Trabatto pour pâtes courtes TB 100

Le trabatto pour pâtes courtes TB 100 est une machine de pré-séchage et de séparation uniforme des pâtes fraîches. Il se compose de sept plateaux vibrants de 420 mm de large chacun, munis d'une grille en acier inoxydable AISI 304. Selon la forme des pâtes et la vitesse de vibration, il peut traiter environ 100 kg/h de pâtes fraîches.
Son principe de fonctionnement est le suivant: les pâtes, fraîchement extrudées de la presse, sont acheminées vers le cadre de chargement supérieur qui, associé aux cadres intermédiaires et à une unité de vibration à intensité réglable, assure le premier traitement de séparation. L'air chaud nécessaire au séchage est fourni par deux ventilateurs électriques axiaux et chauffé par une batterie de résistances électriques (ou, en option, par des batteries à eau chaude). En ajustant le temps de séjour des pâtes dans le système par variation de l'intensité des vibrations, les pâtes, séparées et sèches, sortent du cadre inférieur.

Le système électrique est intégré dans une armoire et conforme aux normes CE en vigueur.

ACCESSOIRES OPTIONNELS:

- Batteries d'eau chaude
- Extracteur d'air humide de 0,09 kW avec vanne d'obturation manuelle en acier inoxydable et bouton marche/arrêt sur le panneau électrique

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:

- Structure principale sur pieds réglables, entièrement réalisée en tubes d'acier inoxydable AISI 304
- Panneaux sandwich en tôle d'acier inoxydable AISI 304 de 1 mm d'épaisseur avec finition Scotch Brite
- Mousse de polyuréthane haute densité injectée à chaud, tôle d'acier inoxydable de 1 mm d'épaisseur, rupture de pont thermique avec profilé en PVC alimentaire sur toute l'épaisseur
- Panneaux avant en acier inoxydable
- Un moteur de 0,25 kW sur glissière avec poulie variable pour le réglage de l'intensité des vibrations
- Deux ventilateurs axiaux pour la circulation de l'air interne, d'une puissance unitaire de 0,28 kW
- Un thermomètre à résistance de 6,6 kW à trois éléments
- Plateaux vibrants de 42 cm de large