Filières pâtes fraîches pour P3 - La Monferrina en métal pour la production du type de pâte en fonction du format choisi. Diamètre: Ø 75 mm
Vous trouverez ci-dessous la liste des filières disponibles à l'achat en cliquant sur "ajouter au panier": Filière pour pâte feuilletée 100mm / 170mm - Kit Penne lisce Ø8 mm (avec lame spéciale) - Kit Penne rigate Ø9 mm (avec lame spéciale) - Spaghetti Ø1,2 mm / Ø1,5 mm / Ø1,7 mm / Ø1,9 mm / Ø2,1 mm / Ø2,3 mm / Ø2,5 mm / Ø2,7 mm / Ø3 mm / Ø3,5 mm - Linguine 2x1,1 mm / 2,5x1,4 mm / 3,2x1,6 mm / 4x1,7 mm - Tagliolini 1,8 mm / 2,5 mm / 3 mm / 3,5 mm - Tagliatelle 4,5 mm / 6 mm - Fettuccine 8 mm / 10 mm / 12 mm - Pappardelle 14 mm / 16 mm / 19 mm / 22 mm - Lasagnette 25 mm - Tripoline 9 mm / 12 mm - Reginette 10 mm / 12 mm / 16 mm / 20 mm - Bucatini Ø2,5 mm / Ø3,5 mm / Ø4,5 mm / Ø5,5 mm / Ø6 mm - Tubi lisci Ø8 mm / Ø10 mm / Ø13 mm / Ø15 mm / Ø17 mm / Ø19 mm / Ø25 mm - Sedanini rigati Ø4,5 mm / Ø6 mm / Ø8 mm - Rigatoni Ø10 mm / Ø13 mm / Ø16 mm / Ø17 mm - Tubi rigati Ø19 mm / Ø23 mm - Tubi floreali 13 mm - Tubi quadrati lisci / rigati 9 mm - Tubi esagonali lisci 11 mm - Tubi triangolari lisci 10 mm - Gramigna Ø2,3 mm / Ø2,9 mm / Ø3,2 mm / Ø3,8 mm - Curvi lisci 4 mm / 5 mm / 6 mm / 8 mm / 10 mm / 12 mm - Curvi rigati 5 mm / 6 mm / 8 mm / 10 mm / 12 mm / 16 mm - Conchiglie lisce 18 mm / 20 mm / 23 mm - Conchiglie rigate 13 mm / 18 mm / 25 mm / 30 mm - Pipe lisce 9 mm / 12 mm / 15 mm - Gocce rigate 10 mm / 13 mm - Grandine 2,5 mm / 3 mm / 4 mm / 5 mm - Cornetti 10 mm - Anelli 14 mm - Stelline 5,5 mm / 6,5 mm - Stelle 11 mm - Fiori 10 mm - Riso 6 mm / 8,6 mm / 10 mm - Semi di mela 7 mm - Primiera 5,5 mm - Animali 9 mm - Alfabeto 6,5 mm - Numeri 6,5 mm - Quadrucci 4,5 mm / 6 mm - Fusilli (3 principi) 6,5 mm / 8 mm / 10 mm - Fusilli (2 principi) 7 mm / 10 mm / 13 mm - Ruote rigate 16 mm - Tortiglioni 10 mm - Creste di gallo lisce 6 mm / 7 mm - Creste di gallo rigate 8 mm / 10 mm - Trottole 12 mm - Gnocchi lisci 18 mm - Gemelli 9 mm - Grattini 4/5 mm - Gnocchetti sardi 11 mm / 19 mm - Radiatori 19 mm - Spaccatelle 7 mm - Trottole lisce / rigate 12 mm - Ricciutelle 15 mm - Casarecce 9 mm - Spaghetti alla chitarra 1,6x1,6 mm / 2x2 mm / 2,2x2,2 mm / 3x3 mm - Spaghettoni Ø4 mm / Ø5 mm - Pipe rigate 10,5 mm / 13 mm / 16 mm - Gigli 14 mm - Orecchiette 22 mm - Paccheri lisci Ø25x1,5 mm - Ondine 22 mm - Cavatelli 19 mm - Gigli rigati 10 mm
Ça marche très bien! J'ai reçu ma machine dans un délai assez court, compte... Lis en plus
01/04/2025
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Ça marche très bien! J'ai reçu ma machine dans un délai assez court, compte tenu du fait qu'elle venait de l'étranger, et elle tient très bien le coup. Je ne pense pas pouvoir le casser facilement comme je l'ai fait avec mes machines à pâtes en plastique.
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It works great! I received my machine in a fairly short amount of time considering it came from overseas, and it holds out great. I don't feel like I can break it like I did with my plastic pasta machines.
Une machine très robuste. Bien emballée, elle est arrivée en parfait état... Lis en plus
26/03/2025
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Une machine très robuste. Bien emballée, elle est arrivée en parfait état en Californie. J'apprends encore les bases de la fabrication de pâtes, mais jusqu'à présent la machine est satisfaisante à tous égards.
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A very sturdy machine. Packed well it arrived in perfect condition to California. I am still learning the ropes as far as making pasta is concerned but so far the machine is satisfactory in all regards.
Je ne pourrais pas être plus satisfait de cette machine et de votre service.... Lis en plus
15/03/2025
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Je ne pourrais pas être plus satisfait de cette machine et de votre service. Livré comme promis. Qualité de fabrication fantastique, fonctionne parfaitement, les instructions sont faciles à suivre, chaque cycle jusqu'à présent s'est très bien déroulé. Facile à nettoyer et à entretenir. J'ai hâte d'avoir plus de matrices et d'essayer de nouvelles formes.
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Couldn't be more pleased with this machine and your service. Delivered as promised. Fantastic build quality, works flawlessly, instructions are easy to follow, so far every batch has come out great. Easy to clean and maintain. I look forward to getting more dies and trying new shapes.
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