Forno pizza FF 4235

Forno per pizza FF 4235 progettato per raggiungere una temperatura massima di 350 °C, adatto a pizzerie, ristoranti, bar e paninoteche. Questo forno pizza è dotato di un piano di cottura da 42,3x35,3 cm in pietra refrattaria, pensata appositamente per resistere alle alte temperature e distribuire il calore in modo omogeneo e costante, assorbendo l'umidità dell'impasto e garantendo pizze dall'impasto fragrante, croccante e saporito. Il modello FF 4235 è fornito di un termostato e una camera isolata termicamente in fibra di vetro, con resistenze corazzate e uno sfiato per i vapori di cottura. La struttura del forno pizza FF 4235 è realizzata in acciaio inox, con lamiera esterna nera preverniciata a polvere.