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Raviolatrice manuale

Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
360
  • Raviolatrice manuale
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  • Raviolatrice manuale Ricettario incluso

Descrizione

La raviolatrice manuale permette di produrre ravioli a doppia sfoglia nel formato 34x40 mm con diverse tipologie di ripieni.
Il suo utlizzo è semplicissimo: è sufficiente prendere due sfoglie da 100x2 mm (che devono essere preparate a parte), avvolgerle su ciascuno dei due rulli bianchi e posizionarli sulle estremità della macchina, avendo cura di inserire i lembi delle due sfoglie sullo stampo. Fatto questo, andrà messo il ripieno nel cilindro ed il gioco è fatto. Ruotando la manovella il ripieno verrà spinto verso il basso dove i due lati della sfoglia verranno contemporaneamente uniti e chiusi. Usciranno quindi i ravioli già segnati pronti da staccare con un semplice gesto della mano.

Per l'impasto può essere utilizzato qualsiasi tipologia di farina, di semola, o un misto di semola con farina; l'impasto inoltre può essere lavorato utilizzando solo uova o un misto di uova e acqua. 
Essendo dotata di uno stampo fisso, la quantità di ripieno non può essere regolata.
La macchina ha una struttura esterna in alluminio anodizzato e le parti a contatto con la pasta sono tutte in acciaio inox; è conforme alle normative antinfortunistiche vigenti.
Può essere facilmente fissata al banco o al tavolo da lavoro tramite un morsetto regolabile.

Lineapasta fornisce assieme alle macchine e solo ai suoi clienti, una guida all'utilizzo assieme ad un ricettario per la pasta in formato cartaceo, da utilizzare con le nostre macchine professionali, creato dal nostro tecnico pastaio.


CARATTERISTICHE TECNICHE:

- Struttura in alluminio anodizzato
- Stampo fisso 34x40 mm
- Quantità del ripieno fissa

Dati tecnici

Lunghezza rulli100 mm
Capacità cilindro1 Kg
Dimensionicm 35x45x46h
Dimensioni imballocm 57x27x24h
Peso netto14 Kg
Peso lordo15 kg

Recensioni

Raviolatrice manuale
John B.
Canada flag
Servizio
Prodotto
Adoro la macchina per i ravioli, sono stati veloci nell'elaborare il mio ordine e lo abbiamo ricevuto in una settimana dall'Italia in British Columbia, Canada. La macchina funziona in modo molto semplice... Leggi tutto
Vedi recensione in lingua originale
25/03/21

John B.

Adoro la macchina per i ravioli, sono stati veloci nell'elaborare il mio ordine e lo abbiamo ricevuto in una settimana dall'Italia in British Columbia, Canada. La macchina funziona in modo molto semplice e produce un buon prodotto

John B.

Love the ravioli machine, they were quick to process my order and got it within a week from Italy to British Columbia, Canada. The machine works very simple and produces a good ravioli product
Raviolatrice manuale
Amanda C.
Zambia flag
Servizio
Prodotto
L'assistenza ricevuta da Alice a Lineapasta è stata esemplare e veloce. Tutti i macchinari che ho acquistato sono stati ottime aggiunte per la nostra attività. Grazie!
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02/09/20

Amanda C.

L'assistenza ricevuta da Alice a Lineapasta è stata esemplare e veloce. Tutti i macchinari che ho acquistato sono stati ottime aggiunte per la nostra attività. Grazie!

Amanda C.

The service I received from Alice at Lineapasta was exemplary and fast. All the machinery I bought have been excellent additions to our business. Thank you!
Raviolatrice manuale
Martin S.
UK flag
Servizio
Prodotto
Mi avete aiutato ad avere una macchina proprio durante il covid, questo ha aiutato a salvare la mia gastronomia, non posso ringraziarvi abbastanza, grazie.
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01/09/20

Martin S.

Mi avete aiutato ad avere una macchina proprio durante il covid, questo ha aiutato a salvare la mia gastronomia, non posso ringraziarvi abbastanza, grazie.

Martin S.

You helped to get a pasta machine out of Italy mid-covid, this helped to save my deli, I can’t thank you enough, grazie.
Raviolatrice manuale
Carmela F.
Australia flag
Servizio
Prodotto
Sono molto contenta della raviolatrice Monferrina
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18/12/17

Carmela F.

Sono molto contenta della raviolatrice Monferrina

Carmela F.

