Machine a pâtes fraîches TR 110

Name: Machine a pâtes fraîches TR 110
Brand: Lineapasta
Price: 6855 EUR
Availability: BackOrder
Rating: 5 (1 reviews)

Disponible en 20/25 jours ouvrables

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avec couteau électronique
avec couteau électronique
refroidissement à l'eau
Cuve complet avec pompe de refroidissement
Refroidisseur à circuit fermé pour pâtes
Chariot à pâtes renforcé
Chariot à pâtes renforcé
Livre de recettes inclus

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Filières Fiche technique Questions fréquentes

avec couteau électronique
avec couteau électronique
refroidissement à l'eau
Cuve complet avec pompe de refroidissement
Refroidisseur à circuit fermé pour pâtes
Chariot à pâtes renforcé
Chariot à pâtes renforcé
Livre de recettes inclus

Description

La TR 110 est une machine adaptée à la production de pâtes fraîches en plusieurs formats, aussi bien courts (comme les macaronis, caserecce, fusilli, etc.) que longs (comme les spaghettis, les pappardelles, les linguines, etc.).
Elle comprend un couteau électronique pour couper la plupart des formes de pâtes courtes, un système de refroidissement par eau pour pouvoir produire pendant plusieurs heures consécutives et un ventilateur à la base pour donner un premier séchage superficiel des pâtes fraîchement extrudées. Sur demande, il est possible d'acheter un couteau minuteur pour couper les pâtes longues et un chariot renforcé qui permet de le déplacer plus facilement (compte tenu du poids de la machine, l'achat du chariot renforcé est également fortement recommandé). Les composants en contact avec les pâtes sont en acier inoxydable ou en bronze à usage alimentaire, tandis que les pièces mobiles sont montées sur roulements à billes avec joints longue durée.

Il est possible de demander la version TR 110 INOX, avec le corps en acier inoxydable.

La TR 110 n'inclut pas les filières.

Veuillez noter que le couteau coupe-pâtes électronique pour pâtes courtes ne peut pas être utilisé sur certaines filières: formes spéciales qui nécessitent une coupe nette avec le grattoir ou formes qui ont un insert d'extrusion central.

Lineapasta fournit, avec les machines et uniquement à ses clients, un guide d'utilisation ainsi qu'un livre de recettes de pâtes au format papier, à utiliser avec nos machines professionnelles, créé par notre technicien des pâtes.

ACCESSOIRES OPTIONNELS:

- Filières en laiton-bronze pour la production du type des pâtes en fonction du format choisi
- Couteau à pâtes long
- Chariot à pâtes renforcé
- Cuve complet avec pompe de refroidissement
- Filière pour pâte feuille fixe pour combinaison avec machine à ravioli RV 30 (pâte feuilletée de 100x2 mm) et machine à ravioli RV 50 (pâte feuilletée de 120x2 mm)
- Système d'enroulement pâte feuilletée
- Bacs percés pour pâtes

Donnés techniques

Alimentation	220V/50Hz 1Ph - 220V/60Hz 1Ph - 380V/50Hz 3Ph - 220V/60Hz 3Ph
Puissance	1,1 kW (1Ph) / 1,5 kW (3Ph)
Largeur pâte feuilletée	280 mm
Capacité cuve	15 Kg
Capacité de production	28 Kg/h
Diametre filière	Ø 109 mm
Dimensions	cm 46x93x89.5h
Dimensions emballage	cm 55x100x110h
Poids net	135 Kg
Poids lourd	175 kg

accessoires

Filières TR 110

(2 Commentaires)

Diametre filière: Ø 109 mm

Disponible en 20/25 jours ouvrables

€ 240,00

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Chariot machine à pâtes blanc renforcé

Dimensions: cm 46x59.5x58h

Capacité: 250 Kg

Disponible en 20/25 jours ouvrables

€ 495,00

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Réservoir de refroidissement en circuit fermé pour extrudeuses

Dimensions: cm 50x40x26h

Capacité: 40 Lt.

Disponible en 20/25 jours ouvrables

€ 307,00

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Refroidisseur à circuit fermé pour pâtes H50-500 - Labtech

Dimensions: cm 25x48x50h

Capacité: 2,5 Lt.

Disponible en 20/25 jours ouvrables

€ 1.998,00

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Commentaires

Machine a pâtes fraîches TR 110

Service

Produit

Nous sommes très satisfaits des délais de livraison, du prix et de la qualité des deux machines achetées chez Lineapasta, la TR 110 et le séchoir EC24. Meilleurs voeux à l'Italie.

Voir commentaire dans la langue originale

10/12/21

Gisela B.

Nous sommes très satisfaits des délais de livraison, du prix et de la qualité des deux machines achetées chez Lineapasta, la TR 110 et le séchoir EC24. Meilleurs voeux à l'Italie.

