Essiccatoio pasta EC 24
Descrizione
L'EC 24 è un essiccatoio in grado di essiccare la pasta fresca dotato di controllo di umidità. È formato da un armadio di essiccazione a due ante munito di una doppia rastrelliera interna capace di contenere fino a 24 cassette forate in plastica cm 60x40x7h, 12 per ciascun lato. La scheda di controllo permette di modificare i parametri di temperatura e di umidità a ogni ciclo del programma di essiccazione. Inoltre, è possibile memorizzare dei programmi di essiccazione personalizzati da utilizzare in base alle diverse necessità. Nell'essiccatoio sono già memorizzate sette ricette base per impasti composti da semola rimacinata e acqua per seguenti formati: maccheroni/penne, fusilli, conchiglie/paccheri rigati, orecchiette e caserecce. E' idoneo all'essiccazione della pasta corta. Per la pasta lunga suggeriamo di optare per i modelli dall'EC 25 in su.
Le pareti dell'EC 24, spesse 30 mm, sono costituite da un involucro di lamiera in acciaio preverniciato riempite di poliuretano espanso ad alta tenuta termica.
L'aria viene riscaldata attraverso tre resistenze elettriche da 1,2 kW ciascuna e il rinnovo dell'aria è gestito da due valvole.
Il quadro elettrico è a norma CE ed è dotato di segnalatore luminoso di fine programma essiccazione. Tutte le funzioni possono essere disattivate tramite impostazione manuale.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
- Pannelli con involucro in lamiera preverniciato RAL 9010 bianco
- Scheda di controllo Dryer
- Tre scambiatori di calore con resistenze elettriche
- Sonda per la rilevazione della temperatura
- Sonda per la rilevazione dell'umidità
- Ventilatore per circolazione d’aria con inversione di flusso
- Valvole rinnovo aria comandate da attuatore
- Quadro elettrico per controllo dell’intero impianto a norma C.E.
Dati tecnici
| Alimentazione | 380V/50Hz 3Ph - 220V/60Hz 3Ph |
| Capacità nominale per ciclo | 72 Kg |
| Capacità consigliata per ciclo | 50 Kg |
| Potenza resistenze | 3x1,2 kW |
| Potenza ventilatore | 0,9 kW |
| Dimensioni | cm 76x126x206h |
| Dimensioni imballo | cm 100x240x170h |
| Peso netto | 200 Kg |
| Peso lordo | 300 kg |
Video
Recensioni
Gisela B.
Siamo molto soddisfatti dei tempi di consegna, del prezzo e della qualità dei due macchinari acquistati da Lineapasta, la TR 110 e l'essiccatoio EC24. Un caro saluto all''Italia.Gisela B.
We are very satisfied with the delivery times, the price and the quality of the two machines purchased from Lineapasta, the TR 110 and the EC24 dryer. Best wishes to Italy.
João R.
Mi è piaciuto il servizio così come l'intero processo d'acquisto. Comprerò più attrezzature in futuro. GrazieJoão R.
I liked the service as well as the entire process. I will buy more equipment in the future. Thanks
Eugenio G.
Senza dubbio, scegliere, contattare e acquistare una sfogliatrice su misura è stata un'ottima decisione. Tutto è andato come previsto. Grazie mille. Nonostante l'acquisto dalla Spagna, tutto è stato semplice e non ci sono stati problemi con l'installazione o la logistica. GRAZIEEugenio G.
Without a doubt, choosing, contacting, and purchasing a custom-made pasta sheeter was an excellent decision. Everything went as planned. Thank you so much. Despite purchasing from Spain, everything was simple and there were no problems with installation or logistics. THANK YOU
Sara S.
Ottimo servizio, spedizione veloceSara S.
Great service, fast shipping
John G.
È arrivato tutto negli Stati Uniti nei tempi previsti. Funziona tutto perfettamente! Grazie.John G.
È arrivato tutto negli Stati Uniti nei tempi previsti. Funziona tutto perfettamente! Grazie.
Vanessa G.
Consegna perfettaVanessa G.
Perfect delivery
Vanessa G.
Consegna perfettaVanessa G.
Perfect delivery
Vanessa G.
Consegna perfettaVanessa G.
Perfect delivery
Sofie W.
