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Cellulle de refroidissement rapide ventilé avec dégivrage à gaz AB5514

Disponible en 20/25 jours ouvrables
  • Cellulle de refroidissement rapide ventilé avec dégivrage à gaz AB5514

Description

Cellulle de refroidissement rapide ventilé avec dégivrage à gaz AB5514 avec pieds réglables, disponible à 15 supports, structure monobloc en acier inoxydable AISI 304 et finition externe en satin scotch brite. La cellule interne a des coins arrondis pour un meilleur nettoyage; les supports de plateaux inclus conviennent pour contenir des bacs GN1/1 (cm 60x40x6,5h), disponibles séparément.
Elle comprend une sonde pour mesurer la température à cœur du produit et possède un micro-interrupteur sur la porte pour le bloc de ventilation de l'évaporateur.
La commande de la machine est électronique avec 4 cycles de fonctionnement, avec évaporation automatique et dégivrage à chaud.


CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:

- Type de réfrigération: ventilé
- Type de dégivrage: gaz chaud
- Évaporation de l'eau de condensation: automatique
- Contrôle de température: électronique

Donnés techniques

Cycle positif (90’ +70°C > +3°C) 50 Kg
Cycle négatif (240’ +70°C > -18°C )38 Kg
Temp. de fonctionnement+90°C/+3°C + 90°C/-18°C
Température de fonctionnement maximale+43°C / 60%HR
Type de gaz réfrigérantR404a / R290
Isolation70 mm
Capacité319 Lt.
Puissance2,5 kW
Dimensionscm 66x82x217h
Dimensions emballagecm 87x90x238h
Poids net210 Kg
Poids lourd236 kg

Commentaires

Grattoir coupe-pâte inox 116 mm
Grattoir coupe-pâte inox 116 mm
Tiziano P.
Italy flag
Service
Produit
Article conforme à la description... répond pleinement aux attentes... excellent service d'assistance à l'achat.
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04/03/26

Tiziano P.

Article conforme à la description... répond pleinement aux attentes... excellent service d'assistance à l'achat.

Tiziano P.

Articolo come da descrizione ..... rispetta pienamente le aspettative ........ servizio di assistenza all'acquisto eccellente.
Laminoir Imperia Restaurant Électronique
Laminoir Imperia Restaurant Électronique
Maia L.
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Produit de bonne qualité, je suis très satisfaite de mon achat.
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02/03/26

Maia L.

Produit de bonne qualité, je suis très satisfaite de mon achat.

Maia L.

Prodotto di buona qualità, sono molto soddisfatta dell'acquisto.
Imperia Ravioli Maker 2
Imperia Ravioli Maker 2
Marco Z.
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Produit
Concernant la commande et la livraison, je dirais que tout était parfait et rapide. Je n'ai pas encore eu l'occasion d'utiliser le produit, mais je pense que tout ira bien.
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01/03/26

Marco Z.

Concernant la commande et la livraison, je dirais que tout était parfait et rapide. Je n'ai pas encore eu l'occasion d'utiliser le produit, mais je pense que tout ira bien.

Marco Z.

Per quanto riguarda ordine e consegna direi tutto perfetto e veloce, mentre per l'articolo non ho ancora fatto esperienza, ma credo che andrà bene.
Cadre en bois pour séchage de pâtes avec pieds en caoutchouc
Cadre en bois pour séchage de pâtes avec pieds en caoutchouc
Sylvie A.
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Service
Produit
Satisfaisant
Commentaire dans la langue originale
28/02/26

Sylvie A.

Satisfaisant

Sylvie A.

Satisfaisant
Bac percé pour pâtes
Bac percé pour pâtes
Ulysse G.
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Correspond à mes besoins
Commentaire dans la langue originale
26/02/26

Ulysse G.

Correspond à mes besoins

Ulysse G.

Correspond à mes besoins
Mélangeur planétaire IP 10
Mélangeur planétaire IP 10
Paolo P.
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Petit et très pratique. Je le recommande pour toutes les pâtes
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20/02/26

Paolo P.

Petit et très pratique. Je le recommande pour toutes les pâtes

Paolo P.

Piccola e molto pratica. La consiglio per qualsiasi impasto
Roulette à sceller pour pâte 38x14 mm
Roulette à sceller pour pâte 38x14 mm
Sabina T.
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Utile et accélère la fermeture des raviolis faits à la main
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20/02/26

Sabina T.

Utile et accélère la fermeture des raviolis faits à la main

Sabina T.

Utile e velocizza la chiusura dei ravioli fatti a mano
Bac pour pizza
Bac pour pizza
Sabina T.
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Excellent et parfaitement empilable avec les pâtes à l'intérieur pour sécher
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20/02/26

Sabina T.

Excellent et parfaitement empilable avec les pâtes à l'intérieur pour sécher

Sabina T.

Ottimi e perfettamente impilabili con dentro la pasta ad asciugare
Coupe-pâte réglable à deux lames dentées de 38 mm
Coupe-pâte réglable à deux lames dentées de 38 mm
Sabina T.
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Produit
Il coupe très bien, laissant les dents clairement visible, et est très facile à régler.
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20/02/26

Sabina T.

Il coupe très bien, laissant les dents clairement visible, et est très facile à régler.

Sabina T.

Taglia molto bene lasciando la greca ben visibile ed è molto facile da regolare
Bac percé pour pâtes
Bac percé pour pâtes
Sabina T.
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Très utile
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20/02/26

Sabina T.

Très utile

Sabina T.

Comodissime
Machine à pâtes professionnelle Vip/2
Machine à pâtes professionnelle Vip/2
Véronique B.
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Produit
Délai de livraison respecté, et machine performante
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10/02/26

Véronique B.

Délai de livraison respecté, et machine performante

Véronique B.

Délai de livraison respecté, et machine performante
Planche de hêtre 80x55 cm avec spatule
Planche de hêtre 80x55 cm avec spatule
Alan F.
Spain flag
Service
Produit
Une planche de très bonne qualité
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10/02/26

Alan F.

Une planche de très bonne qualité

Alan F.

Una tabla de muy buena calidad
Étendoir pliable pour pâte
Étendoir pliable pour pâte
Alan F.
Spain flag
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Produit
Étagère très pratique, je l'ai utilisée plusieurs fois, simple et de bonne qualité.
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10/02/26

Alan F.

Étagère très pratique, je l'ai utilisée plusieurs fois, simple et de bonne qualité.

Alan F.

Bastidor muy útil lo he usado varias veces, sencillo, buena calidad
Roulette coupe pâte avec lame dentée de 30 mm
Roulette coupe pâte avec lame dentée de 30 mm
Alan F.
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Produit
La poignée en bois est très agréable au toucher.
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10/02/26

Alan F.

La poignée en bois est très agréable au toucher.

Alan F.

El mango de madera tiene un tacto muy agradable.
Roulette coupe pâte avec lame simple lisse de 30 mm
Roulette coupe pâte avec lame simple lisse de 30 mm
Alan F.
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Service
Produit
Excellente prise en main et taille conforme aux attentes
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10/02/26

Alan F.

Excellente prise en main et taille conforme aux attentes

Alan F.

Gran agarre y tamaño como se esperaba.
Rouleau à pâtisserie en hêtre de 70 cm
Rouleau à pâtisserie en hêtre de 70 cm
Alan F.
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Service
Produit
Excellente prise en main, poids idéal et qualité irréprochable.
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10/02/26

Alan F.

Excellente prise en main, poids idéal et qualité irréprochable.

Alan F.

Gran agarre y el peso es perfecto al igual que la calidad.

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