Gisela B.

We are very satisfied with the delivery times, the price and the quality of the two machines purchased from Lineapasta, the TR 110 and the EC24 dryer. Best wishes to Italy.

Filières Lilly PF40E - Fimar

Service

Produit

Excellent produit et livraison très rapide.

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13/08/26

Sarah G.

Excellent produit et livraison très rapide.

Sarah G.

Excellent product and very quick delivery.

Presse manuelle pour pâtes Leonardo

Service

Produit

La machine à pâtes fonctionne à merveille. J'ai hâte d'acheter de nouveaux moules à pâtes.

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13/08/26

Darren C.

La machine à pâtes fonctionne à merveille. J'ai hâte d'acheter de nouveaux moules à pâtes.

Darren C.

The pasta maker works great. Looking forward to purchasing new pasta molds for creating the pasta.

Grattoir coupe-pâte inox 140 mm

Service

Produit

Très utile, produit de qualité.

Commentaire dans la langue originale

12/08/26

Mathieu F.

Très utile, produit de qualité.

Mathieu F.

Très utile, produit de qualité.

Tamis à farine en acier inoxydable cm 25x10h

Service

Produit

Produit de qualité faisant bien le travail.

Commentaire dans la langue originale

12/08/26

Mathieu F.

Produit de qualité faisant bien le travail.

Mathieu F.

Produit de qualité faisant bien le travail.

Rouleau à pâtisserie en hêtre de 100 cm

Service

Produit

Rouleau en bois très qualitatif, bien droit et agréable à utiliser.

Commentaire dans la langue originale

12/08/26

Mathieu F.

Rouleau en bois très qualitatif, bien droit et agréable à utiliser.

Mathieu F.

Rouleau en bois très qualitatif, bien droit et agréable à utiliser.

Roulette coupe-pâte avec lame dentée 38x5 mm

Service

Produit

Roulette très agréable à utiliser, matériel de qualité.

Commentaire dans la langue originale

12/08/26

Mathieu F.

Roulette très agréable à utiliser, matériel de qualité.

Mathieu F.

Roulette très agréable à utiliser, matériel de qualité.

Cadre en bois pour séchage de pâtes avec pieds en bois

Service

Produit

Assemblage parfait, produit de qualité.

Commentaire dans la langue originale

12/08/26

Mathieu F.

Assemblage parfait, produit de qualité.

Mathieu F.

Assemblage parfait, produit de qualité.

Roulette coupe-pâte avec lame lisse 38x5 mm

Service

Produit

Roulette très agréable à utiliser, matériel de qualité.

Commentaire dans la langue originale

12/08/26

Mathieu F.

Roulette très agréable à utiliser, matériel de qualité.

Mathieu F.

Roulette très agréable à utiliser, matériel de qualité.

Imperia Raviolamp Tris

Service

Produit

Utile, rapide, robuste

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11/08/26

Gábor H.

Utile, rapide, robuste

Gábor H.

Useful, quick, sturdy

Filières La Fattorina

Service

Produit

Excellent, elle remplit parfaitement sa fonction, robuste.

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11/08/26

Gábor H.

Excellent, elle remplit parfaitement sa fonction, robuste.

Gábor H.

Superb, does as it should, sturdy.

Machine pour cavatelli, gnocchetti sardes et orecchiette - Divina

Service

Produit

Petite machine amusante, idéale pour cuisiner avec les enfants, et pour finir en beauté avec de délicieuses pâtes.

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11/08/26

Gábor H.

Petite machine amusante, idéale pour cuisiner avec les enfants, et pour finir en beauté avec de délicieuses pâtes.

Gábor H.

Fun little machine, playful for cooking with kids, tasty pasta at the end

Filières extrudeur électrique Kenwood

Service

Produit

Elles étaient très amusantes à utiliser, même si parfois un nettoyage complet s'avérait difficile. Cependant, un trempage prolongé dans une solution de bicarbonate de soude et d'acide citrique permettait... Lis en plus

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07/08/26

Alexander C.

These were a lot of fun to use, although sometimes hard to fully clean. However, soaking it for a little while in baking soda + citric acid removed any stubborn bits of leftover pasta.

Anneau de réduction pour Bottene Lillodue

Service

Produit

Il s'adapte parfaitement à mon extrudeuse, qui est en fait une extrudeuse manuelle du même diamètre que le modèle pour lequel il a été conçu. Tant que le diamètre est identique, il devrait fonctionner.... Lis en plus

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07/08/26

Alexander C.

It fit perfectly in my extruder, which was actually a manual extruder with the same diameter as the model this was intended for. As long as the diameter is the same, it should work.

Machine à pâtes professionnelle La Fattorina