Máquina pasta fresca combinada ravioli y extrusora EP/50-R - Castiglioni Nedo

Name: Máquina pasta fresca combinada ravioli y extrusora EP/50-R - Castiglioni Nedo
Brand: Castiglioni Nedo
Price: 31980 EUR
Availability: BackOrder
Rating: 5 (1 reviews)

Disponible en 20/25 días hábiles

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Libro de recetas incluido

5/5 (1 Opiniones)

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Descripción

La Máquina pasta fresca combinada ravioli y extrusora EP/50-R produce ravioli de doble hoja y diferentes formas de pasta fresca y seca. La EP/50-R puede producir también masa en hoja ajustable para lasagne, cannelloni, o para la alimentación de otras máquinas de pasta, y se puede utilizar cualquier tipo de harina. El cuadro eléctrico y el tablero de instrumentos cumplen con la normativa vigente de la CEE.

La EP/50-R está equipada con:
- Estructura en acero inoxidable
- Doble cubeta amasadora para la producción continua
- Ventilador para el pre-secado de pasta
- Cuchillo electrónico con corte ajustable
- Grupo ravioli de doble hoja con moldes intercambiables

Tenga en cuenta que el cortador de pasta electrónico para pasta corta no se puede utilizar en algunas trefiladoras: formas especiales que requieren un corte limpio con el raspador o formas que tienen un inserto de extrusión central.

Lineapasta proporciona, junto con las máquinas y únicamente a sus clientes, una guía de uso junto con un recetario de pasta en formato papel, para utilizar con nuestras máquinas profesionales, elaborado por nuestro técnico en pasta.

Datos técnicos

Potencia	4 kW
Alimentación	380V/50Hz 3Ph - 220V/60Hz 3Ph
Producción masa en hoja	40-50 Kg/h
Producción ravioli	60 Kg/h
Dimensiones	cm 102x118x180h
Dimensiones embalaje	cm 110x125x200h
Peso neto	380 Kg
Peso bruto	400 kg

Opiniones

Máquina pasta fresca combinada ravioli y extrusora EP/50-R - Castiglioni Nedo

Servicio

Producto

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08/10/25

Saad C.

La máquina para pasta Castiglioni EP/50-R ofrece una excelente calidad de construcción y una alta estabilidad de producción. Su doble cubeta garantiza una preparación de pasta impecable, y la unidad integrada para raviolis es de gran precisión. El resultado se mantiene constante, incluso en ciclos largos. Su mantenimiento es sencillo y los materiales son robustos. Es una máquina verdaderamente profesional, ideal para la producción artesanal de alta calidad.

Saad C.

La machine EP/50-R Castiglioni offre une excellente qualité de fabrication et une grande stabilité en production. Le double cuve permet une continuité parfaite dans la préparation des pâtes, et le groupe ravioli intégré est très précis. Le rendement est constant, même sur des cycles longs. L’entretien est simple et les matériaux sont robustes. C’est une vraie machine professionnelle, parfaitement adaptée à une production artisanale de qualité.

Trefiladoras P50 - La Monferrina

Servicio

Producto

¡El producto es excelente, al igual que el servicio!

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22/10/26

Ana S.

¡El producto es excelente, al igual que el servicio!

Ana S.

The product is great and so is the service!

Máquina para la pasta fresca Lillodue - Bottene

Servicio

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19/10/26

Ellen Z.

Estoy encantado con mi Bottene Lillodue. La calidad es excelente, la máquina funciona de maravilla y, sin duda, la espera (25 días) ha merecido la pena. El equipo de atención al cliente de Lineapasta fue excepcional durante todo el proceso de compra, envío e importación; me brindaron apoyo en cada etapa y lograron que toda la experiencia fuera un placer.

Ellen Z.

I absolutely love my Bottene Lillodue. The quality is excellent, the machine performs beautifully, and it was definitely worth the wait (25 days). The Lineapasta Customer Service Team was outstanding throughout the purchasing, shipping, and import process, providing support every step of the way and making the entire experience a pleasure.

Rueda cortadora con cuchilla dentada y lisa de 38 mm

Servicio

Producto

El cortador de pasta es fácil de usar y produce cortes limpios y uniformes. Se nota que está bien hecho y se ha convertido rápidamente en una herramienta útil en mi kit para hacer pasta.

