Machine a pâtes fraîches avec double cuve TRD 110
Description
La machine à pâtes double cuve TRD 110 est une machine pour les productions semi-industrielles équipée d'une cuve de melange basculante et d'une cuve de malange avec extrusion. Cette machine à pâtes fraîches a une production horaire de 34 kg/h. Grâce à la double cuve, chacune d'une capacité de 15 kg, il est possible de mélanger avec une cuve, pendant que la seconde cuve extrude, de manière à avoir une production continue. Il est également équipé d'un système de refroidissement par eau qui maintient la température du cylindre d'extrusion basse, cela vous permet de produire pendant plusieurs heures consécutives sans avoir à arrêter la production pour attendre que le cylindre refroidisse. Le TRD 110 est équipé d'un ventilateur et d'un couteau automatique pour les pâtes courtes. Les composants en contact avec la pâte sont en acier inoxydable ou en bronze à usage alimentaire, tandis que les pièces mobiles sont montées sur des roulements à billes avec des joints de type longue durée.
L'achat du chariot est fortement recommandé.
Veuillez noter que le couteau coupe-pâtes électronique pour pâtes courtes ne peut pas être utilisé sur certaines filières: formes spéciales qui nécessitent une coupe nette avec le grattoir ou formes qui ont un insert d'extrusion central.
Lineapasta fournit, avec les machines et uniquement à ses clients, un guide d'utilisation ainsi qu'un livre de recettes de pâtes au format papier, à utiliser avec nos machines professionnelles, créé par notre technicien des pâtes.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:
- Double cuve
- Couteau à pâtes courtes
- Système de refroidissement par eau
- Ventilateur
- Trémie
- 1 bac percé
ACCESSOIRES OPTIONNELS:
- Chariot à pâtes (Hauteur 570 mm)
- Filières à choisir dans le catalogue
- Kit penne avec lame speciale
- Filière pâtes feuille fixe pour combinaison avec RV 30 (pâte feuilletée de 100x2 mm) et RV 50 (pâte feuilletée de 120x2 mm)
- Refroidisseur à circuit fermé pour pâtes
Donnés techniques
| Puissance | 1,5 kW + 0,55 kW |
| Alimentation | 380V/50Hz 3Ph - 220V/60Hz 3Ph |
| Capacité cuve | 15 + 15 Kg |
| Capacité de production | 34 Kg/h |
| Largeur pâte feuilletée | 280 mm |
| Diametre filière | Ø 109 mm |
| Dimensions | cm 56x105x95h |
| Dimensions machine + chariot | cm 56x105x152h |
| Dimensions emballage | cm 66x110x110h |
| Poids net | 200 Kg |
| Poids lourd | 240 kg |
accessoires
Commentaires
Maxime C.
Très satisfait du produit et des réponses à toutes mes demandesMaxime C.
Très satisfait du produit et des réponses à toutes mes demandes
Ana S.
Le produit est excellent, tout comme le service!Ana S.
The product is great and so is the service!
Ellen Z.
J'adore vraiment ma Bottene Lillodue. La qualité est excellente, la machine fonctionne à merveille, et elle valait largement l'attente (25 jours). L'équipe du service client de Lineapasta a été remarquable tout au long du processus d'achat, d'expédition et d'importation ; elle a offert un accompagnement à chaque étape, faisant de toute cette expérience un véritable plaisir.Ellen Z.
I absolutely love my Bottene Lillodue. The quality is excellent, the machine performs beautifully, and it was definitely worth the wait (25 days). The Lineapasta Customer Service Team was outstanding throughout the purchasing, shipping, and import process, providing support every step of the way and making the entire experience a pleasure.
Ellen Z.
La roulette à pâte est facile à utiliser et permet d'obtenir des découpes nettes et régulières. Elle donne une impression de bonne fabrication et est rapidement devenue un outil utile dans mon kit de préparation des pâtes.Ellen Z.
The pasta wheel cutter is easy to use and produces clean, consistent cuts. It feels well made and has quickly become a useful tool in my pasta-making kit.
Ellen Z.
Une corne à pâte robuste et bien conçue, qui facilite le soulèvement et le découpage de la pâte, ainsi que le nettoyage du plan de travail. Un accessoire pratique pour tous ceux qui se consacrent à la préparation de pâtes faites maison.Ellen Z.
A sturdy, well-made dough scraper that makes it easy to lift, divide, and clean up dough from the work surface. A practical addition to any pasta-making setup.
Ellen Z.
La planche à pâtes est arrivée avec un nœud dans le bois présentant des éclats; la qualité n'était donc pas tout à fait à la hauteur de mes attentes. Toutefois, l'équipe du service client de Lineapasta a réagi rapidement et a résolu le problème sans aucune difficulté. Un excellent accompagnement, qui a rendu l'expérience globale très positive.Ellen Z.
The pasta board arrived with a knot in the wood that had some splintering, so the quality wasn't quite as expected. However, the Lineapasta Customer Service Team responded quickly and resolved the issue without any hassle. Great support, which made for a very positive overall experience.
Ellen Z.
Un outil simple mais utile, qui fait exactement ce pour quoi il a été conçu. Le grattoir en bois de hêtre offre une bonne prise en main et est idéal pour manipuler et portionner la pâte.Ellen Z.
A simple but useful tool that does exactly what it is designed to do. The beechwood scraper feels comfortable in the hand and is great for handling and portioning dough.
Ellen Z.
Un accessoire pratique pour faire sécher les pâtes, qui remplit bien sa fonction. La qualité est en rapport avec le prix; je suis satisfait de mon achat et je l'utilise avec plaisir lorsque je prépare des pâtes fraîches à la maison.Ellen Z.
A useful pasta drying frame that works as intended. The quality is in line with the price, and I'm pleased with this purchase and enjoy using it when making fresh pasta at home.
Wade K.
Lineapasta a communiqué de manière efficace, en fournissant les informations nécessaires pour effectuer l'achat; les filières pour fettuccine et spaghetti sont d'excellente qualité et nous sommes très satisfaits de leur utilisation.Wade K.
Lineapasta communicated well and provided information needed to make this purchase, both the fettuccine and spaghetti dies are great quality and we're very happy using them.
Loredana N.
Je suis vraiment satisfaite. J'ai réussi à automatiser la machine à pâtes qu'avait ma chère maman... et je l'ai modernisée. Je suis très heureuse.Loredana N.
I am truly satisfied. I managed to automate the pasta machine that belonged to my dear Mom... and brought it into the modern age. I couldn't be happier.
Marina D.
Excellent produitMarina D.
Ottimo prodotto
Paola M.
La qualité est parfaite.Paola M.
La Qualità è perfetta.
Bogdan C.
Excellent produit et très bonne qualitéBogdan C.
Top product and very good quality
Bogdan C.
Le moule est très bien pour un usage domestique.Bogdan C.
The form is very good for home using
Bogdan C.
Bonne qualité et flexibleBogdan C.
Good quality and flexible
Bogdan C.
Excellent produit et très bonne qualitéBogdan C.
Top product and very good quality

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