Macchina per pasta fresca SG30 - La Parmigiana

Disponibile in 20/25 giorni lavorativi

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Ricettario incluso

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Descrizione

Macchina per pasta fresca SG30, adatta alla produzione di pasta fresca, secca e senza glutine. Il modello SG30 è idoneo anche per la realizzazione di impasti molto teneri (pane e pizza), impasti tradizionali (grano tenero e semola), paste speciali e all'uovo. La vasca impastatrice superiore è di tipo centrifugo e può produrre fino a 30-35 kg di impasto per ciclo, essa permette una miscelazione omogenea e un’idratazione statica, diminuendo l’ossidazione della pasta e preservando così la qualità delle materie prime. Il sistema di scarico con paratoia consente il passaggio dalla vasca superiore a quella inferiore in pochi secondi, senza dover ribaltare una vasca sopra l’altra o utilizzare le mani per spostare il prodotto, in un processo più veloce, igienico e sicuro. Il canale di estrusione è provvisto di un sistema di raffreddamento per l'uso continuato (24h/g), mentre i perni e le pale in acciaio inox completamente smontabili permettono una rapida pulizia del macchinario. Insieme alla macchina è incluso un coltello tagliapasta elettronico per pasta corta. Il modello SG30 è disponibile in due versioni: con o senza inverter.

Facciamo presente che il coltello elettronico tagliapasta per la pasta corta non può essere utilizzato su alcune trafile: formati speciali che richiedono un taglio netto con il raschietto oppure formati che hanno l'inserto di estrusione centrale.

Lineapasta fornisce assieme alle macchine e solo ai suoi clienti, una guida all'utilizzo assieme ad un ricettario per la pasta in formato cartaceo, da utilizzare con le nostre macchine professionali, creato dal nostro tecnico pastaio.

ACCESSORI OPZIONALI:

- Trafile in bronzo o con inserti in teflon, di diverse dimensioni e tipologie
- Raviolatrice automatica RA 120, progettata per produrre pasta ripiena, ravioli di varie forme e dimensioni già tagliati e separati, farciti con qualsiasi tipo di ripieno
- Avvolgisfoglia AV200

Dati tecnici

Potenza	2,2 kW
Capacità vasca	13 Kg + 6,5 Kg
Capacità produttiva	30-35 Kg/h
Diametro trafila	Ø 109 mm
Dimensioni	cm 90x80x135h
Dimensioni imballo	cm 100x90x155h
Peso netto	155 Kg
Peso lordo	175 kg

accessori

Trafile SG30 - La Parmigiana

Diametro trafila: Ø 109 mm

Disponibile in 20/25 giorni lavorativi

€ 270,00

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Avvolgisfoglia AV200 - La Parmigiana

Dimensioni: cm 45x70x123h

Larghezza sfoglia: 300 mm

Disponibile in 20/25 giorni lavorativi

€ 4.837,00

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Recensioni

Coppia di rulli in legno per SR 320

Servizio

Prodotto

Acquistati ricambi per macchina esistente

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21/07/26

Stefania

Acquistati ricambi per macchina esistente

Stefania

Acquistati ricambi per macchina esistente

Trafile Lillodue - Bottene

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Questo è il miglior negozio online per acquistare attrezzature per la pasta italiana dagli Stati Uniti. Il prezzo è competitivo, la selezione è la migliore che abbia trovato e l'esperienza di acquisto... Leggi tutto

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17/07/26

Steven H.

This is the best online store for purchasing Italian pasta equipment from the US. Price is competitive, selection is best I've found and the buying experience has been flawless.

Trafile Lilly PF40E - Fimar

Servizio

Prodotto

Trafile perfette e arrivate puntuali

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10/07/26

Francesco P.

Trafile perfette e arrivate puntuali

Francesco P.

Trafile perfette e arrivate puntuali

Trafile TR 110

Servizio

Prodotto

Funziona benissimo

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09/07/26

Brendan D.

Funziona benissimo

Brendan D.

Works great

Sfogliatrice Imperia iPasta La Classica

Servizio

Prodotto

La mia Imperia è arrivata in anticipo rispetto ai tempi previsti, il prezzo era buono, non più basso nemmeno in Italia

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08/07/26

Franco G.

