Máquina pastas profesional MPF 4N - Fimar

Descripción
Fimar MPF 4N es una máquina para amasar y extrudir masa de harina con o sin huevo en diferentes formatos, completa con cortador de masa electrónico y ventilador, automatizada para la producción de pasta: basta con introducir los ingredientes y en pocos minutos la pasta está lista en el tipos y formatos deseados.
La máquina garantiza la máxima higiene ya que las partes en contacto con la masa, fácilmente extraíbles para su limpieza, están fabricadas en acero inoxidable.
Construcción metálica, con movimientos sobre rodamientos de bolas y lubricación de por vida, prácticamente libre de mantenimiento.
Modelo construido según normas de prevención de accidentes nacionales e internacionales.
Advertencia: se recomienda no hacer más de dos ciclos de producción consecutivos (un ciclo consta de la fase de mezcla y la fase de extrusión de la pasta). Al final de los dos ciclos, la máquina debe apagarse, limpiarse cuidadosamente de cualquier resto de masa y dejarse enfriar durante al menos una hora.
Advertencia: debido a la alta temperatura que se desarrolla en el cilindro de extrusión y en la trefiladroa, se recomienda no hacer más de dos ciclos de producción consecutivos (un ciclo consta de la fase de mezcla y la fase de extrusión de la pasta).
Tenga en cuenta que el cortador de pasta electrónico para pasta corta no se puede utilizar en algunas trefiladoras: formas especiales que requieren un corte limpio con el raspador o formas que tienen un inserto de extrusión central.
La MPF 4N no inluye trefiladoras.
Lineapasta proporciona, junto con las máquinas y únicamente a sus clientes, una guía de uso junto con un recetario de pasta en formato papel, para utilizar con nuestras máquinas profesionales, elaborado por nuestro técnico en pasta.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Estructura recubierta con pintura resistente a los arañazos.
- Cubeta y gancho amasador de acero inoxidable.
- Tornillo sin fin de latón y bronce.
- Microinterruptor de seguridad en la tapa de la cubeta
- Ventilación del cilindro de extrusión.
ACCESORIOS OPCIONALES:
- Trefiladoras en latón-bronce según el formato elegido.
- Carro pasta en acero inoxidable (cajas perforadasno incluidas)
- Cajas perforadas para pasta
Datos técnicos
| Alimentación | 380V/50Hz 3Ph - 220V/60Hz 3Ph |
| Potencia | 0,75 kW |
| Capacidad cubeta | 4 Kg |
| Capacidad de producción | 8 Kg/h |
| Diámetro trefiladora | Ø 63 mm |
| Dimensiones | cm 35x76x45h |
| Dimensiones embalaje | cm 73x39x60h |
| Peso neto | 42 Kg |
| Peso bruto | 54 kg |
Video
accesorios
Opiniones
Vincenzo F.
Excelente servicio previo a la compra, envío excelente.La máquina es buena incluso si encuentro que sería bueno agregar un cierre que no abra la puerta de la mezcladora.
Vincenzo F.
Excellent service pré-achat, excellente expédition.La machine est bonne même si je trouve qu'il serait bon d'ajouter une fermeture qui n'ouvre pas la porte du malaxeur.
Lyle B.
Esta máquina de pasta es excelente y funciona bien para mi comercio al por mayor de pasta. Lineapasta se comunicó rápidamente en todas las etapas de la transacción y el envío fue rápido. Sin embargo, es necesario saber que se trata de una máquina trifásica, por lo que se necesitará un convertidor o se deberá alquilar un espacio industrial que ya tenga una línea trifásica. Además, el enchufe para el enchufe Schneider de 5 pines solo se puede obtener pidiéndolo onlinr desde Alemania. Realmente me gustaría que Lineapasta lo incluya con la maquina.Lyle B.
This pasta machine is excellent and is working well for my small wholesale pasta business. Lineapasta communicated well and promptly at all stages of the transaction and shipping was quick. However, you need to be aware that this is 3 phase machine, so it will require a phase converter or renting an industrial space that already has 3 phase service. Also, the socket for the 5 prong Schneider plug can only be obtained by ordering online from Germany. I really wish Lineapasta would just include it with the machine.
Mateo V.
Es un poco pequeña para lo que quieroun saludo
Mateo V.
Es un poco pequeña para lo que quieroun saludo
Erwin M.
Gracias!Erwin M.
Gracias!
Eugenio G.
