Machine a pâtes fraîches avec double cuve TRD 110/S

Disponible en 20/25 jours ouvrables

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Livre de recettes inclus

Prix:

€ 16.125,00

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Filières Questions fréquentes

Livre de recettes inclus

Description

La machine à pâtes double cuve TRD 110/S est une machine pour les productions semi-industrielles équipée d'une cuve de pétrissage avec extrusion et d'une cuve de pétrissage basculante. Cette machine à pâtes fraîches a une production horaire de 65 kg/h, elle est équipée d'un ventilateur et d'un couteau automatique pour les pâtes courtes. Grâce à la double cuve, chacune d'une capacité de 15 kg, il est possible de mélanger avec une cuve, pendant que la seconde cuve extrude, de manière à avoir une production continue. Elle est également équipée d'un système de refroidissement par eau qui maintient la température du cylindre d'extrusion basse, cela vous permet de produire pendant plusieurs heures consécutives sans avoir à arrêter la production pour attendre que le cylindre refroidisse. Les composants en contact avec la pâte sont en acier inoxydable ou en bronze à usage alimentaire, tandis que les pièces mobiles sont montées sur des roulements à billes avec des joints de type longue durée.

Veuillez noter que le couteau coupe-pâtes électronique pour pâtes courtes ne peut pas être utilisé sur certaines filières: formes spéciales qui nécessitent une coupe nette avec le grattoir ou formes qui ont un insert d'extrusion central.

Lineapasta fournit, avec les machines et uniquement à ses clients, un guide d'utilisation ainsi qu'un livre de recettes de pâtes au format papier, à utiliser avec nos machines professionnelles, créé par notre technicien des pâtes.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:

- Double cuve
- Couteau à pâtes courtes
- Système de refroidissement par eau
- Ventilateur
- Trémie
- 1 bac percé

ACCESSOIRES OPTIONNELS:

- Filières à choisir dans le catalogue
- Kit penne avec lame speciale
- Filière pâtes feuille fixe pour combinaison avec RV 30 et RV 50
- Bac percés

Donnés techniques

Alimentation	380V/50Hz 3Ph - 220V/60Hz 3Ph
Puissance	1,75 + 0,55 kW
Capacité cuve	15 + 15 Kg
Capacité de production	65 Kg/h
Diametre filière	Ø 109 mm
Dimensions	cm 63x120x165h
Dimensions emballage	cm 68x125x185h
Poids net	220 Kg
Poids lourd	240 kg

Commentaires

Machine pour cavatelli, gnocchetti sardes et orecchiette - Divina

Service

Produit

Bon produit

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10/03/26

Andrea C.

Bon produit

Andrea C.

Bel prodotto

Machine à pâtes professionnelle MPF 1,5N - Fimar

Service

Produit

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08/03/26

Davide A.

Mon expérience d'achat chez Lineapasta a été excellente. La communication avec l'équipe a été claire et efficace tout au long du processus, et la machine est arrivée parfaitement emballée dans une caisse en bois, avec tous les accessoires et manuels inclus. La machine à pâtes MPF 1.5N fonctionne à merveille. Nous avons déjà réalisé différents types de pâtes à plusieurs reprises, et les résultats ont été excellents. La qualité d'extrusion est parfaite et les pâtes sont d'une consistance idéale. Elle est facile à utiliser et à nettoyer, et dans l'ensemble, la machine est très robuste et de bonne facture. La livraison aux États-Unis s'est déroulée sans problème et la commande est arrivée conforme à la description. En résumé, je suis très satisfait de mon achat et du service de Lineapasta.

Davide A.

I had a very good experience purchasing from Lineapasta. Communication with their team was clear and helpful throughout the process, and the machine arrived well packaged in a wooden crate with all the accessories and manuals included. The MPF 1,5N pasta machine works really well. We have already made several types of pasta multiple times and the results have been excellent. The extrusion quality is very good and the pasta comes out with great texture. It has been easy to use and clean, and overall the machine feels very solid and well built. Shipping to the United States went smoothly and the order arrived exactly as described. Overall I am very happy with the purchase and the service from Lineapasta.

Grattoir coupe-pâte inox 116 mm

Service

Produit

Article conforme à la description... répond pleinement aux attentes... excellent service d'assistance à l'achat.

