Macchina per pasta fresca D45-C 2.0 - La Parmigiana

Name: Macchina per pasta fresca D45-C 2.0 - La Parmigiana
Brand: La Parmigiana
Price: 7662 EUR
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Disponibile in 20/25 giorni lavorativi

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Con coltello elettronico per pasta corta
Coltello elettronico per pasta corta
Con ventilatore
Ventilatore
Ventilatore
Raviolatrice RM17
Ricettario incluso

Prezzo:

€ 7.662,00

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Trafile Scheda tecnica Domande frequenti

Con coltello elettronico per pasta corta
Coltello elettronico per pasta corta
Con ventilatore
Ventilatore
Ventilatore
Raviolatrice RM17
Ricettario incluso

Descrizione

Macchina professionale per pasta fresca D45-C 2.0, ideale per la realizzazione di pasta lunga, corta e sfoglia, pensata per soddisfare le esigenze di tutte le categorie di ristorazione. Il modello D45-C 2.0 può produrre fino a 10 kg di impasto per ciclo. La macchina è dotata di un inverter per regolare la variazione di velocità di impasto ed estrusione, di pale di miscelazione ad alta efficienza, una griglia idonea all'introduzione di liquidi e una cuffia di ventilazione su trafila per la pre-asciugatura della pasta. La macchina è provvista di un sistema di ancoraggio dei vassoi in plastica, una plancia comandi e un piatto di appoggio accessori sul carrello. Semplice e robusta, la macchina per pasta fresca D45-C 2.0 è fabbricata con materiali che impediscono il surriscaldamento dell'impasto, pertanto non è necessario l'utilizzo di un refrigeratore. La pressa D45-C 2.0 è progettata per la lavorazione di tutti i tipi di sfarinati e miscele senza glutine, oltre agli impasti più tradizionali come grano tenero e semola.

ACCESSORI OPZIONALI:

- Trafile in ottone-bronzo per la produzione del tipo di pasta a seconda del formato scelto
- Kit tagliapasta a scatto (facciamo presente che il coltello elettronico tagliapasta per la pasta corta non può essere utilizzato su alcune trafile: formati speciali che richiedono un taglio netto con il raschietto oppure formati che hanno l'inserto di estrusione centrale)
- Raviolatrice semiautomatica RM17, abbinabile alla macchina allo scopo di utilizzare direttamente la sfoglia in uscita dalla pressa
- Cassette pasta forate

Dati tecnici

Alimentazione	220V/50-60Hz 1Ph
Potenza	1,1 kW
Capacità vasca	5,2 Kg
Capacità produttiva	10,4 Kg
Diametro trafila	Ø 89 mm
Dimensioni	cm 54x75x126h
Dimensioni imballo	cm 60x85x140h
Peso netto	81 Kg
Peso lordo	100 kg

Video

accessori

Trafile D45-C 2.0 La Parmigiana

(Da valutare)

Diametro trafila: Ø 89 mm

Disponibile in 20/25 giorni lavorativi

€ 184,00

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Recensioni

Raschietto tagliapasta inox da 116 mm

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Prodotto

Articolo come da descrizione ..... rispetta pienamente le aspettative ........ servizio di assistenza all'acquisto eccellente.

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04/03/26

Tiziano P.

Articolo come da descrizione ..... rispetta pienamente le aspettative ........ servizio di assistenza all'acquisto eccellente.

Tiziano P.

Articolo come da descrizione ..... rispetta pienamente le aspettative ........ servizio di assistenza all'acquisto eccellente.

Sfogliatrice Imperia Restaurant Elettronica

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Prodotto di buona qualità, sono molto soddisfatta dell'acquisto.

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02/03/26

Maia L.

Prodotto di buona qualità, sono molto soddisfatta dell'acquisto.

Maia L.

Prodotto di buona qualità, sono molto soddisfatta dell'acquisto.

