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Machine à cappelletti, ravioli et tortelloni DN160

Disponible en 20/25 jours ouvrables
  • Machine à cappelletti, ravioli et tortelloni DN160
  • Machine à cappelletti, ravioli et tortelloni DN160
  • Machine à cappelletti, ravioli et tortelloni DN160

Description

La machine pour cappelletti, ravioli et tortelloni DN160 est une machine pour la production de pâtes farcies à une feuille telles que cappelletti, tortelloni et "pelmeni" avec des garnitures à base de viande, ricotta, fromage, citrouille, etc. Elle est équipée d'un système de moules interchangeables pour permettre la production de différents formats et le remplacement du moule de manière simple et rapide. Les pâtes farcies sont alimentées par une feuille de 160 mm. La DN160 est conçue pour ajuster la quantité de remplissage selon le format avec remplissage continu et automatique du remplissage. Les différentes fonctions, telles que l'alimentation de la pâte, la vitesse de la machine et la régularité du remplissage sont contrôlées par des moteurs indépendants à vitesse variable. La machine à raviolis DN160 offre un nouveau design avec une base tubulaire ronde et des protections ergonomiques conçues pour faciliter la désinfection de la machine. La machine est équipée de roues pour faciliter le déplacement.
Aucun moule n'est inclus avec la machine.


ACCESSOIRES INCLUS:

- 2 rouleaux à pâtisserie
- 2 bacs perscés
- 1 kit de clés pour les réglages

ACCESSOIRES OPTIONNELS:

- Moule pour cappelletto et tortelloni de votre choix avec système de double pince
- Moule pour cappelletto et tortelloni de votre choix avec système d'air
- Moule pour raviolis

Donnés techniques

Alimentation380V/50Hz 3Ph - 220V/60Hz 3Ph
Puissance1,9 kW
Longueur rouleaux160 mm
Capacité de production35-45 Kg/h
Dimensionscm 77x97x158h
Dimensions emballagecm 90x100x175h
Poids net305 Kg
Poids lourd450 kg

Commentaires

Moule pour raviolis rond avec éjecteur automatique de 50 mm
Moule pour raviolis rond avec éjecteur automatique de 50 mm
Jorge Ignacio T.
Chile flag
Service
Produit
Elles fonctionnent parfaitement, avec des coupes précises et uniformes. Excellente qualité et finition. Hautement recommandées.
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10/06/26

Jorge Ignacio T.

Elles fonctionnent parfaitement, avec des coupes précises et uniformes. Excellente qualité et finition. Hautement recommandées.

Jorge Ignacio T.

Los cortadores funcionan perfecto, con cortes precisos y uniformes. Excelente calidad y terminaciones. Muy recomendados.
Moule Imperia coupe-ravioli coeur de 55 mm
Moule Imperia coupe-ravioli coeur de 55 mm
Jorge Ignacio T.
Chile flag
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Produit
Elles fonctionnent parfaitement, avec des coupes précises et uniformes. Excellente qualité et finition. Hautement recommandées.
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10/06/26

Jorge Ignacio T.

Elles fonctionnent parfaitement, avec des coupes précises et uniformes. Excellente qualité et finition. Hautement recommandées.

Jorge Ignacio T.

Los cortadores funcionan perfecto, con cortes precisos y uniformes. Excelente calidad y terminaciones. Muy recomendados.
Laminoir Imperia Restaurant Électrique Professional RMN
Laminoir Imperia Restaurant Électrique Professional RMN
Jorge Ignacio T.
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Service
Produit
Excellent achat. La machine à pâtes Imperia Restaurant est d'une qualité de fabrication impressionnante, très robuste et facile à utiliser. Les pâtes sont uniformes et d'une qualité professionnelle.... Lis en plus
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10/06/26

Jorge Ignacio T.

Excellent achat. La machine à pâtes Imperia Restaurant est d'une qualité de fabrication impressionnante, très robuste et facile à utiliser. Les pâtes sont uniformes et d'une qualité professionnelle. De plus, le service client était excellent et la livraison rapide. Je la recommande vivement à tous ceux qui travaillent avec des pâtes fraîches.

Jorge Ignacio T.

Excelente compra. La Imperia Restaurant tiene una calidad de construcción impresionante, muy robusta y fácil de usar. El laminado queda uniforme y profesional. Además, la atención fue muy buena y el despacho rápido. Totalmente recomendada para quienes trabajan con pasta fresca.
Coupeur de pâte double avec lame dentée et lisse de 38 mm
Coupeur de pâte double avec lame dentée et lisse de 38 mm
Jorge Ignacio T.
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Service
Produit
Elles fonctionnent parfaitement, avec des coupes précises et uniformes. Excellente qualité et finition. Hautement recommandées.
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10/06/26

Jorge Ignacio T.

Elles fonctionnent parfaitement, avec des coupes précises et uniformes. Excellente qualité et finition. Hautement recommandées.

Jorge Ignacio T.

Los cortadores funcionan perfecto, con cortes precisos y uniformes. Excelente calidad y terminaciones. Muy recomendados.
Filières La Fattorina
Filières La Fattorina
Daniele P.
Italy flag
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Produit
Excellent produit, tout est conforme à la description
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10/06/26

Daniele P.

Excellent produit, tout est conforme à la description

Daniele P.

