Lineapasta offre la livraison gratuite dans le monde entier pour cet équipement, mais exercent la faculté de facturer une partie de l'expédition si la destination se trouve en dehors des circuits de livraison traditionnels ou qu'elle revêt une importance économique excessive
La Monferrina P3 est une machine de production moyenne recommandée pour les restaurants, les fermes, les pizzerias, les épiceries fines et les activités de vente et de dégustation de pâtes fraîches. Il s'agit d'une machine automatique et très fiable, adaptée au traitement de tout type de farine et de semoule; elle est particulièrement adaptée à la production de pâtes courtes et longues qui s'effectue par un simple changement de filière. La machine offre également la possibilité de produire des raviolis à moule fixe et/ou des gnocchis grâce aux accessoires optionnels associés Groupe Ravioli et Groupe Gnocchi, qui peuvent également être achetés séparément ultérieurement.
La P3 comprende 4 filières standard en laiton-bronze choisies dans le catalogue tandis que toutes les filières supplémentaires ou spéciales (telles que les filières pour les penne, les filières en PTFE, etc.) doivent être achetées séparément. Sont également inclus un coupe-pâtes rotatif automatique (idéal pour couper la plupart des formes de pâtes courtes), un ventilateur pour sécher superficiellement les pâtes à la sortie et un bac percé. Son fonctionnement est simple et efficace. Elle possède une structure externe en aluminium anodisé et les parties en contact avec les pâtes en acier inoxydable. Elle est équipée d'un panneau de commande et est conforme aux réglementations en vigueur en matière de prévention des accidents
Lineapasta fournit avec les machines et uniquement à ses clients, un manuel d’utilisation, de maintenance et installation en format papier et numérique avec également un livre de recettes de pâtes à utiliser avec nos machines professionnelles.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:
- Bac de pétrissage de 3 kg - Arbre et vis sans fin amovibles pour les opérations de nettoyage et entretien - Coupe-pâte automatique avec variateur de vitesse - Ventilateur
ACCESSOIRES OPTIONNELS:
Groupe Ravioli 100 mm: permet de préparer des raviolis à double feuille parfaits. Le Groupe Ravioli dispose d'un moule fixe intégré à la machine et une fois le format de production choisi (20X20, 34x40, 40x50, 70x70x70 mm), celui-ci ne peut plus être modifié sauf achat d'un nouveau Groupe Ravioli. Pour pouvoir réaliser des raviolis en plusieurs formats à l'aide de moules interchangeables, il est nécessaire de disposer d'un modèle entre P6/P12/P.Nuova/Pidue ou Cilindro et d'installer l'accessoire Multipasta.
Groupe Gnocchi: permet de produire des gnocchis de pommes de terre ou de farine dans différents formats, même avec des composants supplémentaires comme des tomates ou des épinards. Le Groupe Gnocchi à pression fonctionne avec un piston qui pousse la pâte dans une coupelle (qui détermine sa taille) et convient aussi bien au traitement des pommes de terre fraîches qu'aux préparations (farines ou flocons de pomme de terre). Il est également possible d'ajuster la profondeur d'entaillage des gnocchis jusqu'à obtenir des gnocchi lisses.
DONNÉS TECHNIQUES:
- Alimentation: 220V/50Hz 1Ph - 380V/50Hz 3Ph - 220V/60Hz 1Ph - 220V/60Hz 3Ph - Capacité cuve: 3 kg - Production: 8-10 kg/h - Diamètre filière: Ø 75x69 mm - Poids: 58 kg - Dimensions: cm 50x36,5x44,5h - Puissance moteur: 900 W
Salut! J'ai eu une expérience sans stress avec l'achat et l'utilisation de la machine. Ma seule suggestion serait d'inclure une sorte d'outils de nettoyage et des conseils pour cela. Je l'ai compris maintenant, mais quand il vient d'arriver, j'avais un peu peur de faire quelque chose de mal pour l'endommager. Quelques vidéos pour l'entretien et l'utilisation et le nettoyage des outils seraient un excellent ajout! Mais merci de toute façon pour mon merveilleux extrudeur!
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Hello! I’ve had a stress-free experience with the purchase as well use of the machine. My only suggestion would be to include some sort of cleaning tools and tips for it. I’ve figured it out now, but when it has just arrived, I was a bit afraid to do something wrong to damage it. Some videos for maintenance and use and cleaning tools would be a great addition! But thank you either way for my wonderful extruder!
Très bon achat, la machine est vraiment excellente. Livraison rapide, excellente communication et service client. C'est sûr que nous achèterons les prochaines machines et accessoires dont nous avons besoin ici! Je vous remercie beaucoup!