La mia Imperia è arrivata in anticipo rispetto ai tempi previsti, il prezzo era buono, non più basso nemmeno in Italia

Franco G.

My imperia has arrived ahead of schedule, price was good, not cheaper even in Italy

Trafile La Fattorina

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Prodotti buoni bisognerebbe realizzare un attrezzo x la pulizia

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07/07/26

Edi F.

Prodotti buoni bisognerebbe realizzare un attrezzo x la pulizia

Edi F.

Prodotti buoni bisognerebbe realizzare un attrezzo x la pulizia

Macchina per pasta fresca PV 4

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Prodotto

Adoro la macchina per la pasta, perfetta per preparare pasta fresca con facilità. Prodotto di ottima qualità, ricette di pasta di alta qualità 👍

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05/07/26

Katrin N.

Adoro la macchina per la pasta, perfetta per preparare pasta fresca con facilità. Prodotto di ottima qualità, ricette di pasta di alta qualità 👍

Katrin N.

I love the pasta machine, perfect to produce fresh pasta easily. Good quality product, high quality pasta recipes 👍

Molla per C1 La Monferrina da 160mm a 200mm

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Servizio efficiente e veloce

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04/07/26

Giovanna A.

Servizio efficiente e veloce

Giovanna A.

Servizio efficiente e veloce

Macchina per cavatelli, gnocchetti sardi e orecchiette - Divina

Servizio

Prodotto

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02/07/26

Zdravko V.

Abbiamo acquistato questa macchina perché prepariamo spesso la pasta per la famiglia e gli amici. Fare i cavatelli a mano richiede molto tempo, ma questa macchina ci fa risparmiare tempo e ci permette di preparare cavatelli perfetti. La consegna in Croazia è avvenuta in soli 3 giorni, il che è incredibile.

Zdravko V.

We bought this machine because we often make pasta for family and friends. Making cavatelli by hand is time-consuming, but this machine saves us time and allows us to make perfect cavatelli. Delivery to Croatia took only 3 days, which is incredible.

Telaio in legno asciuga pasta con piedini in legno

Servizio

Prodotto

Ottimo, telai come da descrizione.

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30/06/26

Christophe C.

Ottimo, telai come da descrizione.

Christophe C.

Très bon, cadres conformes.

Raschietto tagliapasta con manico in nylon 118 mm

Servizio

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Un buon raschietto per impasto che funziona bene

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30/06/26

Christophe C.

Un buon raschietto per impasto che funziona bene

Christophe C.

Bon grattoir coupe pâte qui fonctionne bien

Macchina pasta professionale La Fattorina

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Ottima macchina per la pasta! Facile da usare e robusta!

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30/06/26

Christophe C.

Ottima macchina per la pasta! Facile da usare e robusta!

Christophe C.

Super machine à pâtes! Facile d'utilisation et solide!

Raschietto tagliapasta con manico in nylon 118 mm

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Un buon raschietto per impasto che funziona bene

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30/06/26

Christophe C.

Un buon raschietto per impasto che funziona bene

Christophe C.

Bon grattoir coupe pâte qui fonctionne bien

Macchina pasta professionale La Fattorina

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Ottima macchina per la pasta! Facile da usare e robusta!

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30/06/26

Christophe C.

Ottima macchina per la pasta! Facile da usare e robusta!

Christophe C.

Super machine à pâtes! Facile d'utilisation et solide!

Telaio in legno asciuga pasta con piedini in legno

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Ottimo, telai come da descrizione.

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30/06/26

Christophe C.

Ottimo, telai come da descrizione.

Christophe C.

Très bon, cadres conformes.

Trafile Lilly PF40E - Fimar

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Il migliore come sempre! Grazie, Lineapasta, sei il migliore!!!

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29/06/26

Hristo A.

Il migliore come sempre! Grazie, Lineapasta, sei il migliore!!!

Hristo A.

The best as always! Thank you, Lineapasta, you are the best!!!

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Macchina per pasta fresca SG30 - La Parmigiana

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Avvolgisfoglia AV200 - La Parmigiana

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