Macchina per pasta fresca PV 10

Name: Macchina per pasta fresca PV 10
Brand: Lineapasta
Price: 5890 EUR
Availability: BackOrder

Disponibile in 20/25 giorni lavorativi

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Con coltello elettronico per pasta corta
Con coltello elettronico per pasta corta
Sistema di raffreddamento ad acqua
Refrigeratore ad acqua per macchine pasta
Ricettario incluso

Prezzo:

€ 5.890,00

IVA esclusa

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Trafile Scheda tecnica Domande frequenti

Con coltello elettronico per pasta corta
Con coltello elettronico per pasta corta
Sistema di raffreddamento ad acqua
Refrigeratore ad acqua per macchine pasta
Ricettario incluso

Descrizione

La PV 10 è una macchina per la pasta fresca con una vasca molto capiente consigliata per laboratori artigianali, ristoranti, agriturismi e gastronomie che desiderano effettuare una grande produzione ogni ciclo. La macchina pressa è dotata di una vasca impastatrice in acciaio verniciato che può contenere fino a 15 kg di impasto (farina + liquidi) ed è dotata di una coclea in bronzo a spirale che assicura l’estrusione di un impasto perfettamente amalgamato ed omogeneo, per una produzione oraria di circa 30 Kg. Per garantire un funzionamento efficiente anche per più cicli di produzione ripetuti, la macchina presenta un sistema di raffreddamento ad acqua incorporato che assicura una temperatura di estrusione costante nei lunghi tempi di utilizzo e di un sistema di ventilazione che permette di asciugare superficialmente la pasta appena estrusa. La coclea e l'albero impastatore sono facilmente estraibili e consentono di effettuare una pulizia facile e veloce alla fine di ogni utilizzo. Questo modello è costruito secondo le norme igenico-sanitarie e antinfortunistiche vigenti.
L'acquisto del carrello è fortemente consigliato.

Assieme alla macchina è incluso il coltello elettronico per pasta corta.
Facciamo presente che il coltello elettronico tagliapasta per la pasta corta non può essere utilizzato su alcune trafile: formati speciali che richiedono un taglio netto con il raschietto oppure formati che hanno l'inserto di estrusione centrale.

Lineapasta fornisce assieme alle macchine e solo ai suoi clienti, una guida all'utilizzo assieme ad un ricettario per la pasta in formato cartaceo, da utilizzare con le nostre macchine professionali, creato dal nostro tecnico pastaio.

CARATTERISTICHE TECNICHE:

- Vasca in acciaio inox AISI 304 verniciato
- Coclea in lega bronzo-alluminio
- Sistema di raffreddamento ad acqua del cilindro
- Ventola di asciugatura superficiale pasta

ACCESSORI OPZIONALI:

- Trafile in ottone-bronzo per la produzione del tipo di pasta a seconda del formato scelto
- Carrello rinforzato in acciaio inox
- Refrigeratore ad acqua per macchine pasta
- Cassette pasta forate
- Raschietto tagliapasta

Dati tecnici

Potenza	1,8 kW
Alimentazione	220V/50Hz 1Ph - 110V/60Hz 1Ph - 380V/50Hz 3Ph
Capacità vasca	15 Kg
Capacità produttiva	30 kg/h
Diametro trafila	Ø109 mm
Dimensioni	cm 46x83x78h
Dimensione macchina + carrello	46x83x147h cm
Dimensioni imballo	cm 63x89x160h
Peso netto	145 Kg
Peso lordo	173 kg

accessori

Trafile PV 10

Diametro trafila: Ø 109 mm

Disponibile in 20/25 giorni lavorativi

€ 280,00

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Refrigeratore acqua raffreddamento macchine pasta H50-500 - Labtech

Dimensioni: cm 25x48x50h

Portata/Capacità: 2,5 Lt.

Disponibile in 20/25 giorni lavorativi

€ 1.998,00

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Recensioni

Trafile Torchio Leonardo

Servizio

Prodotto

Qualità eccellente, altamente consigliato.

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10/09/26

Adrian H.

Qualità eccellente, altamente consigliato.

Adrian H.

Excellent quality highly recomnded

Torchio per pasta fresca Leonardo

Servizio

Prodotto

Qualità eccellente, semplice e facile da usare, ma anche bella da vedere... se a questo aggiungi la possibilità di preparare la tua pasta squisita, hai fatto centro.

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10/09/26

Adrian H.

Qualità eccellente, semplice e facile da usare, ma anche bella da vedere... se a questo aggiungi la possibilità di preparare la tua pasta squisita, hai fatto centro.

Adrian H.