Sin lugar a dudas un acierto desde la elección, puesta en contacto y compra de una laminadora, bajo pedido, ha sido un acierto, todo como debe de ser, muchas gracias, a pesar de comprar desde España, todo fueron facilidades y sin problema a la hora de puesta en marcha y logística. GRACIASEugenio G.
Without a doubt, choosing, contacting, and purchasing a custom-made pasta sheeter was an excellent decision. Everything went as planned. Thank you so much. Despite purchasing from Spain, everything was simple and there were no problems with installation or logistics. THANK YOU
Sara S.
Excelente servicio, envío rápido.Sara S.
Great service, fast shipping
John G.
Todo llegó a Estados Unidos en un tiempo razonable. ¡Todo funciona perfectamente! Gracias.John G.
È arrivato tutto negli Stati Uniti nei tempi previsti. Funziona tutto perfettamente! Grazie.
Vanessa G.
Entrega perfectaVanessa G.
Perfect delivery
Vanessa G.
Entrega perfectaVanessa G.
Perfect delivery
Vanessa G.
Entrega perfectaVanessa G.
Perfect delivery
Sofie W.
Me encanta mi nueva máquina para hacer pasta. El personal fue muy amable y me ayudó a elegir la mejor opción para mi cocina. La máquina venía perfectamente embalada para el envío. El precio, incluyendo aranceles y envío, fue más económico que comprarla en una tienda local.Sofie W.
I absolutely love my new pasta machine. The staff was extremely friendly and helpful in helping me choose the best option for my kitchen. My machine was packaged perfectly for shipping. The price was more economical including tariffs and shipping than purchasing locally.
Mohammed A.
ImpecableMohammed A.
Impeccable
Mohammed A.
Trefiladora muy bonitaMohammed A.
Très belle pièce
Joseph O.
Algunas ideas surgen silenciosamente. Otras te golpean con la fuerza del reconocimiento: el momento en que te das cuenta de que estás destinado a crear algo que la gente amará. Para mí, ese momento comenzó con una máquina de pasta. Cuando llegó la máquina Lineapasta, fue como ver un regalo de Navidad bajo el árbol por primera vez. Esa misma emoción infantil regresa cada vez que hago pasta. El zumbido de la máquina, la textura de la masa, el primer corte cayendo sobre la bandeja: siempre es una novedad, como redescubrir un juguete que nunca deja de inspirarte. La máquina en sí era sencilla de usar y el proceso de pedido fue impecable. Dudé un momento sobre sus características, pero el valor que aportó a mi trabajo hizo que la inversión valiera la pena. No solo hacía pasta, sino que me abrió una puerta. Hoy hago pasta con regularidad, creando una línea artesanal de formas frescas y únicas, elaboradas con cuidado y tradición. Esta pasta pronto se distribuirá a restaurantes locales de alta cocina y a aficionados a la cocina casera que aprecian la diferencia que marca la verdadera artesanía. Lo que empezó como una chispa se ha convertido en un propósito: crear una pasta personal, arraigada en la tradición y elaborada con la misma emoción que sentí el primer día. Espero que tu experiencia con este arte te brinde la misma alegría que me produce a mí cada día. Joseph.Joseph O.
Some ideas arrive quietly. Others hit you with the force of recognition — the moment you realize you’re meant to create something people will love. For me, that moment began with a pasta machine. When the Lineapasta machine arrived, it felt like seeing a Christmas present under the tree for the very first time. That same childlike excitement still returns every time I make a batch. The hum of the machine, the texture of the dough, the first cut falling onto the tray — it’s new every time, like rediscovering a toy that never stops inspiring you. The machine itself was simple to use, and the ordering process was seamless. I hesitated for a moment about the duties, but the value it has brought to my craft made the investment more than worth it. It didn’t just make pasta — it opened a door. Today, I’m producing pasta on a regular basis, building a boutique line of fresh, hard‑to‑find cuts crafted with intention and tradition. These pastas will soon be distributed to nearby fine‑dining restaurants and to home cooks who appreciate the difference that true craftsmanship makes. What began as a spark has become a purpose: to create pasta that feels personal, rooted in heritage, and made with the same excitement I felt on day one. I hope your experience with this craft brings you the same joy mine brings me everyday. Joseph.
Joseph O.