Adoro la mia nuova macchina per la pasta. Il personale è stato estremamente gentile e disponibile nell'aiutarmi a scegliere l'opzione migliore per la mia cucina. La macchina è stata imballata alla perfezione per la spedizione. Il prezzo, comprese le tasse e le spese di spedizione, era più conveniente rispetto all'acquisto in un negozio fisico qui.Sofie W.
I absolutely love my new pasta machine. The staff was extremely friendly and helpful in helping me choose the best option for my kitchen. My machine was packaged perfectly for shipping. The price was more economical including tariffs and shipping than purchasing locally.
Mohammed A.
ImpeccabileMohammed A.
Impeccable
Mohammed A.
Trafila molto bellaMohammed A.
Très belle pièce
Joseph O.
Alcune idee arrivano in silenzio. Altre ti colpiscono con la forza del riconoscimento: il momento in cui capisci che sei destinato a creare qualcosa che le persone ameranno. Per me, quel momento è iniziato con una macchina per la pasta. Quando è arrivata la macchina Lineapasta, è stato come vedere un regalo di Natale sotto l'albero per la prima volta. Quella stessa emozione infantile ritorna ogni volta che preparo una pasta. Il ronzio della macchina, la consistenza dell'impasto, il primo taglio che cade sul vassoio: è sempre una novità, come riscoprire un giocattolo che non smette mai di ispirarti. La macchina in sé era semplice da usare e il processo di ordinazione è stato impeccabile. Ho esitato un attimo riguardo alle sue funzioni, ma il valore che ha apportato al mio lavoro ha reso l'investimento più che valido. Non si è limitata a produrre pasta, ha aperto una porta. Oggi produco pasta regolarmente, creando una linea artigianale di formati freschi e rari, realizzati con cura e tradizione. Questa pasta sarà presto distribuita ai ristoranti di alta cucina della zona e agli appassionati di cucina casalinga che apprezzano la differenza che fa la vera maestria artigianale. Quella che è nata come una scintilla si è trasformata in uno scopo: creare una pasta che sia personale, radicata nella tradizione e realizzata con la stessa emozione che provavo il primo giorno. Spero che la vostra esperienza con quest'arte vi regali la stessa gioia che la mia regala a me ogni giorno. Joseph.Joseph O.
Some ideas arrive quietly. Others hit you with the force of recognition — the moment you realize you’re meant to create something people will love. For me, that moment began with a pasta machine. When the Lineapasta machine arrived, it felt like seeing a Christmas present under the tree for the very first time. That same childlike excitement still returns every time I make a batch. The hum of the machine, the texture of the dough, the first cut falling onto the tray — it’s new every time, like rediscovering a toy that never stops inspiring you. The machine itself was simple to use, and the ordering process was seamless. I hesitated for a moment about the duties, but the value it has brought to my craft made the investment more than worth it. It didn’t just make pasta — it opened a door. Today, I’m producing pasta on a regular basis, building a boutique line of fresh, hard‑to‑find cuts crafted with intention and tradition. These pastas will soon be distributed to nearby fine‑dining restaurants and to home cooks who appreciate the difference that true craftsmanship makes. What began as a spark has become a purpose: to create pasta that feels personal, rooted in heritage, and made with the same excitement I felt on day one. I hope your experience with this craft brings you the same joy mine brings me everyday. Joseph.
Joseph O.
Alcune idee arrivano in silenzio. Altre ti colpiscono con la forza del riconoscimento: il momento in cui capisci che sei destinato a creare qualcosa che le persone ameranno. Per me, quel momento è iniziato con una macchina per la pasta. Quando è arrivata la macchina Lineapasta, è stato come vedere un regalo di Natale sotto l'albero per la prima volta. Quella stessa emozione infantile ritorna ogni volta che preparo una pasta. Il ronzio della macchina, la consistenza dell'impasto, il primo taglio che cade sul vassoio: è sempre una novità, come riscoprire un giocattolo che non smette mai di ispirarti. La macchina in sé era semplice da usare e il processo di ordinazione è stato impeccabile. Ho esitato un attimo riguardo alle sue funzioni, ma il valore che ha apportato al mio lavoro ha reso l'investimento più che valido. Non si è limitata a produrre pasta, ha aperto una porta. Oggi produco pasta regolarmente, creando una linea artigianale di formati freschi e rari, realizzati con cura e tradizione. Questa pasta sarà presto distribuita ai ristoranti di alta cucina della zona e agli appassionati di cucina casalinga che apprezzano la differenza che fa la vera maestria artigianale. Quella che è nata come una scintilla si è trasformata in uno scopo: creare una pasta che sia personale, radicata nella tradizione e realizzata con la stessa emozione che provavo il primo giorno. Spero che la vostra esperienza con quest'arte vi regali la stessa gioia che la mia regala a me ogni giorno. Joseph.Joseph O.
