Máquina para pasta fresca PV 10

Name: Máquina para pasta fresca PV 10
Brand: Lineapasta
Price: 5890 EUR
Availability: BackOrder

Disponible en 20/25 días hábiles

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Con cuchillo electrónico para pasta corta
Con cuchillo electrónico para pasta corta
Enfriamiento por agua
Enfriador de circuito cerrado para máquinas de pasta
Libro de recetas incluido

Precio:

€ 5.890,00

IVA excluido

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Trefiladoras Ficha técnica Preguntas frecuentes

Con cuchillo electrónico para pasta corta
Con cuchillo electrónico para pasta corta
Enfriamiento por agua
Enfriador de circuito cerrado para máquinas de pasta
Libro de recetas incluido

Descripción

La PV 10 es una máquina para pasta fresca con una cubeta masadora de gran capacidad, recomendada para fabricantes de pasta artesanal, restaurantes, agroturismos y tiendas de delicatessen que necesiten producir grandes cantidades de pasta por ciclo. La máquina cuenta con un recipiente mezclador de acero pintado con capacidad para hasta 15 kg de masa (harina + líquidos) y un sinfín espiral de bronce que garantiza la extrusión de una masa perfectamente mezclada y homogénea, con una producción horaria aproximada de 30 kg. Para asegurar un funcionamiento eficiente incluso durante ciclos de producción repetidos, la máquina incorpora un sistema de refrigeración por agua que mantiene una temperatura de extrusión constante durante periodos prolongados de uso, y un sistema de ventilación que permite que la superficie de la pasta recién extruida se seque superficialmente. El sinfín y el eje mezclador son fácilmente desmontables, lo que facilita una limpieza rápida y sencilla después de cada uso. Este modelo cumple con la normativa vigente en materia de salud y seguridad.
Se recomienda encarecidamente la compra del carro.

La máquina incluye un cortador electrónico para pasta corta y una trefiladora de bronce.
Tener en cuenta que el cortador electrónico para pasta corta no es compatible con algunas trefiladoras: formas especiales que requieren un corte limpio con el rascador o formas con un inserto de extrusión central.

Lineapasta proporciona a sus clientes una guía de usuario y un recetario de pasta impreso para usar con nuestras máquinas profesionales, creado por nuestro técnico especializado en pasta.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

- Cubeta de acero inoxidable AISI 304 pintado
- Sinfín de aleación de bronce y aluminio
- Cilindro refrigerado por agua
- Ventilador para secar la superficie de la pasta

ACCESORIOS OPCIONALES:

- Trefiladorasde bronce para producir el tipo de pasta adecuado según la forma elegida
- Carro reforzado de acero inoxidable
- Enfriador de circuito cerrado para máquinas de pasta
- Cajas perforadas para pasta
- Raspador para cortador de pasta

Datos técnicos

Potencia	1,8 kW
Alimentación	220V/50Hz 1Ph - 110V/60Hz 1Ph - 380V/50Hz 3Ph
Capacidad cubeta	15 Kg
Capacidad de producción	30 kg/h
Diámetro trefiladora	Ø109 mm
Dimensiones	cm 46x83x78h
Dimensiones máquina + carro	46x83x147h cm
Dimensiones embalaje	cm 63x89x160h
Peso neto	145 Kg
Peso bruto	173 kg

accesorios

Trefiladoras PV 10

Diámetro trefiladora: Ø 109 mm

Disponible en 20/25 días hábiles

€ 280,00

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Enfriador de circuito cerrado para máquinas de pasta H50-500 - Labtech

Dimensiones: cm 25x48x50h

Capacidad: 2,5 Lt.

Disponible en 20/25 días hábiles

€ 1.998,00

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Opiniones

Pastalinda Classica 260 Amarilla

Servicio

Producto

Excelente servicio y atención! La maquina perfecta, no esperaba menos. La entrega fue en tiempo y forma, responden cual duda al instante. Super recomendable todo

Opinión en lengua original

02/11/26

Nayla M.