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Great purchase, the machine is really excellent. Fast delivery, excellent communication and customer service. We will certainly buy the next machinery and accessories we need here! Thanks a lot!
J'aime la machine et les gens l'adorent aussi. Lineapasta est une excellente entreprise avec laquelle travailler. Ils prennent soin de toi jusqu'à ce que tu sois satisfait. Je pourrais commencer à utiliser la machine tout de suite. Merci de la Hollande à Nicola!
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I love the machine and the people also love it. Lineapasta is a fine company to work with. They take the time for you until you are satisfied. I could start right away with the product. Thank you Nicola from Holland!
C'était super de travailler avec Lineapasta. Des réponses rapides aux nombreuses questions que j'avais sur l'achat d'une machine à l'étranger et on m'a aussi demandé des question pour avoir une idée claire de la commande. J'ai épargné et j'avais exactement ce que je voulais. La machine à pâte P3 etait en très bon état et parfaitement emballée. La seule chose est que le courrier vous envoie un formulaire avant l'arrive en Amérique pour payer une taxe d'importation (en fait assez petite) qui est facturée par FedEx après la livraison. Super efficace et super prix pour une super machine. Bon travail! Merci!
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Lineapasta was great to work with, Quick responses to the many questions I had about purchasing a unit from overseas and they even asked me questions to make sure there was perfect clarity with the order. I saved money and got exactly what I wanted. The P3 Pasta extruder came in great shape with all parts as ordered and was packed perfectly. The only thing to expect from a US stand point is that the shipping company will send you a form upon arrival in the US and you will have to pay an import tax (relatively low really) that was simply billed through fed ex after delivery. Super efficient and great price for a great machine that is already paid for itself after one month! Great work! Thank you!
Je suis vraiment reconnaissante à l'équipe Lineapasta pour la haute qualité du service et pour leur soutien avant et après mon achat. Des remerciements spéciaux vont à Nicola qui a été vraiment patient, non seulement en ce qui concerne la facturation et le support technique, mais aussi pour m'avoir fourni un manuel de recettes! Je suis vraiment content d'avoir choisi ce détaillant, en effet je le recommande vivement. De plus, les prix de vente offerts par Lineapasta pour les machines Monferrina sont vraiment compétitifs et le service d'exportation à l'étranger a également été efficace! Je me rappellerais de Lineapasta pour mes futurs achats lorsque changerais ma P3 avec une P6 ou une P12. Je ne risque pas de changer Lineapasta pour un autre fournisseur simplement parce que j'ai été pleinement satisfaite! Merci LINEAPASTA!
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I am very thankful to Lineapasta team for the high quality service and their support before and after my purchase. A special thanks to Nicola who was very patient not only with billing issues and tchnical support but even to provide the recip handbook! I am very happy for having choose this supplier and I highly recommend it. Moreover, selling prices offered by Lineapasta for the Montferrina machines are highly competitive and the export service to foreign countries was also efficient ! I keep Lineapasta in mind for my furture purchases when I will change my P3 for a P6 or P12. I can't take a chance to change Lineapasta by another supplier simply because I had a full satisfaction ! Thank you LINEAPASTA !
Je suis tellement heureux d'avoir trouvé Lineapasta! Moins de la moitié du prix d'achat de la même machine au Canada, même en tenant compte de l'expédition depuis l'Italie et des taxes. J'ai acheté La Fattorina pour ma femme comme cadeau d'anniversaire, c'est la taille parfaite pour servir 4 à 8 personnes à la maison. La qualité de La Fattorina est très élevée, il s'agit clairement d'une qualité commerciale dans un emballage petit (mais lourd!) pour un usage domestique. Lineapasta a répondu très rapidement à ma demande par courrier électronique et l'envoi m'est parvenu au Canada depuis l'Italie en 3 jours ouvrables. La machine était très bien emballée pour éviter tout dommage. Client canadien très satisfait et nous avons hâte d'acheter plein de nouvelles matrices pour essayer différentes formes de pâtes !
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So glad I found Lineapasta! Less than half the price compared to buying the same machine within Canada, even after accounting for shipping from Italy and taxes. I purchased the La Fattorina for my wife as an anniversary gift, it's the perfect size for serving 4 to 8 people at home. The quality of the La Fattorina is very high, it is clearly commercial-grade quality in a small (but heavy!) package for home use. Lineapasta replied to my email inquiry very quickly, and the shipment arrived to me in Canada from Italy in 3 business days. The machine was very well packaged to prevent damage. Very satisfied customer from Canada, and we look forward to purchasing a bunch of new dies to try out different pasta shapes!
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