Some ideas arrive quietly. Others hit you with the force of recognition — the moment you realize you’re meant to create something people will love. For me, that moment began with a pasta machine. When the Lineapasta machine arrived, it felt like seeing a Christmas present under the tree for the very first time. That same childlike excitement still returns every time I make a batch. The hum of the machine, the texture of the dough, the first cut falling onto the tray — it’s new every time, like rediscovering a toy that never stops inspiring you. The machine itself was simple to use, and the ordering process was seamless. I hesitated for a moment about the duties, but the value it has brought to my craft made the investment more than worth it. It didn’t just make pasta — it opened a door. Today, I’m producing pasta on a regular basis, building a boutique line of fresh, hard‑to‑find cuts crafted with intention and tradition. These pastas will soon be distributed to nearby fine‑dining restaurants and to home cooks who appreciate the difference that true craftsmanship makes. What began as a spark has become a purpose: to create pasta that feels personal, rooted in heritage, and made with the same excitement I felt on day one. I hope your experience with this craft brings you the same joy mine brings me everyday. Joseph.
Joseph O.
Alcune idee arrivano in silenzio. Altre ti colpiscono con la forza del riconoscimento: il momento in cui capisci che sei destinato a creare qualcosa che le persone ameranno. Per me, quel momento è iniziato con una macchina per la pasta. Quando è arrivata la macchina Lineapasta, è stato come vedere un regalo di Natale sotto l'albero per la prima volta. Quella stessa emozione infantile ritorna ogni volta che preparo una pasta. Il ronzio della macchina, la consistenza dell'impasto, il primo taglio che cade sul vassoio: è sempre una novità, come riscoprire un giocattolo che non smette mai di ispirarti. La macchina in sé era semplice da usare e il processo di ordinazione è stato impeccabile. Ho esitato un attimo riguardo alle sue funzioni, ma il valore che ha apportato al mio lavoro ha reso l'investimento più che valido. Non si è limitata a produrre pasta, ha aperto una porta. Oggi produco pasta regolarmente, creando una linea artigianale di formati freschi e rari, realizzati con cura e tradizione. Questa pasta sarà presto distribuita ai ristoranti di alta cucina della zona e agli appassionati di cucina casalinga che apprezzano la differenza che fa la vera maestria artigianale. Quella che è nata come una scintilla si è trasformata in uno scopo: creare una pasta che sia personale, radicata nella tradizione e realizzata con la stessa emozione che provavo il primo giorno. Spero che la vostra esperienza con quest'arte vi regali la stessa gioia che la mia regala a me ogni giorno. Joseph.Joseph O.
Some ideas arrive quietly. Others hit you with the force of recognition — the moment you realize you’re meant to create something people will love. For me, that moment began with a pasta machine. When the Lineapasta machine arrived, it felt like seeing a Christmas present under the tree for the very first time. That same childlike excitement still returns every time I make a batch. The hum of the machine, the texture of the dough, the first cut falling onto the tray — it’s new every time, like rediscovering a toy that never stops inspiring you. The machine itself was simple to use, and the ordering process was seamless. I hesitated for a moment about the duties, but the value it has brought to my craft made the investment more than worth it. It didn’t just make pasta — it opened a door. Today, I’m producing pasta on a regular basis, building a boutique line of fresh, hard‑to‑find cuts crafted with intention and tradition. These pastas will soon be distributed to nearby fine‑dining restaurants and to home cooks who appreciate the difference that true craftsmanship makes. What began as a spark has become a purpose: to create pasta that feels personal, rooted in heritage, and made with the same excitement I felt on day one. I hope your experience with this craft brings you the same joy mine brings me everyday. Joseph.
Rebecca B.
Ottimo prodottoRebecca B.
Great product
Michele C.
Molto robusta e affidabile. Soddisfatto della sceltaMichele C.
Molto robusta e affidabile. Soddisfatto della scelta

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