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USD Máquina pasta doble cubeta P50 - La Monferrina
• 1 trefiladora en regalo
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Descripción
La Monferrina P50 es una máquina automática, de grande fiabilidad, ideal para amasar todo tipo de harina y sémola. Está especialmente indicada para todos los tipos de pasta corta y larga. Su funcionamiento es sencillo y eficiente. La estructura exterior es de aluminio anodizado y las partes en contacto con la masa son de acero inoxidable. Llevan un cuadro de mandos y cumplen conformidad con las normas vigentes sobre prevención de riesgos laborales.
Tenga en cuenta que el cortador de pasta electrónico para pasta corta no se puede utilizar en algunas trefiladoras: formas especiales que requieren un corte limpio con el raspador o formas que tienen un inserto de extrusión central.
Lineapasta suministra, junto con las máquinas y solo para sus clientes, un manual de uso, mantenimiento e instalación en papel y formato digital con también un libro de recetas de pasta, para ser utilizado con nuestras máquinas profesionales.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Cubeta amasadora
- Eje y caracol desmontables, para su fácil limpieza y mantenimiento
- Corta pasta automático con variador de velocidad
- Ventilador
- Enfriamiento por agua para cabezal de extrusión y trefiladora
ACCESORIOS OPCIONALES:
- Trefiladoras en latón-bronce a elección desde el catálogo
- Enfriador de agua para cilindro de extrusión de máquinas de pasta
- Enrollador automático de masa en hoja
Datos técnicos
| Alimentación | 220V/60Hz 3Ph - 380V/50Hz 3Ph |
| Potencia | 1,8 kW / 0,9 kW / 0,9 kW |
| Capacidad cubeta | 14 Kg + 14 Kg |
| Capacidad de producción | 50 Kg/h |
| Diámetro trefiladora | Ø 109 mm |
| Dimensiones | cm 65x123x177h |
| Dimensiones embalaje | cm 80x115x162h |
| Peso neto | 208 Kg |
| Peso bruto | 300 kg |
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