I’m very happy with the raviolatrice Monferrina
Raviolatrice manuale
Sissi P.
Luxembourg flag
Servizio
Prodotto
Molto semplice da utilizzare!!! Rapida ed efficace!! I ravioli sono perfetti e tengono bene alla cottura
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18/01/17

Sissi P.

Molto semplice da utilizzare!!! Rapida ed efficace!! I ravioli sono perfetti e tengono bene alla cottura

Sissi P.

Très facile d'utilisation !!! Rapide et efficace !! Lès raviolis sont parfaits et tiennent très bien à la cuisson
Cassetta pasta forata
Kirche G.
Bulgaria flag
Servizio
Prodotto
Ottimo, ne sono molto contento!
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23/10/26

Kirche G.

Ottimo, ne sono molto contento!

Kirche G.

Great, I'm very pleased!
Macchina per pasta fresca Orchestra Ciaopasta 10 da banco
Kirche G.
Bulgaria flag
Servizio
Prodotto
Sono molto soddisfatto della mia macchina per pasta fresca Orchestra 10. Risponde alle mie aspettative e, considerando le sue dimensioni e prestazioni, è sorprendentemente silenziosa durante il funzionamento.... Leggi tutto
Vedi recensione in lingua originale
23/10/26

Kirche G.

Sono molto soddisfatto della mia macchina per pasta fresca Orchestra 10. Risponde alle mie aspettative e, considerando le sue dimensioni e prestazioni, è sorprendentemente silenziosa durante il funzionamento. L'apparecchio è ben progettato e rappresenta un'ottima scelta per chiunque cerchi una soluzione affidabile e di livello professionale per preparare la pasta. La consiglio vivamente a chiunque intenda acquistarla!

Kirche G.

I am very satisfied with my Orchestra 10 fresh pasta machine. It meets my expectations, and considering its size and performance, it is surprisingly quiet during operation. The machine is well designed and seems to be an excellent choice for anyone looking for a reliable and professional pasta-making solution. I would definitely recommend it to future buyers!
Trafile P50 - La Monferrina
Ana S.
Serbia flag
Servizio
Prodotto
Il prodotto è ottimo, così come il servizio!
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22/10/26

Ana S.

Il prodotto è ottimo, così come il servizio!

Ana S.

The product is great and so is the service!
Macchina per pasta fresca Lillodue - Bottene
Ellen Z.
UAE flag
Servizio
Prodotto
Adoro la mia Bottene Lillodue. La qualità è eccellente, la macchina funziona a meraviglia e l'attesa (25 giorni) è stata ampiamente ripagata. Il team del servizio clienti di Lineapasta è stato eccezionale... Leggi tutto
Vedi recensione in lingua originale
19/10/26

Ellen Z.

Adoro la mia Bottene Lillodue. La qualità è eccellente, la macchina funziona a meraviglia e l'attesa (25 giorni) è stata ampiamente ripagata. Il team del servizio clienti di Lineapasta è stato eccezionale durante l'intero processo – dall'acquisto alla spedizione, fino all'importazione – offrendo supporto in ogni fase e rendendo l'intera esperienza davvero piacevole.

Ellen Z.

I absolutely love my Bottene Lillodue. The quality is excellent, the machine performs beautifully, and it was definitely worth the wait (25 days). The Lineapasta Customer Service Team was outstanding throughout the purchasing, shipping, and import process, providing support every step of the way and making the entire experience a pleasure.
Rotella tagliapasta con lama dentata e liscia da 38 mm
Ellen Z.
UAE flag
Servizio
Prodotto
La rotella tagliapasta è facile da usare e permette di ottenere tagli netti e uniformi. Dà l'impressione di essere ben realizzata ed è diventata rapidamente uno strumento utile nel mio kit per la preparazione... Leggi tutto
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19/10/26

Ellen Z.

La rotella tagliapasta è facile da usare e permette di ottenere tagli netti e uniformi. Dà l'impressione di essere ben realizzata ed è diventata rapidamente uno strumento utile nel mio kit per la preparazione della pasta.

Ellen Z.

The pasta wheel cutter is easy to use and produces clean, consistent cuts. It feels well made and has quickly become a useful tool in my pasta-making kit.
Raschietto tagliapasta inox da 116 mm
Ellen Z.
UAE flag
Servizio
Prodotto
Un raschietto per impasti robusto e ben realizzato, che facilita il sollevamento e la suddivisione dell'impasto, oltre alla pulizia del piano di lavoro. Un accessorio pratico per chiunque si dedichi alla... Leggi tutto
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19/10/26

Ellen Z.