Algunas ideas surgen silenciosamente. Otras te golpean con la fuerza del reconocimiento: el momento en que te das cuenta de que estás destinado a crear algo que la gente amará. Para mí, ese momento comenzó con una máquina de pasta. Cuando llegó la máquina Lineapasta, fue como ver un regalo de Navidad bajo el árbol por primera vez. Esa misma emoción infantil regresa cada vez que preparo una tanda. El zumbido de la máquina, la textura de la masa, el primer corte cayendo en la bandeja: es nuevo cada vez, como redescubrir un juguete que nunca deja de inspirarte. La máquina en sí era fácil de usar y el proceso de pedido fue impecable. Dudé un momento sobre las responsabilidades, pero el valor que ha aportado a mi oficio hizo que la inversión valiera la pena. No solo hacía pasta, sino que abrió una puerta. Hoy produzco pasta regularmente, creando una línea exclusiva de cortes frescos y difíciles de encontrar, elaborados con intención y tradición. Estas pastas pronto se distribuirán a restaurantes de alta cocina cercanos y a cocineros caseros que aprecian la diferencia que marca la verdadera artesanía. Lo que comenzó como una chispa se ha convertido en un propósito: crear una pasta con un toque personal, arraigada en la tradición y elaborada con la misma ilusión que sentí el primer día. Espero que su experiencia con este arte les brinde la misma alegría que la mía me produce cada día. Joseph.Joseph O.
Some ideas arrive quietly. Others hit you with the force of recognition — the moment you realize you’re meant to create something people will love. For me, that moment began with a pasta machine. When the Lineapasta machine arrived, it felt like seeing a Christmas present under the tree for the very first time. That same childlike excitement still returns every time I make a batch. The hum of the machine, the texture of the dough, the first cut falling onto the tray — it’s new every time, like rediscovering a toy that never stops inspiring you. The machine itself was simple to use, and the ordering process was seamless. I hesitated for a moment about the duties, but the value it has brought to my craft made the investment more than worth it. It didn’t just make pasta — it opened a door. Today, I’m producing pasta on a regular basis, building a boutique line of fresh, hard‑to‑find cuts crafted with intention and tradition. These pastas will soon be distributed to nearby fine‑dining restaurants and to home cooks who appreciate the difference that true craftsmanship makes. What began as a spark has become a purpose: to create pasta that feels personal, rooted in heritage, and made with the same excitement I felt on day one. I hope your experience with this craft brings you the same joy mine brings me everyday. Joseph.
Joseph O.
Algunas ideas surgen silenciosamente. Otras te golpean con la fuerza del reconocimiento: el momento en que te das cuenta de que estás destinado a crear algo que la gente amará. Para mí, ese momento comenzó con una máquina de pasta. Cuando llegó la máquina Lineapasta, fue como ver un regalo de Navidad bajo el árbol por primera vez. Esa misma emoción infantil regresa cada vez que preparo una tanda. El zumbido de la máquina, la textura de la masa, el primer corte cayendo en la bandeja: es nuevo cada vez, como redescubrir un juguete que nunca deja de inspirarte. La máquina en sí era fácil de usar y el proceso de pedido fue impecable. Dudé un momento sobre las responsabilidades, pero el valor que ha aportado a mi oficio hizo que la inversión valiera la pena. No solo hacía pasta, sino que abrió una puerta. Hoy produzco pasta regularmente, creando una línea exclusiva de cortes frescos y difíciles de encontrar, elaborados con intención y tradición. Estas pastas pronto se distribuirán a restaurantes de alta cocina cercanos y a cocineros caseros que aprecian la diferencia que marca la verdadera artesanía. Lo que comenzó como una chispa se ha convertido en un propósito: crear una pasta con un toque personal, arraigada en la tradición y elaborada con la misma ilusión que sentí el primer día. Espero que su experiencia con este arte les brinde la misma alegría que la mía me produce cada día. Joseph.Joseph O.
Some ideas arrive quietly. Others hit you with the force of recognition — the moment you realize you’re meant to create something people will love. For me, that moment began with a pasta machine. When the Lineapasta machine arrived, it felt like seeing a Christmas present under the tree for the very first time. That same childlike excitement still returns every time I make a batch. The hum of the machine, the texture of the dough, the first cut falling onto the tray — it’s new every time, like rediscovering a toy that never stops inspiring you. The machine itself was simple to use, and the ordering process was seamless. I hesitated for a moment about the duties, but the value it has brought to my craft made the investment more than worth it. It didn’t just make pasta — it opened a door. Today, I’m producing pasta on a regular basis, building a boutique line of fresh, hard‑to‑find cuts crafted with intention and tradition. These pastas will soon be distributed to nearby fine‑dining restaurants and to home cooks who appreciate the difference that true craftsmanship makes. What began as a spark has become a purpose: to create pasta that feels personal, rooted in heritage, and made with the same excitement I felt on day one. I hope your experience with this craft brings you the same joy mine brings me everyday. Joseph.

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