Machine à pâtes double bac P200 - La Monferrina

Disponible en 20/25 jours ouvrables

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Pompe à vide avec manomètre
Livre de recettes inclus

• 1 filière en cadeau

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Filières Fiche technique Questions fréquentes

Pompe à vide avec manomètre
Livre de recettes inclus

Description

La presse P200 La Monferrina est une machine automatique de grande fiabilité, indiquée pour le travail avec tout type de farine et de semoule. La presse P200 La Monferrina est une machine industrielle qui est particulièrement convenable pour produire tout types de pâtes courtes et longues et elle peut être conbinée avec des machines à nids. Son fonctionnement est simple et efficace. Sa structure externe est faite en aluminium anodisé et les parties qui sont en contact direct avec la pâte sont en acier inox; elle est équipée par un tableau de contrôle et elle est conforme aux normes en vigueur pour la prévention des accidents du travail.

Veuillez noter que le couteau coupe-pâtes électronique pour pâtes courtes ne peut pas être utilisé sur certaines filières: formes spéciales qui nécessitent une coupe nette avec le grattoir ou formes qui ont un insert d'extrusion central.

Lineapasta fournit avec les machines et uniquement à ses clients, un manuel d’utilisation, de maintenance et installation en format papier et numérique avec également un livre de recettes de pâtes à utiliser avec nos machines professionnelles.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:

- Double bac de pétrissage (le bac supérieur est directement escamotable)
- Arbre et vis sans fin déssassamblables pour un nettoyage et entretien simples.
- Coupe-pâtes automatique rotatif avec variateur de vitesse
- Refroidisseur d’eau pour cylindre d’extrusion des machines à pâte
- Refroiddissement par eau sur le tuyau de la vis sans fin
- Pompe à vide avec manomètre

Donnés techniques

Puissance	5,5 kW / 1,9 kW / 1,9 kW
Alimentation	380V/50Hz 3Ph - 220V/60Hz 3Ph
Capacité cuve	78 Kg
Capacité de production	180/200 Kg
Diametre filière	Ø 218 mm
Dimensions	cm 155x165x165h
Dimensions emballage	cm 162x163x195h
Poids net	590 Kg
Poids lourd	800 kg

accessoires

Filières P200 - La Monferrina

Diametre filière: Ø 218 mm

Disponible en 20/25 jours ouvrables

€ 2.100,00

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Refroidisseur à circuit fermé pour pâtes H50-500 - Labtech

Dimensions: cm 25x48x50h

Capacité: 2,5 Lt.

Disponible en 20/25 jours ouvrables

€ 1.998,00

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Commentaires

Machines à pâtes fraîches Lillodue - Bottene

Service

Produit

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19/10/26

Ellen Z.

J'adore vraiment ma Bottene Lillodue. La qualité est excellente, la machine fonctionne à merveille, et elle valait largement l'attente (25 jours). L'équipe du service client de Lineapasta a été remarquable tout au long du processus d'achat, d'expédition et d'importation ; elle a offert un accompagnement à chaque étape, faisant de toute cette expérience un véritable plaisir.

Ellen Z.

I absolutely love my Bottene Lillodue. The quality is excellent, the machine performs beautifully, and it was definitely worth the wait (25 days). The Lineapasta Customer Service Team was outstanding throughout the purchasing, shipping, and import process, providing support every step of the way and making the entire experience a pleasure.

Coupeur de pâte double avec lame dentée et lisse de 38 mm

Service

Produit

La roulette à pâte est facile à utiliser et permet d'obtenir des découpes nettes et régulières. Elle donne une impression de bonne fabrication et est rapidement devenue un outil utile dans mon kit... Lis en plus

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19/10/26

Ellen Z.

The pasta wheel cutter is easy to use and produces clean, consistent cuts. It feels well made and has quickly become a useful tool in my pasta-making kit.

Grattoir coupe-pâte inox 116 mm

Service

Produit

Une corne à pâte robuste et bien conçue, qui facilite le soulèvement et le découpage de la pâte, ainsi que le nettoyage du plan de travail. Un accessoire pratique pour tous ceux qui se consacrent... Lis en plus

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19/10/26

Ellen Z.

A sturdy, well-made dough scraper that makes it easy to lift, divide, and clean up dough from the work surface. A practical addition to any pasta-making setup.

Planche à pâtisserie en bois de bouleau 50x75 cm

Service

Produit

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19/10/26

Ellen Z.

La planche à pâtes est arrivée avec un nœud dans le bois présentant des éclats; la qualité n'était donc pas tout à fait à la hauteur de mes attentes. Toutefois, l'équipe du service client de Lineapasta a réagi rapidement et a résolu le problème sans aucune difficulté. Un excellent accompagnement, qui a rendu l'expérience globale très positive.

Ellen Z.

The pasta board arrived with a knot in the wood that had some splintering, so the quality wasn't quite as expected. However, the Lineapasta Customer Service Team responded quickly and resolved the issue without any hassle. Great support, which made for a very positive overall experience.

Racloir à pâtes avec manche en hêtre de 110 mm

Service

Produit

Un outil simple mais utile, qui fait exactement ce pour quoi il a été conçu. Le grattoir en bois de hêtre offre une bonne prise en main et est idéal pour manipuler et portionner la pâte.

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19/10/26

Ellen Z.

Un outil simple mais utile, qui fait exactement ce pour quoi il a été conçu. Le grattoir en bois de hêtre offre une bonne prise en main et est idéal pour manipuler et portionner la pâte.

Ellen Z.

A simple but useful tool that does exactly what it is designed to do. The beechwood scraper feels comfortable in the hand and is great for handling and portioning dough.

Cadre en bois pour séchage de pâtes avec pieds en caoutchouc

Service

Produit

Un accessoire pratique pour faire sécher les pâtes, qui remplit bien sa fonction. La qualité est en rapport avec le prix; je suis satisfait de mon achat et je l'utilise avec plaisir lorsque je prépare... Lis en plus

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19/10/26

Ellen Z.

A useful pasta drying frame that works as intended. The quality is in line with the price, and I'm pleased with this purchase and enjoy using it when making fresh pasta at home.

Filières Pressoir manuel pour pâtes - Torchio Bigolaro 5°

Service

Produit

Lineapasta a communiqué de manière efficace, en fournissant les informations nécessaires pour effectuer l'achat; les filières pour fettuccine et spaghetti sont d'excellente qualité et nous sommes très... Lis en plus

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18/10/26

Wade K.

Lineapasta communicated well and provided information needed to make this purchase, both the fettuccine and spaghetti dies are great quality and we're very happy using them.

Imperia Pasta Facile

Service

Produit

Je suis vraiment satisfaite. J'ai réussi à automatiser la machine à pâtes qu'avait ma chère maman... et je l'ai modernisée. Je suis très heureuse.

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16/10/26

Loredana N.

Je suis vraiment satisfaite. J'ai réussi à automatiser la machine à pâtes qu'avait ma chère maman... et je l'ai modernisée. Je suis très heureuse.

Loredana N.

I am truly satisfied. I managed to automate the pasta machine that belonged to my dear Mom... and brought it into the modern age. I couldn't be happier.

Filières MPF 2,5N - Fimar