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Descrizione

L'EC 24 è un essiccatoio per la pasta fresca in grado di essiccare la pasta fresca, ed è dotato di controllo di umidità. E' formato da un armadio di essiccazione al cui interno vi è una rastrelliera che può contenere fino a 24 cassette forate in plastica, 12 per parte. La scheda di controllo permette di modificare i parametri di temperatura ed umidità per ogni singolo ciclo del programma di essiccazione; è possibile anche memorizzare dei programmi personalizzati da utilizzare in base alle diverse necessità di essiccazione.

Le pareti dell'EC 24, con spessore di 30mm, sono realizzate da un involucro di lamiera di acciaio preverniciato riempite all’interno con poliuretano espanso ad alta tenuta termica. Il riscaldamento dell'aria è realizzato mediante 3 resistenze elettriche da 1,2KW ciascuna ed il rinnovo dell'aria è gestito da 2 valvole. Il quadro elettrico è a norma CE ed è dotato di avvisatore luminoso di fine programma essiccazione.

Tutte le funzioni possono essere escluse tramite la funzione manuale.


CARATTERISTICHE TECNICHE:

- Pannelli con involucro in lamiera preverniciato RAL 9010 bianco
- Scheda di controllo dryer
- 3 Scambiatori di calore con resistenze elettriche
- Sonda per la rilevazione della temperatura
- Sonda per la rilevazione dell'umidità
- Ventilatore per circolazione d’aria con inversione di flusso
- Valvole rinnovo aria comandate da attuatore
- Quadro elettrico per controllo dell’intero impianto a norma C.E.


ACCESSORI INCLUSI:

- N.24 cassette in plastica forata 60x40cm


DATI TECNICI:

- Capacità nominale: 72 kg/ciclo
- Capacità consigliata: 50 kg/ciclo
- Alimentazione: 400V/50Hz 3Ph (a richiesta 220V/60Hz 3ph)
- Ventilatore: 0,9 Kw
- Resistenze: N° 3 da 1,2 Kw
- Dimensione cassette in plastica: cm 60x40x7h
- Dimensioni: cm 126x76x206h
- Peso imballo: 200 Kg

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