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Forno pastorizzatore statico TOP 4D usato per esposizione

Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
Prezzo:
€ 2.490,00
IVA esclusa
- Condizione: Usato - Garanzia: Non inclusa nel prezzo
  • Forno pastorizzatore statico TOP 4D usato per esposizione
  • Forno pastorizzatore statico TOP 4D usato per esposizione
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  • Forno pastorizzatore statico TOP 4D usato per esposizione

Descrizione

Forno pastorizzatore statico TOP 4D tenuto in showroom per esposizione, presenta un paio di leggerissimi segni sulla parte superiore. Il TOP 4D è un forno misto a convenzione/vapore diretto che permette la pastorizzazione della pasta grazie alla possibilità di poter produrre vapore all'interno della camera di cottura. Questo forno pastorizzatore statico è dotato di controllo digitale e può contenere 4 teglie GN1/1 60x40 cm. Portando il forno combinato ad una determinata temperatura in modalità vapore e con ventilazione alla massima velocità si potrà ottenere una pastorizzatore della pasta fresca appena prodotta. Al termine della pastorizzazione il forno, mediante ventilazione, provvederà all'asciugatura della pasta. La struttura è in acciaio inox e la porta è dotata di doppio vetro. Il forno ha la predisposizione per regolare la velocità delle ventole, lo scarico del vapore e gestire fino a 4 cicli di cottura in sequenza automatica. Le linee guida di base per una corretta pastorizzazione verranno comunicate da noi assieme al manuale d'uso.


CARATTERISTICHE TECNICHE:

- Struttura in acciaio inox
- Illuminazione interna alogena
- Ventilatore centrifugo con 2 autoreverse
- Porta con doppio vetro (vetro interno apribile)
- Scarico acqua
- Predisposizione kit lavaggio
- Controllo digitale con 99 programmi
- Fino a 4 cicli di cottura in sequenza automatica per programma
- Preriscaldamento automatico
- Regolazione scarico del vapore
- Regolazione iniezione acqua digitale
- Sonda al cuore
- Regolazione ventole a 2 velocità
- Teglie non incluse

Dati tecnici

Alimentazione380V/50Hz 3Ph
Potenza10,5 kW
Temp. di lavoro50÷260°C
Timer Digitale0÷120'
Capacità della camera di cottura4x60x40cm GN1/1 – P= 80 mm
Dimensioni della camera di cottura66x48x45,5h cm
Dimensionicm 102x97x86h
Dimensioni imballocm 92x84x71h
Peso netto87 Kg
Peso lordo103 kg

Recensioni

Sfogliatrice pasta fresca elettrica SR con rulli in acciaio inox da 320 mm
Sfogliatrice pasta fresca elettrica SR con rulli in acciaio inox da 320 mm
Eugenio G.
Spain flag
Servizio
Prodotto
Senza dubbio, scegliere, contattare e acquistare una sfogliatrice su misura è stata un'ottima decisione. Tutto è andato come previsto. Grazie mille. Nonostante l'acquisto dalla Spagna, tutto è stato... Leggi tutto
Vedi recensione in lingua originale
15/04/26

Eugenio G.

Senza dubbio, scegliere, contattare e acquistare una sfogliatrice su misura è stata un'ottima decisione. Tutto è andato come previsto. Grazie mille. Nonostante l'acquisto dalla Spagna, tutto è stato semplice e non ci sono stati problemi con l'installazione o la logistica. GRAZIE

Eugenio G.

Without a doubt, choosing, contacting, and purchasing a custom-made pasta sheeter was an excellent decision. Everything went as planned. Thank you so much. Despite purchasing from Spain, everything was simple and there were no problems with installation or logistics. THANK YOU
Macchina pasta professionale La Fattorina
Macchina pasta professionale La Fattorina
Sara S.
Italy flag
Servizio
Prodotto
Ottimo servizio, spedizione veloce
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14/04/26

Sara S.

Ottimo servizio, spedizione veloce

Sara S.

Great service, fast shipping
Trafile Lilly PF25E - Fimar
Trafile Lilly PF25E - Fimar
John G.
USA flag
Servizio
Prodotto
È arrivato tutto negli Stati Uniti nei tempi previsti. Funziona tutto perfettamente! Grazie.
Recensione in lingua originale
13/04/26

John G.

È arrivato tutto negli Stati Uniti nei tempi previsti. Funziona tutto perfettamente! Grazie.

John G.

