Bottene

Nel 1875 Bottene brevetta "il Bigolaro", un torchio manuale per la produzione domestica di pasta fresca come bigoli e gargati. Alla fine del 1970 Bottene si è affermata nel mercato globale attraverso le esportazioni, facendo riscoprire la tradizione culinaria italiana al resto del mondo. Da allora l'azienda ha ampliato l'offerta dei propri prodotti, iniziando a produrre anche torchi a motore. La costante innovazione tecnologica e le nuove esigenze del mercato hanno portato Bottene a produrre macchine per la pasta sempre più complete e semplici, adatte sia alla ristorazione che alle famiglie.