Ottimo prodotto tutto come da descrizione
Crochet pour La Fattorina
Crochet pour La Fattorina
Daniele P.
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Service
Produit
Excellent produit, conforme à la description.
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10/06/26

Daniele P.

Excellent produit, conforme à la description.

Daniele P.

Ottimo prodotto come da descrizione
Machine à pâtes professionnelle Fimar PF80E Lilly
Machine à pâtes professionnelle Fimar PF80E Lilly
Vincenzo Gabriele V.
France flag
Service
Produit
Excellente machine à pâtes fraîches: facile à utiliser, robuste et offrant des résultats professionnels.
Commentaire dans la langue originale
09/06/26

Vincenzo Gabriele V.

Excellente machine à pâtes fraîches: facile à utiliser, robuste et offrant des résultats professionnels.

Vincenzo Gabriele V.

Excellente machine à pâtes fraîches: facile à utiliser, robuste et offrant des résultats professionnels.
Filières Vip/2
Filières Vip/2
Cesar Augusto I.
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Excellent produit et expédition immédiate. Je recommande.
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09/06/26

Cesar Augusto I.

Excellent produit et expédition immédiate. Je recommande.

Cesar Augusto I.

Produto excelente e envio imediato. Recomendado.
Machine à pâtes professionnelle Lilly PF40E - Fimar
Machine à pâtes professionnelle Lilly PF40E - Fimar
Mauro Luis B.
France flag
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Produit
Après avoir utilisé la Lilly PF40E, je peux affirmer qu'elle a dépassé mes attentes. C'est une machine robuste, fabriquée avec des matériaux de haute qualité et conçue pour un usage professionnel... Lis en plus
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06/06/26

Mauro Luis B.

Après avoir utilisé la Lilly PF40E, je peux affirmer qu'elle a dépassé mes attentes. C'est une machine robuste, fabriquée avec des matériaux de haute qualité et conçue pour un usage professionnel intensif. Sa structure en acier inoxydable inspire confiance et solidité dès la première utilisation. J'ai particulièrement apprécié sa facilité de pétrissage et d'extrusion, qui me permet d'obtenir des pâtes fraîches, homogènes et d'excellente qualité en un temps record. Le panneau de commande numérique est intuitif et la cuve amovible facilite grandement le nettoyage après chaque utilisation. De plus, le système de refroidissement de l'extrusion garantit une production constante sans surchauffe.

Mauro Luis B.

After using the Lilly PF40E, I can say it has exceeded my expectations. It's a robust machine, made with high-quality materials and designed for intensive professional use. Its stainless steel structure inspires confidence and solidity from the very first moment. What I liked most was how easily it kneads and extrudes the dough, allowing me to obtain fresh, homogeneous pasta of excellent quality in very little time. The digital panel is intuitive, and the removable vat makes cleaning after each use incredibly easy. Furthermore, the extrusion cooling system helps maintain consistent production without overheating.
Machine à pâtes professionnelle Lilly PF40E - Fimar
Machine à pâtes professionnelle Lilly PF40E - Fimar
Steve B.
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Machine de très bonne qualité. Très impressionné.
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03/06/26

Steve B.

Machine de très bonne qualité. Très impressionné.

Steve B.

Very good quality machine. Very impressed
Bac percé pour pâtes
Bac percé pour pâtes
Sully Y.
Bulgaria flag
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PARFAITEMENT SIMPLE
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03/06/26

Sully Y.

PARFAITEMENT SIMPLE

Sully Y.

PERFECT SIMPLE
Rouleau à pâtisserie en hêtre de 70 cm
Rouleau à pâtisserie en hêtre de 70 cm
Sully Y.
Bulgaria flag
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MAGNIFIQUE ET MERVEILLEUX
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03/06/26

Sully Y.

MAGNIFIQUE ET MERVEILLEUX

Sully Y.

NICE AND WONDERFUL
Machine à pâtes P6 - La Monferrina
Machine à pâtes P6 - La Monferrina
Sully Y.
Bulgaria flag
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Produit
MACHINE FACILE À UTILISER
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03/06/26

Sully Y.

MACHINE FACILE À UTILISER

Sully Y.

TOP EASY MACHINE TO WORK
Filières Lilly PF40E - Fimar
Filières Lilly PF40E - Fimar
Marco B.
Hong Kong flag
Service
Produit
La qualité des flières est excellente, tout comme celle de la machine elle-même. Mon seul bémol concerne le ventilateur de refroidissement à l'arrière de la machine: il est vraiment petit et insuffisant.... Lis en plus
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27/05/26

Marco B.

La qualité des flières est excellente, tout comme celle de la machine elle-même. Mon seul bémol concerne le ventilateur de refroidissement à l'arrière de la machine: il est vraiment petit et insuffisant.

Marco B.

La qualità delle trafile e molto buona come anche quella della macchina. L'unico commento che ho è che il ventilatore di raffreddamento nel retro della macchina e molto piccolo e non sufficiente.
Poignée pour Fimar Lilly PF40E
Poignée pour Fimar Lilly PF40E
Luca B.
Switzerland flag
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Tout va bien
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21/05/26

Luca B.

Tout va bien

Luca B.

Everything OK
Cadre en bois pour séchage de pâtes avec pieds en caoutchouc
Cadre en bois pour séchage de pâtes avec pieds en caoutchouc
Mattia B.
Germany flag
Service
Produit
Joli et pratique
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20/05/26

Mattia B.

Joli et pratique

Mattia B.

Belli e pratici

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