Macchina professionale per pasta fresca D45-C 2.0, ideale per la realizzazione di pasta lunga, corta e sfoglia, pensata per soddisfare le esigenze di tutte le categorie di ristorazione. Il modello D45-C 2.0 può produrre fino a 10 kg di impasto per ciclo. La macchina è dotata di un inverter per regolare la variazione di velocità di impasto ed estrusione, di pale di miscelazione ad alta efficienza, una griglia idonea all'introduzione di liquidi e una cuffia di ventilazione su trafila per la pre-asciugatura della pasta. La macchina è provvista di un sistema di ancoraggio dei vassoi in plastica, una plancia comandi e un piatto di appoggio accessori sul carrello. Semplice e robusta, la macchina per pasta fresca D45-C 2.0 è fabbricata con materiali che impediscono il surriscaldamento dell'impasto, pertanto non è necessario l'utilizzo di un refrigeratore. La pressa D45-C 2.0 è progettata per la lavorazione di tutti i tipi di sfarinati e miscele senza glutine, oltre agli impasti più tradizionali come grano tenero e semola.
ACCESSORI OPZIONALI:
- Trafile in ottone-bronzo per la produzione del tipo di pasta a seconda del formato scelto - Kit tagliapasta a scatto (facciamo presente che il coltello elettronico tagliapasta per la pasta corta non può essere utilizzato su alcune trafile: formati speciali che richiedono un taglio netto con il raschietto oppure formati che hanno l'inserto di estrusione centrale) - Raviolatrice semiautomatica RM17, abbinabile alla macchina allo scopo di utilizzare direttamente la sfoglia in uscita dalla pressa - Cassette pasta forate
L'abbiamo regalata a dei nostri amici che sono in procinto ad aprire i ristorante a Leopoldo. Sono entusiasti delle prestazioni della macchina per la pasta MPF 1,5. Continuano a ringraziarci
Recensione in lingua originale
28/08/26
Angelo S.
L'abbiamo regalata a dei nostri amici che sono in procinto ad aprire i ristorante a Leopoldo. Sono entusiasti delle prestazioni della macchina per la pasta MPF 1,5. Continuano a ringraziarci
Angelo S.
L'abbiamo regalata a dei nostri amici che sono in procinto ad aprire i ristorante a Leopoldo. Sono entusiasti delle prestazioni della macchina per la pasta MPF 1,5. Continuano a ringraziarci
Servizio eccellente che ci ha aiutato a scegliere la macchina da acquistare. La consegna è stata più rapida del previsto. Nel complesso, un'esperienza positiva.
Vedi recensione in lingua originale
18/08/26
Chloe M.
Servizio eccellente che ci ha aiutato a scegliere la macchina da acquistare. La consegna è stata più rapida del previsto. Nel complesso, un'esperienza positiva.
Chloe M.
Brilliant service that helped us choose which machine to purchase. Delivery was quicker than expected. Overall good experience.
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