Doppelkessel-Nudelmaschine P200 - La Monferrina
Beschreibung
Die Presse La Monferrina P200 ist eine automatische, sehr zuverlässige Maschine, die für die Verarbeitung aller Arten von Mehl und Grieß geeignet ist. Die P200 ist eine Industriemaschine, die sich besonders für die Herstellung von kurzen und langen Teigwaren eignet und mit Nesting-Maschinen kombiniert werden kann. Die äußere Struktur besteht aus eloxiertem Aluminium und die Teile, die mit dem Teig in Berührung kommen, sind aus Edelstahl. Es ist mit einem Bedienfeld ausgestattet und entspricht den geltenden Unfallverhütungsvorschriften.
Bitte beachten Sie, dass das elektronische Nudelschneidemesser für kurze Nudeln nicht für bestimmte Formen verwendet werden kann: spezielle Formate, die einen sauberen Schnitt mit dem Abstreifer erfordern oder Formate, die einen zentralen Extrusionseinsatz haben.
Lineapasta liefert zusammen mit den Maschinen und nur an seine Kunden ein Handbuch für den Gebrauch, die Wartung und die Installation in Papier- und digitalem Format sowie ein Pasta-Rezeptbuch, das mit unseren professionellen Maschinen verwendet werden kann.
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN:
- Doppelte Knetwanne (obere Wanne mit automatischer Kippfunktion)
- Abnehmbare Welle und Schnecke für einfache Reinigung und Wartung
- Automatischer rotierender Nudelschneider mit Geschwindigkeitsregler
- Wasserkühler für den Extrusionszylinder der Nudelmaschine
- Wasserkühlung am Schneckenrohr
- Vakuumpumpe mit Manometer
Technische Daten
| Stromzufuhr | 380V/50Hz 3Ph - 220V/60Hz 3Ph |
| Leistung | 5,5 kW / 1,9 kW / 1,9 kW |
| Fassungsvermögen der Kessel | 78 Kg |
| Produktionsfähigkeit | 180/200 Kg |
| Durchmesser der Matrize | Ø 218 mm |
| Abmessungen | cm 155x165x165h |
| Abmessungen der Verpackung | cm 162x163x195h |
| Nettogewicht | 590 Kg |
| Bruttogewicht | 800 kg |
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