Excelente servicio y atención! La maquina perfecta, no esperaba menos. La entrega fue en tiempo y forma, responden cual duda al instante. Super recomendable todo

Nayla M.

Excelente servicio y atención! La maquina perfecta, no esperaba menos. La entrega fue en tiempo y forma, responden cual duda al instante. Super recomendable todo

Cadena con medio punto para Fimar PF40E

Servicio

Producto

¡Servicio rápido! Gracias.

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02/11/26

Giancarlo M.

¡Servicio rápido! Gracias.

Giancarlo M.

Servizio Veloce! Grazie

Máquina pastas profesional La Fattorina

Servicio

Producto

Acabamos de comprar esta máquina y estamos muy contentos con nuestra compra. Es fácil de usar y de muy buena calidad. Se cumplieron los plazos de entrega previstos. Estamos satisfechos.

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31/10/26

Karl D.

Acabamos de comprar esta máquina y estamos muy contentos con nuestra compra. Es fácil de usar y de muy buena calidad. Se cumplieron los plazos de entrega previstos. Estamos satisfechos.

Karl D.

Nous venons d'acheter cette machine et sommes très contents de notre achat. Elle est simple d'utilisation et de très bonne qualité. Les délais prévus pour la livraison ont été respectés. Nous sommes satisfaits

Trefiladoras Sinfonia Ciaopasta 2

Servicio

Producto

Rápidos y profesionales

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31/10/26

Francesco V.

Rápidos y profesionales

Francesco V.

Fast and professional

Máquina pastas profesional La Fattorina

Servicio

Producto

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29/10/26

Igor E.

Estoy muy satisfecho con mi extrusora de pasta La Fattorina. La máquina tiene una construcción sólida, es compacta y produce una pasta fresca excelente. Al empezar a utilizar sémola remolida (semola rimacinata), obtuve resultados muy buenos con los formatos Pici y Giglio Riccio, tanto en forma como en textura. Existe una curva de aprendizaje, especialmente al emplear trefilas más complejas o el cortador electrónico, pero, en general, la máquina funciona muy bien. También quisiera destacar el excelente servicio de atención al cliente: Francesca fue sumamente atenta y servicial durante todo el proceso de compra, mientras que Camilla brindó un soporte técnico profesional, respondiendo a mis dudas y ofreciendo recomendaciones prácticas. En resumen, ha sido una experiencia muy positiva, tanto por la máquina como por el equipo de Lineapasta.

Igor E.

I am very satisfied with my La Fattorina pasta extruder. The machine is solidly built, compact, and produces excellent fresh pasta. After switching to semola rimacinata, I achieved very good results with Pici and Giglio Riccio, both in shape and texture. There is a learning curve, particularly with more complex dies and the electronic cutter, but overall the machine performs very well. I would also like to highlight the excellent customer service. Francesca was extremely responsive and helpful throughout the purchasing process, while Camilla provided professional technical support, answering my questions and offering practical recommendations. Overall, a very positive experience with both the machine and the Lineapasta team.

Trefiladoras PV 7

Servicio

Producto

¡Excelentes trefiladoras para la máquina de pasta!

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29/10/26

Niko K.

¡Excelentes trefiladoras para la máquina de pasta!

Niko K.

Really good dies for pasta machine!

Trefiladoras Vip/2

Servicio

Producto

¡Todo perfecto, entrega rápida, producto de primera calidad!

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29/10/26

Gabriele D.

¡Todo perfecto, entrega rápida, producto de primera calidad!

Gabriele D.

Tutto perfetto, consegna veloce, prodotto di altissima qualità!

Cortador electrónico pasta corta para La Fattorina

Servicio

Producto

Excelente producto

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28/10/26

Moises R.

Excelente producto

Moises R.