È arrivato tutto negli Stati Uniti nei tempi previsti. Funziona tutto perfettamente! Grazie.
Sessola per farina da 17 cm in legno di faggio
Sessola per farina da 17 cm in legno di faggio
Vanessa G.
Germany flag
Servizio
Prodotto
Consegna perfetta
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13/04/26

Vanessa G.

Consegna perfetta

Vanessa G.

Perfect delivery
Macchina pasta professionale Lilly PF40E - Fimar
Macchina pasta professionale Lilly PF40E - Fimar
Vanessa G.
Germany flag
Servizio
Prodotto
Consegna perfetta
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13/04/26

Vanessa G.

Consegna perfetta

Vanessa G.

Perfect delivery
Trafile Lilly PF40E - Fimar
Trafile Lilly PF40E - Fimar
Vanessa G.
Germany flag
Servizio
Prodotto
Consegna perfetta
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13/04/26

Vanessa G.

Consegna perfetta

Vanessa G.

Perfect delivery
Macchina pasta professionale La Fattorina
Macchina pasta professionale La Fattorina
Sofie W.
USA flag
Servizio
Prodotto
Adoro la mia nuova macchina per la pasta. Il personale è stato estremamente gentile e disponibile nell'aiutarmi a scegliere l'opzione migliore per la mia cucina. La macchina è stata imballata alla perfezione... Leggi tutto
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10/04/26

Sofie W.

Adoro la mia nuova macchina per la pasta. Il personale è stato estremamente gentile e disponibile nell'aiutarmi a scegliere l'opzione migliore per la mia cucina. La macchina è stata imballata alla perfezione per la spedizione. Il prezzo, comprese le tasse e le spese di spedizione, era più conveniente rispetto all'acquisto in un negozio fisico qui.

Sofie W.

I absolutely love my new pasta machine. The staff was extremely friendly and helpful in helping me choose the best option for my kitchen. My machine was packaged perfectly for shipping. The price was more economical including tariffs and shipping than purchasing locally.
Coltello a due lame per La Fattorina
Coltello a due lame per La Fattorina
Mohammed A.
Algeria flag
Servizio
Prodotto
Impeccabile
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08/04/26

Mohammed A.

Impeccabile

Mohammed A.

Impeccable
Trafile La Fattorina
Trafile La Fattorina
Mohammed A.
Algeria flag
Servizio
Prodotto
Trafila molto bella
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08/04/26

Mohammed A.

Trafila molto bella

Mohammed A.

Très belle pièce
Macchina pasta professionale Vip/2
Macchina pasta professionale Vip/2
Joseph O.
USA flag
Servizio
Prodotto
Alcune idee arrivano in silenzio. Altre ti colpiscono con la forza del riconoscimento: il momento in cui capisci che sei destinato a creare qualcosa che le persone ameranno. Per me, quel momento è iniziato... Leggi tutto
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07/04/26

Joseph O.

Alcune idee arrivano in silenzio. Altre ti colpiscono con la forza del riconoscimento: il momento in cui capisci che sei destinato a creare qualcosa che le persone ameranno. Per me, quel momento è iniziato con una macchina per la pasta. Quando è arrivata la macchina Lineapasta, è stato come vedere un regalo di Natale sotto l'albero per la prima volta. Quella stessa emozione infantile ritorna ogni volta che preparo una pasta. Il ronzio della macchina, la consistenza dell'impasto, il primo taglio che cade sul vassoio: è sempre una novità, come riscoprire un giocattolo che non smette mai di ispirarti. La macchina in sé era semplice da usare e il processo di ordinazione è stato impeccabile. Ho esitato un attimo riguardo alle sue funzioni, ma il valore che ha apportato al mio lavoro ha reso l'investimento più che valido. Non si è limitata a produrre pasta, ha aperto una porta. Oggi produco pasta regolarmente, creando una linea artigianale di formati freschi e rari, realizzati con cura e tradizione. Questa pasta sarà presto distribuita ai ristoranti di alta cucina della zona e agli appassionati di cucina casalinga che apprezzano la differenza che fa la vera maestria artigianale. Quella che è nata come una scintilla si è trasformata in uno scopo: creare una pasta che sia personale, radicata nella tradizione e realizzata con la stessa emozione che provavo il primo giorno. Spero che la vostra esperienza con quest'arte vi regali la stessa gioia che la mia regala a me ogni giorno. Joseph.

Joseph O.

