Macchina per pasta fresca a doppia vasca MAC 30

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Trafile Scheda tecnica Domande frequenti

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Descrizione

La macchina per pasta fresca MAC 30 è una macchina a doppia vasca di grande affidabilità dal funzionamento semplice ed efficiente che permette di impastare ed estrudere allo stesso tempo e quindi perfetta per la produzione a ciclo continuo di pasta fresca corta, lunga e sfoglia, ottenibile con qualsiasi tipo di farina o semola. Le trafile possono essere fornite in ottone-bronzo per produrre una pasta più ruvida e porosa, adatta a trattenere meglio il condimento, oppure in PTFE (teflon) per una pasta più liscia e lucida. La MAC 30 è consigliata per negozi e laboratori, è costruita interamente in acciaio inox montata su ruote ed è dotata di pannello comandi ed è conforme alle normative antinfortunistiche vigenti. Viene fornita con un tagliapasta automatico per pasta corta con variatore di velocità con coltelli a 1, 2 e 4 lame e due setacci.

Disponibile anche nella versione MAC 30S con dipositivo di estrusione sottovuoto già integrato.

Facciamo presente che il coltello elettronico tagliapasta per la pasta corta non può essere utilizzato su alcune trafile: formati speciali che richiedono un taglio netto con il raschietto oppure formati che hanno l'inserto di estrusione centrale.

Lineapasta fornisce assieme alle macchine e solo ai suoi clienti, una guida all'utilizzo assieme ad un ricettario per la pasta in formato cartaceo, da utilizzare con le nostre macchine professionali, creato dal nostro tecnico pastaio.

CARATTERISTICHE TECNICHE:

- Struttura in acciaio inox
- Ventilatore di asciugatura prodotto
- Raffreddamento ad acqua
- Alberi impastatrici smontabili

ACCESSORI OPZIONALI:

- Variatore elettronico di velocità (MAC 30V): si utilizza per l'abbinamento diretto con macchine per la produzione di ravioli, tortellini e cappelletti (non aumenta la produzione oraria della macchina)
- Dispositivo di visualizzazione pressione d'estrusione

Dati tecnici

Alimentazione	380V/50Hz 3Ph - 220V/60Hz 3Ph
Potenza	2 kW
Capacità vasca	6 + 6 Kg
Capacità produttiva	25-30 Kg
Diametro trafila	Ø 94 mm
Dimensioni	cm 70x95x115h
Dimensioni imballo	cm 75x100x135h
Peso netto	165 Kg
Peso lordo	185 kg

accessori

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Recensioni

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Acquistati ricambi per macchina esistente

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21/07/26

Stefania

Acquistati ricambi per macchina esistente

Stefania

Acquistati ricambi per macchina esistente

Trafile Lillodue - Bottene

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Questo è il miglior negozio online per acquistare attrezzature per la pasta italiana dagli Stati Uniti. Il prezzo è competitivo, la selezione è la migliore che abbia trovato e l'esperienza di acquisto... Leggi tutto

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17/07/26

Steven H.

This is the best online store for purchasing Italian pasta equipment from the US. Price is competitive, selection is best I've found and the buying experience has been flawless.

Trafile Lilly PF40E - Fimar

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Trafile perfette e arrivate puntuali

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10/07/26

Francesco P.

Trafile perfette e arrivate puntuali

Francesco P.

Trafile perfette e arrivate puntuali

Trafile TR 110

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Funziona benissimo

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09/07/26

Brendan D.

Funziona benissimo

Brendan D.

Works great

Sfogliatrice Imperia iPasta La Classica

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La mia Imperia è arrivata in anticipo rispetto ai tempi previsti, il prezzo era buono, non più basso nemmeno in Italia

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08/07/26

Franco G.

La mia Imperia è arrivata in anticipo rispetto ai tempi previsti, il prezzo era buono, non più basso nemmeno in Italia

Franco G.

My imperia has arrived ahead of schedule, price was good, not cheaper even in Italy

Trafile La Fattorina

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Prodotti buoni bisognerebbe realizzare un attrezzo x la pulizia

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07/07/26

Edi F.

Prodotti buoni bisognerebbe realizzare un attrezzo x la pulizia

Edi F.

Prodotti buoni bisognerebbe realizzare un attrezzo x la pulizia

Macchina per pasta fresca PV 4

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Adoro la macchina per la pasta, perfetta per preparare pasta fresca con facilità. Prodotto di ottima qualità, ricette di pasta di alta qualità 👍

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05/07/26

Katrin N.

Adoro la macchina per la pasta, perfetta per preparare pasta fresca con facilità. Prodotto di ottima qualità, ricette di pasta di alta qualità 👍

Katrin N.

I love the pasta machine, perfect to produce fresh pasta easily. Good quality product, high quality pasta recipes 👍

Molla per C1 La Monferrina da 160mm a 200mm

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Servizio efficiente e veloce

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04/07/26

Giovanna A.

Servizio efficiente e veloce

Giovanna A.

Servizio efficiente e veloce

Macchina per cavatelli, gnocchetti sardi e orecchiette - Divina

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02/07/26

Zdravko V.

Abbiamo acquistato questa macchina perché prepariamo spesso la pasta per la famiglia e gli amici. Fare i cavatelli a mano richiede molto tempo, ma questa macchina ci fa risparmiare tempo e ci permette di preparare cavatelli perfetti. La consegna in Croazia è avvenuta in soli 3 giorni, il che è incredibile.

Zdravko V.

We bought this machine because we often make pasta for family and friends. Making cavatelli by hand is time-consuming, but this machine saves us time and allows us to make perfect cavatelli. Delivery to Croatia took only 3 days, which is incredible.

Telaio in legno asciuga pasta con piedini in legno

Servizio

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Ottimo, telai come da descrizione.

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30/06/26

Christophe C.

Ottimo, telai come da descrizione.

Christophe C.

Très bon, cadres conformes.

Raschietto tagliapasta con manico in nylon 118 mm

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Un buon raschietto per impasto che funziona bene

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30/06/26

Christophe C.

Un buon raschietto per impasto che funziona bene

Christophe C.

Bon grattoir coupe pâte qui fonctionne bien

Macchina pasta professionale La Fattorina

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Ottima macchina per la pasta! Facile da usare e robusta!

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30/06/26

Christophe C.

Ottima macchina per la pasta! Facile da usare e robusta!

Christophe C.

Super machine à pâtes! Facile d'utilisation et solide!

Raschietto tagliapasta con manico in nylon 118 mm

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Trafile Lilly PF40E - Fimar

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Il migliore come sempre! Grazie, Lineapasta, sei il migliore!!!

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29/06/26

Hristo A.

Il migliore come sempre! Grazie, Lineapasta, sei il migliore!!!

Hristo A.

The best as always! Thank you, Lineapasta, you are the best!!!

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