Imperia Ravioli Maker 2

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Per quanto riguarda ordine e consegna direi tutto perfetto e veloce, mentre per l'articolo non ho ancora fatto esperienza, ma credo che andrà bene.

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01/03/26

Marco Z.

Per quanto riguarda ordine e consegna direi tutto perfetto e veloce, mentre per l'articolo non ho ancora fatto esperienza, ma credo che andrà bene.

Marco Z.

Per quanto riguarda ordine e consegna direi tutto perfetto e veloce, mentre per l'articolo non ho ancora fatto esperienza, ma credo che andrà bene.

Telaio in legno asciuga pasta con piedini in gomma

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Soddisfacenti

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28/02/26

Sylvie A.

Soddisfacenti

Sylvie A.

Satisfaisant

Cassetta pasta forata

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Corrisponde ai miei bisogni

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26/02/26

Ulysse G.

Corrisponde ai miei bisogni

Ulysse G.

Correspond à mes besoins

Impastatrice planetaria IP 10

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Piccola e molto pratica. La consiglio per qualsiasi impasto

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20/02/26

Paolo P.

Piccola e molto pratica. La consiglio per qualsiasi impasto

Paolo P.

Piccola e molto pratica. La consiglio per qualsiasi impasto

Rotella chiudi pasta 38x14 mm

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Utile e velocizza la chiusura dei ravioli fatti a mano

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20/02/26

Sabina T.

Utile e velocizza la chiusura dei ravioli fatti a mano

Sabina T.

Utile e velocizza la chiusura dei ravioli fatti a mano

Cassetta pizza

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Ottimi e perfettamente impilabili con dentro la pasta ad asciugare

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20/02/26

Sabina T.

Ottimi e perfettamente impilabili con dentro la pasta ad asciugare

Sabina T.

Ottimi e perfettamente impilabili con dentro la pasta ad asciugare

Tagliapasta regolabile a due lame dentate da 38 mm

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Taglia molto bene lasciando la greca ben visibile ed è molto facile da regolare

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20/02/26

Sabina T.

Taglia molto bene lasciando la greca ben visibile ed è molto facile da regolare

Sabina T.

Taglia molto bene lasciando la greca ben visibile ed è molto facile da regolare

Cassetta pasta forata

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Comodissime

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20/02/26

Sabina T.

Comodissime

Sabina T.

Comodissime

Macchina pasta professionale Vip/2

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Tempi di consegna rispettati e la macchina funziona bene

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10/02/26

Véronique B.

Tempi di consegna rispettati e la macchina funziona bene

Véronique B.

Délai de livraison respecté, et machine performante

Asse in faggio 80x55 cm con spatola

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Una tavola di qualità davvero buona

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10/02/26

Alan F.

Una tavola di qualità davvero buona

Alan F.

Una tabla de muy buena calidad

Secca pasta richiudibile

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Secca pasta molto utile, l'ho usato diverse volte, semplice, di buona qualità

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10/02/26

Alan F.

Secca pasta molto utile, l'ho usato diverse volte, semplice, di buona qualità

Alan F.

Bastidor muy útil lo he usado varias veces, sencillo, buena calidad

Spronella tagliapasta in acciaio con lama dentata da 30 mm

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Il manico in legno ha un'ottima impugnatura

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10/02/26

Alan F.

Il manico in legno ha un'ottima impugnatura

Alan F.

El mango de madera tiene un tacto muy agradable.

Spronella tagliapasta in acciaio con lama singola liscia da 30 mm

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Ottima impugnatura e taglia come previsto

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10/02/26

Alan F.

Ottima impugnatura e taglia come previsto

Alan F.

Gran agarre y tamaño como se esperaba.

Mattarello in faggio da 70 cm

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Ottima impugnatura e il peso è perfetto così come la qualità

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10/02/26

Alan F.

Ottima impugnatura e il peso è perfetto così come la qualità

Alan F.

Gran agarre y el peso es perfecto al igual que la calidad.

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Macchina per pasta fresca D45-C 2.0 - La Parmigiana

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