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USD Macchina per pasta fresca a doppia vasca MAC 30
Disponibile in 40/50 giorni lavorativi
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Ricettario incluso
Prezzo:
€ 15.714,00
IVA esclusa
Richiedi informazioni 
Descrizione
La macchina per pasta fresca MAC 30 è una macchina a doppia vasca di grande affidabilità dal funzionamento semplice ed efficiente che permette di impastare ed estrudere allo stesso tempo e quindi perfetta per la produzione a ciclo continuo di pasta fresca corta, lunga e sfoglia, ottenibile con qualsiasi tipo di farina o semola. Le trafile possono essere fornite in ottone-bronzo per produrre una pasta più ruvida e porosa, adatta a trattenere meglio il condimento, oppure in PTFE (teflon) per una pasta più liscia e lucida. La MAC 30 è consigliata per negozi e laboratori, è costruita interamente in acciaio inox montata su ruote ed è dotata di pannello comandi ed è conforme alle normative antinfortunistiche vigenti. Viene fornita con un tagliapasta automatico per pasta corta con variatore di velocità con coltelli a 1, 2 e 4 lame e due setacci.
Disponibile anche nella versione MAC 30S con dipositivo di estrusione sottovuoto già integrato.
Facciamo presente che il coltello elettronico tagliapasta per la pasta corta non può essere utilizzato su alcune trafile: formati speciali che richiedono un taglio netto con il raschietto oppure formati che hanno l'inserto di estrusione centrale.
Lineapasta fornisce assieme alle macchine e solo ai suoi clienti, una guida all'utilizzo assieme ad un ricettario per la pasta in formato cartaceo, da utilizzare con le nostre macchine professionali, creato dal nostro tecnico pastaio.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
- Struttura in acciaio inox
- Ventilatore di asciugatura prodotto
- Raffreddamento ad acqua
- Alberi impastatrici smontabili
ACCESSORI OPZIONALI:
- Variatore elettronico di velocità (MAC 30V): si utilizza per l'abbinamento diretto con macchine per la produzione di ravioli, tortellini e cappelletti (non aumenta la produzione oraria della macchina)
- Dispositivo di visualizzazione pressione d'estrusione
Dati tecnici
| Alimentazione | 380V/50Hz 3Ph - 220V/60Hz 3Ph |
| Potenza | 2 kW |
| Capacità vasca | 6 + 6 Kg |
| Capacità produttiva | 25-30 Kg |
| Diametro trafila | Ø 94 mm |
| Dimensioni | cm 70x95x115h |
| Dimensioni imballo | cm 75x100x135h |
| Peso netto | 165 Kg |
| Peso lordo | 185 kg |
accessori
Diametro trafila: Ø 94 mm
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Recensioni
Alexander C.
USA 
Servizio
Prodotto
Sono stati molto divertenti da usare, anche se a volte difficili da pulire completamente. Tuttavia, immergerli per un po' in una soluzione di bicarbonato di sodio e acido citrico ha permesso di rimuovere... Leggi tutto
Vedi recensione in lingua originale
07/08/26
Alexander C.
USA
Servizio
Prodotto
Si è adattato perfettamente al mio estrusore, che in realtà era un estrusore manuale con lo stesso diametro del modello per cui era stato progettato. Finché il diametro è lo stesso, dovrebbe funzionare.... Leggi tutto
Vedi recensione in lingua originale
07/08/26
Minkyeong M.
South Korea 
Servizio
Prodotto
È davvero un ottima macchina. Grazie per l'ottimo prodotto.
Vedi recensione in lingua originale
06/08/26
Danny M.
United Kingdom 
Servizio
Prodotto
Perfetta per il nostro piccolo ristorante. Le recensioni sono state fantastiche.
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05/08/26
Yang C.
Taiwan 
Servizio
Prodotto
Ottimo, continueremo a consigliarla ai nostri amici, è una macchina per la pasta davvero valida.
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03/08/26
Julio A.
Bolivia 
Servizio
Prodotto
Sono soddisfatto della macchina, della spedizione e del servizio. 100 punti.
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31/07/26
Yoko H.
Italy 
Servizio
Prodotto
Il prodotto ben fatto e la spedizione veloce:)
Recensione in lingua originale
29/07/26
Michael M.
USA
Servizio
Prodotto
La qualità e la disponibilità delle attrezzature sono eccellenti.
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28/07/26
Simone S.
Denmark 
Servizio
Prodotto
Queste trafile sono di ottima qualità!
Vedi recensione in lingua originale
28/07/26
Antonio M.
Germany 
Servizio
Prodotto
Prodotto di buona qualità
Recensione in lingua originale
25/07/26
Antonio M.
Germany
Servizio
Prodotto
Prodotto di buona qualità
Recensione in lingua originale
25/07/26
Antonio M.
Germany
Servizio
Prodotto
Molto buono
Recensione in lingua originale
25/07/26
Renato B.
Ireland 
Servizio
Prodotto
Consegna rapida
Vedi recensione in lingua originale
24/07/26
Renato B.
Ireland
Servizio
Prodotto
Ottimo servizio clienti
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24/07/26
Renato B.
Ireland
Servizio
Prodotto
Ottimo prodotto, ottimo rapporto qualità-prezzo!
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24/07/26
Stefania
Italy
Servizio
Prodotto
Acquistati ricambi per macchina esistente
Recensione in lingua originale
21/07/26
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