Four à pizza FF 4235

Four à pizza FF 4235 conçu pour atteindre une température maximale de 350 °C, adapté aux pizzerias, restaurants, bars et sandwicheries. Ce four à pizza est équipé d’une plaque de cuisson cm 42,3x35,3 en pierre réfractaire, spécialement conçue pour résister aux hautes températures et distribuer la chaleur de manière homogène et constante, absorber l’humidité de la pâte et garantir des pizzas croustillant et savoureux. Le modèle FF 4235 est équipé d’un thermostat et d’une chambre isolée thermiquement en fibre de verre, avec des résistances blindées et un évent pour les vapeurs de cuisson. La structure du four à pizza FF 4235 est en acier inoxydable, avec une tôle extérieure noire prélaquée.