Un raschietto per impasti robusto e ben realizzato, che facilita il sollevamento e la suddivisione dell'impasto, oltre alla pulizia del piano di lavoro. Un accessorio pratico per chiunque si dedichi alla preparazione di pasta fatta in casa.

Ellen Z.

A sturdy, well-made dough scraper that makes it easy to lift, divide, and clean up dough from the work surface. A practical addition to any pasta-making setup.
Spianatoia in legno di betulla 50x75 cm
Ellen Z.
UAE flag
Servizio
Prodotto
La spianatoia è arrivata con un nodo nel legno che presentava delle scheggiature; la qualità, dunque, non è stata del tutto all'altezza delle aspettative. Tuttavia, il team di assistenza clienti di Lineapasta... Leggi tutto
Vedi recensione in lingua originale
19/10/26

Ellen Z.

La spianatoia è arrivata con un nodo nel legno che presentava delle scheggiature; la qualità, dunque, non è stata del tutto all'altezza delle aspettative. Tuttavia, il team di assistenza clienti di Lineapasta ha risposto prontamente, risolvendo il problema senza alcuna difficoltà. Un ottimo supporto, che ha reso l'esperienza complessiva molto positiva.

Ellen Z.

The pasta board arrived with a knot in the wood that had some splintering, so the quality wasn't quite as expected. However, the Lineapasta Customer Service Team responded quickly and resolved the issue without any hassle. Great support, which made for a very positive overall experience.
Raschietto tagliapasta da 110 mm con manico in legno di faggio
Ellen Z.
UAE flag
Servizio
Prodotto
Uno strumento semplice ma utile, che fa esattamente ciò per cui è stato progettato. Il raschietto in legno di faggio è comodo da impugnare ed è ottimo per maneggiare e porzionare l'impasto.
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19/10/26

Ellen Z.

Uno strumento semplice ma utile, che fa esattamente ciò per cui è stato progettato. Il raschietto in legno di faggio è comodo da impugnare ed è ottimo per maneggiare e porzionare l'impasto.

Ellen Z.

A simple but useful tool that does exactly what it is designed to do. The beechwood scraper feels comfortable in the hand and is great for handling and portioning dough.
Telaio in legno asciuga pasta con piedini in gomma
Ellen Z.
UAE flag
Servizio
Prodotto
Un utile telaio per essiccare la pasta che svolge bene la sua funzione. La qualità è proporzionata al prezzo; sono soddisfatto dell'acquisto e lo utilizzo con piacere quando preparo la pasta fresca in... Leggi tutto
Vedi recensione in lingua originale
19/10/26

Ellen Z.

Un utile telaio per essiccare la pasta che svolge bene la sua funzione. La qualità è proporzionata al prezzo; sono soddisfatto dell'acquisto e lo utilizzo con piacere quando preparo la pasta fresca in casa.

Ellen Z.

A useful pasta drying frame that works as intended. The quality is in line with the price, and I'm pleased with this purchase and enjoy using it when making fresh pasta at home.
Trafile Torchio pasta - Bigolaro 5°
Wade K.
Canada flag
Servizio
Prodotto
Lineapasta ha comunicato in modo efficace, fornendo le informazioni necessarie per effettuare l'acquisto; le trafile per fettuccine e spaghetti sono di ottima qualità e siamo molto soddisfatti del loro... Leggi tutto
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18/10/26

Wade K.

Lineapasta ha comunicato in modo efficace, fornendo le informazioni necessarie per effettuare l'acquisto; le trafile per fettuccine e spaghetti sono di ottima qualità e siamo molto soddisfatti del loro utilizzo.

Wade K.

Lineapasta communicated well and provided information needed to make this purchase, both the fettuccine and spaghetti dies are great quality and we're very happy using them.
Imperia Pasta Facile
Loredana N.
Italy flag
Servizio
Prodotto
Sono veramente soddisfatta. Sono riuscita ad automatizzare la macchina per la pasta che aveva la mia cara Mamma...e lo resa moderna. Sono felicissima.
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16/10/26

Loredana N.

Sono veramente soddisfatta. Sono riuscita ad automatizzare la macchina per la pasta che aveva la mia cara Mamma...e lo resa moderna. Sono felicissima.

Loredana N.

I am truly satisfied. I managed to automate the pasta machine that belonged to my dear Mom... and brought it into the modern age. I couldn't be happier.

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