Forno pizza FF 4235B

Forno per pizza FF 4235B progettato per raggiungere una temperatura massima di 350 °C, adatto a pizzerie, paninoteche, ristoranti e bar. Questo forno pizza è dotato di doppio piano di cottura da 42,3x35,3 cm in pietra refrattaria separati e isolati termicamente in due camere di cottura, pensate appositamente per resistere alle alte temperature e distribuire il calore in modo omogeneo e costante, assorbendo l'umidità dell'impasto e garantendo pizze dall'impasto fragrante, croccante e saporito. Il modello FF 4235B è fornito di due termostati autonomi che consentono di cuocere separatamente le pietanze con due temperature diverse tra la zona inferiore e superiore, mentre le camere di cottura isolate termicamente in fibra di vetro sono dotate di resistenze corazzate e uno sfiato per i vapori di cottura. La struttura del forno pizza FF 4235B è realizzata in acciaio inox con lamiera esterna nera preverniciata a polvere.


DATI TECNICI:

- Voltaggio: 220V/50-60Hz 1Ph
- Potenza: 3,2 kW
- Temperatura: 50/350 °C
- Dimensioni camera di cottura: cm 42,3x35,3x8,1h (x2)
- Dimensioni piano cottura: cm 42,3x35,3 (contiene due pizze da Ø229 mm)
- Dimensioni da chiuso: cm 60x49x46h
- Dimensioni con anta aperta: cm 60x57,5x46h
- Dimensioni imballo: cm 89x80x65h
- Peso: 38 Kg
- Peso imballo: 48 Kg