Prensas con doble cubeta

Prensas con doble depósito para la producción de pasta fresca, ideal para producciones semi-industriales. Disponen de dos cubas separadas para diferentes masas o para aumentar la capacidad de producción. La doble cubeta permite extrusionar y amasar al mismo tiempo para la siguiente producción, de esta forma una vez agotada la cubeta de extrusión, basta con verter la masa preparada de la cubeta de amasado a la cubeta de extrusión para reiniciar la producción inmediatamente. Las máquinas están equipadas con un cuchillo electrónico para cortar automáticamente la pasta corta. También están equipados con una estructura trolley o con ruedas para facilitar el movimiento de la máquina. Algunas máquinas están equipadas con predisposición para el envasado al vacío.