Great product

Cuchilla de una hoja para VIP/2

Servicio

Producto

Excelente producto

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28/10/26

Moises R.

Excelente producto

Moises R.

Great product

Kit de refrigeración de circuito cerrado para La Fattorina

Servicio

Producto

Buen producto, me parece que la pasta es más porosa.

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28/10/26

Daniele P.

Buen producto, me parece que la pasta es más porosa.

Daniele P.

Prodotto buono, riscontro che la pasta risulta più porosa.

Caja perforada para pasta

Servicio

Producto

¡Genial, estoy muy satisfecho!

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23/10/26

Kirche G.

¡Genial, estoy muy satisfecho!

Kirche G.

Great, I'm very pleased!

Máquina de pasta fresca de encimera Orchestra Ciaopasta 10

Servicio

Producto

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23/10/26

Kirche G.

Estoy muy satisfecho con mi máquina para pasta fresca Orchestra 10. Cumple con mis expectativas y, teniendo en cuenta su tamaño y rendimiento, es sorprendentemente silenciosa durante su funcionamiento. La máquina está bien diseñada y parece ser una excelente opción para cualquiera que busque una solución fiable y profesional para elaborar pasta. ¡Sin duda la recomendaría a futuros compradores!

Kirche G.

I am very satisfied with my Orchestra 10 fresh pasta machine. It meets my expectations, and considering its size and performance, it is surprisingly quiet during operation. The machine is well designed and seems to be an excellent choice for anyone looking for a reliable and professional pasta-making solution. I would definitely recommend it to future buyers!

Trefiladoras P50 - La Monferrina

Servicio

Producto

¡El producto es excelente, al igual que el servicio!

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22/10/26

Ana S.

¡El producto es excelente, al igual que el servicio!

Ana S.

The product is great and so is the service!

Máquina para la pasta fresca Lillodue - Bottene

Servicio

Producto

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19/10/26

Ellen Z.

Estoy encantado con mi Bottene Lillodue. La calidad es excelente, la máquina funciona de maravilla y, sin duda, la espera (25 días) ha merecido la pena. El equipo de atención al cliente de Lineapasta fue excepcional durante todo el proceso de compra, envío e importación; me brindaron apoyo en cada etapa y lograron que toda la experiencia fuera un placer.

Ellen Z.

I absolutely love my Bottene Lillodue. The quality is excellent, the machine performs beautifully, and it was definitely worth the wait (25 days). The Lineapasta Customer Service Team was outstanding throughout the purchasing, shipping, and import process, providing support every step of the way and making the entire experience a pleasure.

Rueda cortadora con cuchilla dentada y lisa de 38 mm

Servicio

Producto

El cortador de pasta es fácil de usar y produce cortes limpios y uniformes. Se nota que está bien hecho y se ha convertido rápidamente en una herramienta útil en mi kit para hacer pasta.

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19/10/26

Ellen Z.

El cortador de pasta es fácil de usar y produce cortes limpios y uniformes. Se nota que está bien hecho y se ha convertido rápidamente en una herramienta útil en mi kit para hacer pasta.

Ellen Z.

The pasta wheel cutter is easy to use and produces clean, consistent cuts. It feels well made and has quickly become a useful tool in my pasta-making kit.

Raspador / cortador de masa de acero inoxidable de 116 mm

Servicio

Producto

Un raspador de masa robusto y bien hecho que facilita levantar y dividir la masa, además de limpiar la superficie de trabajo. Un accesorio práctico para cualquiera que prepare pasta casera.

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19/10/26

Ellen Z.

Un raspador de masa robusto y bien hecho que facilita levantar y dividir la masa, además de limpiar la superficie de trabajo. Un accesorio práctico para cualquiera que prepare pasta casera.

Ellen Z.

A sturdy, well-made dough scraper that makes it easy to lift, divide, and clean up dough from the work surface. A practical addition to any pasta-making setup.