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04/03/26

Tiziano P.

Article conforme à la description... répond pleinement aux attentes... excellent service d'assistance à l'achat.

Tiziano P.

Articolo come da descrizione ..... rispetta pienamente le aspettative ........ servizio di assistenza all'acquisto eccellente.

Laminoir Imperia Restaurant Électronique

Service

Produit

Produit de bonne qualité, je suis très satisfaite de mon achat.

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02/03/26

Maia L.

Produit de bonne qualité, je suis très satisfaite de mon achat.

Maia L.

Prodotto di buona qualità, sono molto soddisfatta dell'acquisto.

Imperia Ravioli Maker 2

Service

Produit

Concernant la commande et la livraison, je dirais que tout était parfait et rapide. Je n'ai pas encore eu l'occasion d'utiliser le produit, mais je pense que tout ira bien.

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01/03/26

Marco Z.

Concernant la commande et la livraison, je dirais que tout était parfait et rapide. Je n'ai pas encore eu l'occasion d'utiliser le produit, mais je pense que tout ira bien.

Marco Z.

Per quanto riguarda ordine e consegna direi tutto perfetto e veloce, mentre per l'articolo non ho ancora fatto esperienza, ma credo che andrà bene.

Cadre en bois pour séchage de pâtes avec pieds en caoutchouc

Service

Produit

Satisfaisant

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28/02/26

Sylvie A.

Satisfaisant

Sylvie A.

Satisfaisant

Bac percé pour pâtes

Service

Produit

Correspond à mes besoins

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26/02/26

Ulysse G.

Correspond à mes besoins

Ulysse G.

Correspond à mes besoins

Mélangeur planétaire IP 10

Service

Produit

Petit et très pratique. Je le recommande pour toutes les pâtes

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20/02/26

Paolo P.

Petit et très pratique. Je le recommande pour toutes les pâtes

Paolo P.

Piccola e molto pratica. La consiglio per qualsiasi impasto

Roulette à sceller pour pâte 38x14 mm

Service

Produit

Utile et accélère la fermeture des raviolis faits à la main

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20/02/26

Sabina T.

Utile et accélère la fermeture des raviolis faits à la main

Sabina T.

Utile e velocizza la chiusura dei ravioli fatti a mano

Bac pour pizza

Service

Produit

Excellent et parfaitement empilable avec les pâtes à l'intérieur pour sécher

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20/02/26

Sabina T.

Excellent et parfaitement empilable avec les pâtes à l'intérieur pour sécher

Sabina T.

Ottimi e perfettamente impilabili con dentro la pasta ad asciugare

Coupe-pâte réglable à deux lames dentées de 38 mm

Service

Produit

Il coupe très bien, laissant les dents clairement visible, et est très facile à régler.

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20/02/26

Sabina T.

Il coupe très bien, laissant les dents clairement visible, et est très facile à régler.

Sabina T.

Taglia molto bene lasciando la greca ben visibile ed è molto facile da regolare

Bac percé pour pâtes

Service

Produit

Très utile

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20/02/26

Sabina T.

Très utile

Sabina T.

Comodissime

Machine à pâtes professionnelle Vip/2

Service

Produit

Délai de livraison respecté, et machine performante

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10/02/26

Véronique B.

Délai de livraison respecté, et machine performante

Véronique B.

Délai de livraison respecté, et machine performante

Planche de hêtre 80x55 cm avec spatule

Service

Produit

Une planche de très bonne qualité

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10/02/26

Alan F.

Une planche de très bonne qualité

Alan F.

Una tabla de muy buena calidad

Étendoir pliable pour pâte

Service

Produit

Étagère très pratique, je l'ai utilisée plusieurs fois, simple et de bonne qualité.

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10/02/26

Alan F.

Étagère très pratique, je l'ai utilisée plusieurs fois, simple et de bonne qualité.

Alan F.

Bastidor muy útil lo he usado varias veces, sencillo, buena calidad

Roulette coupe pâte avec lame dentée de 30 mm

Service

Produit

La poignée en bois est très agréable au toucher.

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10/02/26

Alan F.

La poignée en bois est très agréable au toucher.

Alan F.

El mango de madera tiene un tacto muy agradable.

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