Sistemi di raffreddamento a circuito chiuso

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Sistemi di raffreddamento a circuito chiuso per macchine pasta necessari per mantenere bassa la temperatura del cilindro d'estrusione e della trafila durante più cicli consecutivi di produzione della pasta. I refrigeratori a circuito chiuso, i collari e le vasche di raffreddamento sono adatti a tutte le macchine pasta che richiedono una refrigerazione del cilindro d'estrusione in quanto l'elevata pressione causata dalla coclea che comprime l'impasto contro la trafila porta ad un aumento della temperatura che deteriora la qualità della pasta estrusa. Per le macchine più grandi sono necessari refrigeratori dotati di liquido refrigerante integrato, mentre per le macchine più piccole è sufficiente una vasca con dell'acqua fredda al suo interno e l'apposito collare di raffreddamento.