Superb quality, simple and easy to use but also beautiful to look at..add to this that you make your own delicious pasta and you are on to a winner

Trafile torchio Kenwood

Servizio

Prodotto

Prodotti di ottima qualità e spedizione internazionale super veloce.

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09/09/26

Adam G.

Prodotti di ottima qualità e spedizione internazionale super veloce.

Adam G.

Great quality products and super fast international delivery

Rotella chiudi pasta 38x14 mm

Servizio

Prodotto

Ottima impugnatura e facile da usare. Qualità eccellente.

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09/09/26

Cécile P

Ottima impugnatura e facile da usare. Qualità eccellente.

Cécile P

Bonne prise en main et facile à utiliser. Très bonne qualité.

Spronella tagliapasta in acciaio con lama dentata da 30 mm

Servizio

Prodotto

Ottima impugnatura e facile da usare. Qualità eccellente.

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09/09/26

Cécile P.

Ottima impugnatura e facile da usare. Qualità eccellente.

Cécile P.

Bonne prise en main et facile à utiliser. Très bonne qualité.

Spronella tagliapasta in acciaio con lama singola liscia da 30 mm

Servizio

Prodotto

Ottima impugnatura e facile da usare. Qualità eccellente.

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09/09/26

Cécile P.

Ottima impugnatura e facile da usare. Qualità eccellente.

Cécile P.

Bonne prise en main et facile à utiliser. Très bonne qualité.

Cassetta pasta forata

Servizio

Prodotto

Cassette di qualità, di grande dimensione e molto pratiche per l'essiccazione della pasta.

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09/09/26

Cécile P.

Cassette di qualità, di grande dimensione e molto pratiche per l'essiccazione della pasta.

Cécile P.

Bacs de qualité, de grand format et très pratiques pour le séchage des pâtes.

Carrello pasta in acciaio inox per 7 cassette

Servizio

Prodotto

Carrello di alta qualità e molto pratico

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09/09/26

Cécile P.

Carrello di alta qualità e molto pratico

Cécile P.

Chariot de haute qualité et très pratique.

Triplo stampo ravioli decorati in legno di faggio

Servizio

Prodotto

Non ancora utilizzato, ma è molto bello e sembra di ottima qualità.

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09/09/26

Cécile P.

Non ancora utilizzato, ma è molto bello e sembra di ottima qualità.

Cécile P.

Pas encore utilisé, mais très beau et semble de très bonne qualité.

Macchina pasta professionale Vip/2

Servizio

Prodotto

Eccellente macchina per la pasta. Potente, facile da usare, produce rapidamente pasta di altissima qualità.

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09/09/26

Cécile P.

Eccellente macchina per la pasta. Potente, facile da usare, produce rapidamente pasta di altissima qualità.

Cécile P.

Excellente machine à pâtes. Puissante, facile à utiliser, produit rapidement des pâtes de très haute qualité.

Setaccio farina in abete cm 25x11h

Servizio

Prodotto

Non ancora utilizzato, ma sembra di ottima qualità.

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09/09/26

Cécile P.

Non ancora utilizzato, ma sembra di ottima qualità.

Cécile P.

Pas encore utilisé, mais semble de très bonne qualité.

Pomello per Fimar Lilly PF40E

Servizio

Prodotto

Ottima qualità!

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03/09/26

Zong H.

Ottima qualità!

Zong H.

Great quality!

Albero impastatore per Fimar Lilly PF40E

Servizio

Prodotto

Ottima qualità e robusto

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03/09/26

Zong H.

Ottima qualità e robusto

Zong H.

Good quality and sturdy

Macchina pasta professionale La Fattorina

Servizio

Prodotto

Bella e molto funzionale

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30/08/26

Paola R.

Bella e molto funzionale

Paola R.

Bella e molto funzionale

Macchina pasta professionale MPF 1,5N - Fimar

Servizio

Prodotto

L'abbiamo regalata a dei nostri amici che sono in procinto ad aprire i ristorante a Leopoldo. Sono entusiasti delle prestazioni della macchina per la pasta MPF 1,5. Continuano a ringraziarci

Recensione in lingua originale

28/08/26

Angelo S.

L'abbiamo regalata a dei nostri amici che sono in procinto ad aprire i ristorante a Leopoldo. Sono entusiasti delle prestazioni della macchina per la pasta MPF 1,5. Continuano a ringraziarci

Angelo S.

L'abbiamo regalata a dei nostri amici che sono in procinto ad aprire i ristorante a Leopoldo. Sono entusiasti delle prestazioni della macchina per la pasta MPF 1,5. Continuano a ringraziarci

Macchina pasta professionale Lilly PF40E - Fimar