Macchina pasta combinata raviolatrice e sfogliatrice con vasca doppia La Monferrina P2 Pleasure

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• Vasca doppia ribaltabile
• Nastri trasportatori
• Nastro trasportatore
• Arrotolatore sfoglia
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• Sportello pulizia rulli sfoglia
• Regolatore sfoglia
• Gruppo ravioli
• Regolatore ripieno ravioli
• Stampo ravioli
• Gruppo tagliatelle
• Taglio automatico tagliatelle
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• Ricettario incluso

La macchina pasta Monferrina P2 Pleasure con doppia vasca è una macchina pasta combinata carrellata per la produzione di ravioli e pasta sfoglia, adatta a soddisfare tutte le esigenze produttive del cliente.
La Monferrina P2 Pleasure con vasca doppia è dotata di doppia vasca impastatrice, una leva di rotazione che consente di trasferire l'impasto dalla seconda vasca alla vasca principale, un regolatore per lo spessore della sfoglia, un cilindro per il ripieno automatico dei ravioli, un regolatore per dosare il ripieno dei ravioli e una raviolatrice. Il modello P2 Pleasure consente di produrre le bobine di sfoglia e in contemporanea realizzare tagliatelle lisce o festonate o ravioli di diverse larghezze e dimensioni con gli appositi stampi e tagli (acquistabili separatamente).

La macchina pasta Monferrina P2 Pleasure può essere fornita anche in versione con vasca singola oppure con doppia vasca ed estrusore.

Lineapasta fornisce assieme alle macchine e solo ai suoi clienti, una guida all'utilizzo assieme ad un ricettario per la pasta in formato cartaceo, da utilizzare con le nostre macchine professionali, creato dal nostro tecnico pastaio.