Fours à pizza
Fours à pizza de différentes tailles conçus pour les restaurants et pizzerias, disponibles avec chambre de cuisson simple ou double. Les fours à pizza ont des tables de cuisson en pierre réfractaire, spécialement conçues pour résister aux hautes températures et distribuer la chaleur de manière homogène et constante, pour des pizzas croquantes, parfumées et savoureuses. Les fours à pizza peuvent être équipés de hottes d’aspiration et de thermostats pour le contrôle séparé de la température entre la chambre de cuisson supérieure et inférieure, afin de mieux s’adapter aux besoins de production du client.
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