PV 1,5 es una máquina para pasta de encimera, adecuada tanto para pequeños restaurantes como para uso doméstico, para amasar y extruir de forma automática cualquier tipo de harina con o sin huevos, sin gluten y harinas especiales en diferentes formatos, eligiendo entre las trefiladoras disponibles.
La cubeta de mezcla puede contener hasta 2,1 kg de masa (sólido + líquido) y está equipada con cóclea en forma de espiral que garantiza la extrusión de una masa perfectamente mezclada y homogénea en unos pocos minutos. Está incluida una trefiladora de bronce para spaghetti 1.5 mm; cualquier trefiladora adicional se puede comprar separadamente.
La máquina es particularmente robusta, con todos los mecanismos de acero inoxidable y el cuerpo reductor conectado directamente a la cadena para reducir posibles roturas y hacer que la máquina sea más confiable; está diseñada para permitir una limpieza fácil y rápida, ya que todas las partes en contacto con la mezcla, en acero inoxidable, son fácilmente desmontables. Modelo construido según normativa nacional e internacional de prevención de accidentes.
Advertencia: se recomienda no hacer más de dos ciclos de producción consecutivos (un ciclo consta de la fase de mezcla y la fase de extrusión de la pasta). Al final de los dos ciclos, la máquina debe apagarse, limpiarse cuidadosamente de cualquier resto de masa y dejarse enfriar durante al menos una hora.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Estructura en acero y hierro pintado - Cubeta de acero inoxidable soldado al ras internamente - Cóclea en liga bronce/aluminio
Realmente un buen producto excelentes resultados. Con personal amable en el teléfono que te siguen donde hay dificultades. En el momento de la compra me dieron información que fue correcta y veraz.
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Veramente un buon prodotto ottimi risultati. Con personale Gentile al telefono che ti seguono ove ci sono delle difficoltà. Al momento dell’acquisto mi hanno dato delle informazioni che si sono rilevate giuste e veritiere.
Todos buenos por la profesionalidad y la cortesía. Máquina bien hecha y excelente calidad de los materiales. Probablemente demasiado pequeña para mis necesidades después de dos horas de trabajo necesita un largo descanso debido al logro de altas temperaturas de la unidad motriz.
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Bravi tutti per la professionalità e la cortesia. Macchina ben fatta e qualità dei materiali ottima. Probabilmente troppo piccola per le mie esigenze dopo due ore di lavoro ha bisogno di una lunga pausa a causa del raggiungimento di alte temperature del gruppo motore.
¡La máquina para pasta es absolutamente maravillosa! El proceso de pedido y envío fue fácil y transparente. Las comunicaciones de la empresa también fueron muy buenas. ¡Gracias!
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The pasta maker is absolutely wonderful! The ordering and shipping process was easy and transparent. Communications from the company were also very good. Thank you!
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