Some ideas arrive quietly. Others hit you with the force of recognition — the moment you realize you’re meant to create something people will love. For me, that moment began with a pasta machine. When the Lineapasta machine arrived, it felt like seeing a Christmas present under the tree for the very first time. That same childlike excitement still returns every time I make a batch. The hum of the machine, the texture of the dough, the first cut falling onto the tray — it’s new every time, like rediscovering a toy that never stops inspiring you. The machine itself was simple to use, and the ordering process was seamless. I hesitated for a moment about the duties, but the value it has brought to my craft made the investment more than worth it. It didn’t just make pasta — it opened a door. Today, I’m producing pasta on a regular basis, building a boutique line of fresh, hard‑to‑find cuts crafted with intention and tradition. These pastas will soon be distributed to nearby fine‑dining restaurants and to home cooks who appreciate the difference that true craftsmanship makes. What began as a spark has become a purpose: to create pasta that feels personal, rooted in heritage, and made with the same excitement I felt on day one. I hope your experience with this craft brings you the same joy mine brings me everyday. Joseph.
Cassetta pasta forata
Cassetta pasta forata
Joseph O.
USA flag
Servizio
Prodotto
Alcune idee arrivano in silenzio. Altre ti colpiscono con la forza del riconoscimento: il momento in cui capisci che sei destinato a creare qualcosa che le persone ameranno. Per me, quel momento è iniziato... Leggi tutto
Vedi recensione in lingua originale
07/04/26

Joseph O.

Alcune idee arrivano in silenzio. Altre ti colpiscono con la forza del riconoscimento: il momento in cui capisci che sei destinato a creare qualcosa che le persone ameranno. Per me, quel momento è iniziato con una macchina per la pasta. Quando è arrivata la macchina Lineapasta, è stato come vedere un regalo di Natale sotto l'albero per la prima volta. Quella stessa emozione infantile ritorna ogni volta che preparo una pasta. Il ronzio della macchina, la consistenza dell'impasto, il primo taglio che cade sul vassoio: è sempre una novità, come riscoprire un giocattolo che non smette mai di ispirarti. La macchina in sé era semplice da usare e il processo di ordinazione è stato impeccabile. Ho esitato un attimo riguardo alle sue funzioni, ma il valore che ha apportato al mio lavoro ha reso l'investimento più che valido. Non si è limitata a produrre pasta, ha aperto una porta. Oggi produco pasta regolarmente, creando una linea artigianale di formati freschi e rari, realizzati con cura e tradizione. Questa pasta sarà presto distribuita ai ristoranti di alta cucina della zona e agli appassionati di cucina casalinga che apprezzano la differenza che fa la vera maestria artigianale. Quella che è nata come una scintilla si è trasformata in uno scopo: creare una pasta che sia personale, radicata nella tradizione e realizzata con la stessa emozione che provavo il primo giorno. Spero che la vostra esperienza con quest'arte vi regali la stessa gioia che la mia regala a me ogni giorno. Joseph.

Joseph O.

Some ideas arrive quietly. Others hit you with the force of recognition — the moment you realize you’re meant to create something people will love. For me, that moment began with a pasta machine. When the Lineapasta machine arrived, it felt like seeing a Christmas present under the tree for the very first time. That same childlike excitement still returns every time I make a batch. The hum of the machine, the texture of the dough, the first cut falling onto the tray — it’s new every time, like rediscovering a toy that never stops inspiring you. The machine itself was simple to use, and the ordering process was seamless. I hesitated for a moment about the duties, but the value it has brought to my craft made the investment more than worth it. It didn’t just make pasta — it opened a door. Today, I’m producing pasta on a regular basis, building a boutique line of fresh, hard‑to‑find cuts crafted with intention and tradition. These pastas will soon be distributed to nearby fine‑dining restaurants and to home cooks who appreciate the difference that true craftsmanship makes. What began as a spark has become a purpose: to create pasta that feels personal, rooted in heritage, and made with the same excitement I felt on day one. I hope your experience with this craft brings you the same joy mine brings me everyday. Joseph.
Carrello pasta in acciaio inox per 7 cassette
Carrello pasta in acciaio inox per 7 cassette
Joseph O.
USA flag
Servizio
Prodotto
Alcune idee arrivano in silenzio. Altre ti colpiscono con la forza del riconoscimento: il momento in cui capisci che sei destinato a creare qualcosa che le persone ameranno. Per me, quel momento è iniziato... Leggi tutto
Vedi recensione in lingua originale
07/04/26

Joseph O.