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19/10/26

Ellen Z.

El cortador de pasta es fácil de usar y produce cortes limpios y uniformes. Se nota que está bien hecho y se ha convertido rápidamente en una herramienta útil en mi kit para hacer pasta.

Ellen Z.

The pasta wheel cutter is easy to use and produces clean, consistent cuts. It feels well made and has quickly become a useful tool in my pasta-making kit.

Raspador / cortador de masa de acero inoxidable de 116 mm

Servicio

Producto

Un raspador de masa robusto y bien hecho que facilita levantar y dividir la masa, además de limpiar la superficie de trabajo. Un accesorio práctico para cualquiera que prepare pasta casera.

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19/10/26

Ellen Z.

Un raspador de masa robusto y bien hecho que facilita levantar y dividir la masa, además de limpiar la superficie de trabajo. Un accesorio práctico para cualquiera que prepare pasta casera.

Ellen Z.

A sturdy, well-made dough scraper that makes it easy to lift, divide, and clean up dough from the work surface. A practical addition to any pasta-making setup.

Tabla para pasta de madera de abedul 50x75 cm

Servicio

Producto

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19/10/26

Ellen Z.

La tabla para pasta llegó con un nudo en la madera que presentaba algo de astillamiento, por lo que la calidad no fue la esperada. Sin embargo, el equipo de atención al cliente de Lineapasta respondió con rapidez y resolvió el problema sin complicaciones. Un excelente servicio de atención al cliente, lo que resultó en una experiencia general muy positiva.

Ellen Z.

The pasta board arrived with a knot in the wood that had some splintering, so the quality wasn't quite as expected. However, the Lineapasta Customer Service Team responded quickly and resolved the issue without any hassle. Great support, which made for a very positive overall experience.

Raspador de pasta con mango de madera de haya de 110 mm

Servicio

Producto

Una herramienta sencilla pero útil que cumple a la perfección su función. El raspador de madera de haya es cómodo de sujetar y resulta excelente para manipular y porcionar la masa.

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19/10/26

Ellen Z.

Una herramienta sencilla pero útil que cumple a la perfección su función. El raspador de madera de haya es cómodo de sujetar y resulta excelente para manipular y porcionar la masa.

Ellen Z.

A simple but useful tool that does exactly what it is designed to do. The beechwood scraper feels comfortable in the hand and is great for handling and portioning dough.

Bastidor en madera de secado para pasta con patas de goma

Servicio

Producto

Un práctico escurridor de pasta que cumple su función a la perfección. La calidad es razonable para el precio; estoy contenta con la compra y me gusta usarlo para preparar pasta fresca en casa.

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19/10/26

Ellen Z.

Un práctico escurridor de pasta que cumple su función a la perfección. La calidad es razonable para el precio; estoy contenta con la compra y me gusta usarlo para preparar pasta fresca en casa.

Ellen Z.

A useful pasta drying frame that works as intended. The quality is in line with the price, and I'm pleased with this purchase and enjoy using it when making fresh pasta at home.

Trefiladoras Prensa manual para pasta - Torchio Bigolaro 5°

Servicio

Producto

Lineapasta se comunicó eficazmente, proporcionando la información necesaria para realizar la compra; las trefiladoras para fettuccine y espagueti son de excelente calidad y estamos muy satisfechos con... Lees más

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18/10/26

Wade K.

Lineapasta communicated well and provided information needed to make this purchase, both the fettuccine and spaghetti dies are great quality and we're very happy using them.

Imperia Pasta Facile

Servicio

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Estoy realmente satisfecha. Logré automatizar la máquina de pasta de mi querida mamá... y modernizarla. Estoy muy contenta.

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16/10/26

Loredana N.

Estoy realmente satisfecha. Logré automatizar la máquina de pasta de mi querida mamá... y modernizarla. Estoy muy contenta.

Loredana N.

I am truly satisfied. I managed to automate the pasta machine that belonged to my dear Mom... and brought it into the modern age. I couldn't be happier.

Trefiladoras MPF 2,5N - Fimar