Trabatto per pasta corta TB 100

Il trabatto per pasta corta TB 100 è una macchina per la pre-asciugatura e la separazione uniforme della pasta fresca. Il TB 100 è costituito da 7 piani vibranti da 420 mm di larghezza con rete in acciaio inox AISI 304 e riesce a trattare, in funzione del formato pasta e della velocità di vibrazione, circa 100 kg/h di prodotto fresco.
La logica di funzionamento di un trabatto è la seguente: la pasta appena estrusa dalla pressa viene convogliata nel telaio superiore di carico il quale, unitamente ai telai intermedi e ad un gruppo vibratore ad intensità regolabile, provvede al primo trattamento di separazione dello stesso. L’aria calda necessaria per il processo di asciugatura è fornita da due elettroventilatori assiali ed è riscaldata da una batteria di resistenze elettriche (o, a scelta, da batterie ad acqua calda). Regolando il tempo di permanenza del prodotto nell’impianto, tramite la variazione dell’intensità delle vibrazioni, si ottiene all’uscita del telaio inferiore, un prodotto separato e asciutto.

L'impianto elettrico è ad armadio ed è costruito secondo le norme attuali vigenti C.E.

ACCESSORI OPZIONALI:

- Batterie ad acqua calda
- Estrattore aria umida da 0,09 kW con valvola parzializzatrice manuale in inox e pulsante on/off sul quadro elettrico

CARATTERISTICHE TECNICHE:

- Struttura principale su piedini regolabili in tubolare interamente acciaio inox AISI 304
- Pannelli sandwich composti da lamiera acciaio inox AISI 304 con spessore 1 mm con finitura scotch brite
- Poliuretano espanso iniettato a caldo ad alta densità, lamiera acciaio inox spessore 1 mm, taglio termico con profilio pvc alimentare sullo spessore
- Pannelli frontali in acciaio Inox
- 1 motore da 0,25 kW su slitta con puleggia variabile per regolazione intesità vibrazione;
- 2 ventilatori assiali per il movimento interno dell’aria da 0,28 kW ciascuno
- 1 batteria di termoresistenze da 6,6 kW su 3 elementi
- Piani vibranti da 42 cm di larghezza