Alcune idee arrivano in silenzio. Altre ti colpiscono con la forza del riconoscimento: il momento in cui capisci che sei destinato a creare qualcosa che le persone ameranno. Per me, quel momento è iniziato con una macchina per la pasta. Quando è arrivata la macchina Lineapasta, è stato come vedere un regalo di Natale sotto l'albero per la prima volta. Quella stessa emozione infantile ritorna ogni volta che preparo una pasta. Il ronzio della macchina, la consistenza dell'impasto, il primo taglio che cade sul vassoio: è sempre una novità, come riscoprire un giocattolo che non smette mai di ispirarti. La macchina in sé era semplice da usare e il processo di ordinazione è stato impeccabile. Ho esitato un attimo riguardo alle sue funzioni, ma il valore che ha apportato al mio lavoro ha reso l'investimento più che valido. Non si è limitata a produrre pasta, ha aperto una porta. Oggi produco pasta regolarmente, creando una linea artigianale di formati freschi e rari, realizzati con cura e tradizione. Questa pasta sarà presto distribuita ai ristoranti di alta cucina della zona e agli appassionati di cucina casalinga che apprezzano la differenza che fa la vera maestria artigianale. Quella che è nata come una scintilla si è trasformata in uno scopo: creare una pasta che sia personale, radicata nella tradizione e realizzata con la stessa emozione che provavo il primo giorno. Spero che la vostra esperienza con quest'arte vi regali la stessa gioia che la mia regala a me ogni giorno. Joseph.

Joseph O.

Some ideas arrive quietly. Others hit you with the force of recognition — the moment you realize you’re meant to create something people will love. For me, that moment began with a pasta machine. When the Lineapasta machine arrived, it felt like seeing a Christmas present under the tree for the very first time. That same childlike excitement still returns every time I make a batch. The hum of the machine, the texture of the dough, the first cut falling onto the tray — it’s new every time, like rediscovering a toy that never stops inspiring you. The machine itself was simple to use, and the ordering process was seamless. I hesitated for a moment about the duties, but the value it has brought to my craft made the investment more than worth it. It didn’t just make pasta — it opened a door. Today, I’m producing pasta on a regular basis, building a boutique line of fresh, hard‑to‑find cuts crafted with intention and tradition. These pastas will soon be distributed to nearby fine‑dining restaurants and to home cooks who appreciate the difference that true craftsmanship makes. What began as a spark has become a purpose: to create pasta that feels personal, rooted in heritage, and made with the same excitement I felt on day one. I hope your experience with this craft brings you the same joy mine brings me everyday. Joseph.
Macchina pasta professionale Vip/2
Macchina pasta professionale Vip/2
Rebecca B.
USA flag
Servizio
Prodotto
Ottimo prodotto
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07/04/26

Rebecca B.

Ottimo prodotto

Rebecca B.

Great product
Macchina pasta professionale Lilly PF40E - Fimar
Macchina pasta professionale Lilly PF40E - Fimar
Michele C.
Netherlands flag
Servizio
Prodotto
Molto robusta e affidabile. Soddisfatto della scelta
Recensione in lingua originale
07/04/26

Michele C.

Molto robusta e affidabile. Soddisfatto della scelta

Michele C.

Molto robusta e affidabile. Soddisfatto della scelta
Macchina per cavatelli, gnocchetti sardi e orecchiette - Divina
Macchina per cavatelli, gnocchetti sardi e orecchiette - Divina
Pierre I.
France flag
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Molto bene👍
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07/04/26

Pierre I.

Molto bene👍

Pierre I.

Très bien 👍
Macchina pasta professionale La Fattorina
Macchina pasta professionale La Fattorina
Lapo C.
Costa Rica flag
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Prodotto
Macchina compatta, ottimi materiali, assolutamente soddisfatto! Il servizio clienti è di assoluto livello, pre e post acquisto c'è stato un aiuto costante. Il miglior servizio clienti che abbia mai sperimentato!!!... Leggi tutto
Recensione in lingua originale
05/04/26

Lapo C.

Macchina compatta, ottimi materiali, assolutamente soddisfatto! Il servizio clienti è di assoluto livello, pre e post acquisto c'è stato un aiuto costante. Il miglior servizio clienti che abbia mai sperimentato!!!

Lapo C.

Macchina compatta, ottimi materiali, assolutamente soddisfatto! Il servizio clienti è di assoluto livello, pre e post acquisto c'è stato un aiuto costante. Il miglior servizio clienti che abbia mai sperimentato!!!
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