Machine à pâtes fraîches PV 1,5
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La PV 1,5 est une machine à pâtes de comptoir, parfaits aussi bien pour les petits restaurant que pour l'usage domestique, pour mélanger de maniéré automatique la pâte avec tout type de farine avec ou sans œufs, sans gluten et avec des farines spéciales, en différent formats au choix entre les filières disponible.
La cuve de mélange peut contenir jusqu’à 1,5 kg de pâte (solide + liquide) et est équipée d'une vis en bronze en forme de spirale qui assure l'extrusion des pâtes parfaitement mélangées et homogènes en quelques minutes.
La machine comprend une filière en bronze pour les spaghetti 1.5 mm; toute les filières en plus doit être acheté séparément.
La machine est particulièrement robuste, avec toutes les mécaniques en acier inoxydable et un corps de réducteur connecté directement à la chaîne pour réduire les ruptures potentielles et rendre la machine plus fiable; la machine est projetée pour permettre un nettoyage facile et rapide, parce que toutes les parties en contact avec le mélange, en acier inoxydable, sont facilement amovibles.
Modèle construit selon les normes de sécurité du travail nationales et internationales.
Attention: il est recommandé de ne pas dépasser deux cycles de production consécutifs (un cycle se compose de la phase de mélange et de la phase d'extrusion des pâtes). A la fin des deux cycles, la machine doit être éteinte, soigneusement nettoyée de tout résidu de pâte et laissée refroidir pendant au moins une heure.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:
- Structure revêtue avec vernis anti-rayure
- Cuve soudée intérieurement
- Vis en alliage d'aluminium/bronze
ACCESSOIRES OPTIONNELS:
- Filières en laiton/bronze pour la production du type des pâtes en fonction du format choisi
- Couteau électronique qui permet de couper automatiquement les pâtes extrudées de la machine et d’automatiser le processus de production
- Chariot pâtes es acier inoxydable (châssis crevés pas inclus)
- Châssis crevés pour pâtes
DONNÉES TECHNIQUES:
- Puissance: 0,37 kW
- Alimentation: 220V/50 Hz (sur demande aussi 110V/60Hz)
- Capacité cuve: 1,5 kg
- Productivité: 3 kg/h
- Diametre filière: Ø 51,4 mm
- Dimensions: cm 50x23x35h
- Poids Net: 18 kg
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Commentaires
Rocco R.
Italy 
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Tout est parfait. Machine professionnelle et service fiable. Personnel professionnel et disponible.... Lis en plus
17/11/2023
Mario G.
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Vraiment un bon produit d’excellents résultats. Avec le personnel aimable au téléphone qui vous... Lis en plus
17/11/2023
Oleksiy O.
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Ida F.
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Très disponible pour donner des informations. Livraison plus tôt que prévu. Satisfait du produit.... Lis en plus
03/11/2023
Jeffrey P.
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Machine à pâtes commerciale excellente et bien construite! A++
03/11/2023
Francesco T.
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Tous bons pour le professionnalisme et la courtoisie. Machine bien faite et excellente qualité des... Lis en plus
03/11/2023
Evelyn G.
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Je suis satisfaite de l’article choisi, il correspond à mes attentes.
03/11/2023
Laurent P.
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Très heureux d’avoir fait l’acquisition de cette machine qui fonctionne à la perfection !
03/11/2023
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Ilaria R.
Italy
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Facile à commander, expédition super rapide et excellent produit.
03/11/2023
Lee Y. H.
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Des réponses très rapides et utiles chaque fois que j’ai besoin d’aide. Équipe très professionnelle... Lis en plus
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La machine à pâtes est absolument merveilleuse! Le processus de commande et d’expédition a été... Lis en plus
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Helina V.
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Service professionnel et rapide!
11/07/2023
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