Macchina pasta fresca PM 96 - Bottene
• 4 trafile in omaggio
• Spedizione gratuita*
Descrizione
La PM 96 è una macchina per la produzione di pasta fresca corta o lunga, in grado di lavorare impasti realizzati con o senza uova, con farine classiche oppure quelle speciali come le senza glutine, integrali ecc. È dotata di 4 trafile incluse a scelta dal catalogo, un coltello elettronico per il taglio della pasta corta, un carrello con ventilatore per una asciugatura superficiale della pasta appena estrusa, sistema di raffreddamento ad acqua per produrre diverse ore consecutive e una cassetta pasta forata. È possibile inoltre abbinare la PM 96 alla macchina per ravioli BE90 e poter così produrre ravioli in diversi formati a seconda dello stampo scelto. La macchina è costruita con materiali di alta qualità e completa di tutti i dispositivi di sicurezza richiesti dalle normative vigenti. Miscelatore e coclea facilmente estraibili per la pulizia.
Facciamo presente che il coltello elettronico tagliapasta per la pasta corta non può essere utilizzato su alcune trafile: formati speciali che richiedono un taglio netto con il raschietto oppure formati che hanno l'inserto di estrusione centrale.
Lineapasta fornisce assieme alle macchine e solo ai suoi clienti, una guida all'utilizzo assieme ad un ricettario per la pasta in formato cartaceo, da utilizzare con le nostre macchine professionali, creato dal nostro tecnico pastaio.
ACCESSORI INCLUSI:
- 4 trafile in ottone-bronzo a scelta dal catalogo
- Coltello elettronico per pasta corta
- Carrello con ventilatore
- Sistema di raffreddamento ad acqua
- 1 cassetta pasta forata
ACCESSORI OPZIONALI:
- Trafile in ottone/bronzo per la produzione del tipo di pasta a seconda del formato scelto
- Trafila sfoglia fissa 90mm per abbinamento alle raviolatrici BE90
- Refrigeratore ad acqua per macchine pasta
- Sistema avvolgisfoglia automatico mod. AV90
- Cassette pasta forate
Dati tecnici
| Potenza | 1,5 kW |
| Alimentazione | 220V/50Hz 1Ph - 220V/60Hz 1Ph - 380V/50Hz 3Ph - 220V/60Hz 3Ph |
| Capacità vasca | 12 Kg |
| Capacità produttiva | 25-30 Kg/h |
| Diametro trafila | Ø 96 mm |
| Dimensioni | cm 50x72x135h |
| Dimensioni imballo | cm 57x80x155h |
| Peso netto | 140 Kg |
| Peso lordo | 160 kg |
accessori
Recensioni
Kristoffer D.
L'anno scorso ho acquistato la Bottene Inver 7 e quest'anno la Bottene PM 96. Sono molto soddisfatto di questa macchina (come lo sono con l'Inver 7). Ho anche ricevuto un servizio di prima classe da Alice, in entrambe le occasioni.Kristoffer D.
Last year I bought the Bottene Inver 7, and this year the Bottene PM 96. I am very satisfied with this machine (as I am with the Inver 7). I also received top class service from Alice, on both occasions.
Maria V.
Comunicazione eccellente, estremamente d'aiuto, disponibili ad aiutare in ogni fase dell'ordine. Veri professionisti.Maria V.
Excellent communication, extremely helpful, willing to help at every stage of the order. Truly professionals.
Ellen Z.
Adoro la mia Bottene Lillodue. La qualità è eccellente, la macchina funziona a meraviglia e l'attesa (25 giorni) è stata ampiamente ripagata. Il team del servizio clienti di Lineapasta è stato eccezionale durante l'intero processo – dall'acquisto alla spedizione, fino all'importazione – offrendo supporto in ogni fase e rendendo l'intera esperienza davvero piacevole.Ellen Z.
I absolutely love my Bottene Lillodue. The quality is excellent, the machine performs beautifully, and it was definitely worth the wait (25 days). The Lineapasta Customer Service Team was outstanding throughout the purchasing, shipping, and import process, providing support every step of the way and making the entire experience a pleasure.
Ellen Z.
La rotella tagliapasta è facile da usare e permette di ottenere tagli netti e uniformi. Dà l'impressione di essere ben realizzata ed è diventata rapidamente uno strumento utile nel mio kit per la preparazione della pasta.Ellen Z.
The pasta wheel cutter is easy to use and produces clean, consistent cuts. It feels well made and has quickly become a useful tool in my pasta-making kit.
Ellen Z.
Un raschietto per impasti robusto e ben realizzato, che facilita il sollevamento e la suddivisione dell'impasto, oltre alla pulizia del piano di lavoro. Un accessorio pratico per chiunque si dedichi alla preparazione di pasta fatta in casa.Ellen Z.
A sturdy, well-made dough scraper that makes it easy to lift, divide, and clean up dough from the work surface. A practical addition to any pasta-making setup.
Ellen Z.
La spianatoia è arrivata con un nodo nel legno che presentava delle scheggiature; la qualità, dunque, non è stata del tutto all'altezza delle aspettative. Tuttavia, il team di assistenza clienti di Lineapasta ha risposto prontamente, risolvendo il problema senza alcuna difficoltà. Un ottimo supporto, che ha reso l'esperienza complessiva molto positiva.Ellen Z.
The pasta board arrived with a knot in the wood that had some splintering, so the quality wasn't quite as expected. However, the Lineapasta Customer Service Team responded quickly and resolved the issue without any hassle. Great support, which made for a very positive overall experience.
Ellen Z.
Uno strumento semplice ma utile, che fa esattamente ciò per cui è stato progettato. Il raschietto in legno di faggio è comodo da impugnare ed è ottimo per maneggiare e porzionare l'impasto.Ellen Z.
A simple but useful tool that does exactly what it is designed to do. The beechwood scraper feels comfortable in the hand and is great for handling and portioning dough.
Ellen Z.
Un utile telaio per essiccare la pasta che svolge bene la sua funzione. La qualità è proporzionata al prezzo; sono soddisfatto dell'acquisto e lo utilizzo con piacere quando preparo la pasta fresca in casa.Ellen Z.
A useful pasta drying frame that works as intended. The quality is in line with the price, and I'm pleased with this purchase and enjoy using it when making fresh pasta at home.
Wade K.
Lineapasta ha comunicato in modo efficace, fornendo le informazioni necessarie per effettuare l'acquisto; le trafile per fettuccine e spaghetti sono di ottima qualità e siamo molto soddisfatti del loro utilizzo.Wade K.
Lineapasta communicated well and provided information needed to make this purchase, both the fettuccine and spaghetti dies are great quality and we're very happy using them.
Loredana N.
Sono veramente soddisfatta. Sono riuscita ad automatizzare la macchina per la pasta che aveva la mia cara Mamma...e lo resa moderna. Sono felicissima.Loredana N.
I am truly satisfied. I managed to automate the pasta machine that belonged to my dear Mom... and brought it into the modern age. I couldn't be happier.
Marina D.
Ottimo prodottoMarina D.
Ottimo prodotto
Paola M.
La Qualità è perfetta.Paola M.
La Qualità è perfetta.
Bogdan C.
Prodotto eccellente e di ottima qualitàBogdan C.
Top product and very good quality
Bogdan C.
Lo stampo è molto buono per l'uso domesticoBogdan C.
The form is very good for home using
Bogdan C.
Buona qualità e flessibileBogdan C.
Good quality and flexible
Bogdan C.
Prodotto eccellente e di ottima qualitàBogdan C.
Top product and very good quality

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