Machine manuelle à raviolis

Name: Machine manuelle à raviolis
Brand: Lineapasta
Price: 1880 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (5 reviews)

Disponible pour livraison immédiate

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Prix:

€ 1.880,00

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Fiche technique Questions fréquentes

Livre de recettes inclus

Description

La machine à ravioli manuelle vous permet de produire des raviolis à double feuille au format 34x40 mm avec différents types de garnitures.

Son utilisation est très simple: il suffit de prendre deux feuilles de 100x2 mm (qui doivent être préparées séparément), de les enrouler sur chacun des deux rouleaux blancs et de les placer sur les extrémités de la machine, en prenant soin d'insérer les bords des deux feuilles sur le moule. Une fois cela fait, le remplissage doit être mis dans le cylindre et le jeu est terminé. En tournant la manivelle, le remplissage sera poussé vers le bas où les deux côtés de la feuille seront simultanément joints et fermés. Les raviolis déjà marqués sortiront prêts à être détachés d'un simple geste de la main.

N'importe quel type de farine, de semoule ou d'un mélange de semoule avec de la farine peut être utilisé pour la pâte; la pâte peut également être réalisée en utilisant uniquement des œufs ou un mélange d'œufs et d'eau.
Étant équipé d'un moule fixe, la quantité de remplissage ne peut pas être ajustée.

La machine a une structure externe en aluminium anodisé et les pièces en contact avec les pâtes sont toutes en acier inoxydable; est conforme aux réglementations en vigueur en matière de prévention des accidents.
Elle peut être facilement fixé au banc ou à la table de travail via une pince réglable.

Lineapasta fournit, avec les machines et uniquement à ses clients, un guide d'utilisation ainsi qu'un livre de recettes de pâtes au format papier, à utiliser avec nos machines professionnelles, créé par notre technicien des pâtes.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:

- Cadre en aluminium anodisé
- Moule fixe 34x40 mm
- Quantité de remplissage fixe

Donnés techniques

Longueur rouleaux	100 mm
Capacité du cylindre	1 Kg
Dimensions	cm 35x45x46h
Dimensions emballage	cm 57x27x24h
Poids net	14 Kg
Poids lourd	15 kg

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Commentaires

Machine manuelle à raviolis

Service

Produit

J'adore la machine à ravioli, ils ont été rapides à traiter ma commande et nous l'avons reçue en une semaine de l'Italie à la Colombie-Britannique, au Canada. La machine fonctionne très simplement... Lis en plus

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25/03/21

John B.

Love the ravioli machine, they were quick to process my order and got it within a week from Italy to British Columbia, Canada. The machine works very simple and produces a good ravioli product

Machine manuelle à raviolis

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L'aide reçue d'Alice à Lineapasta a été exemplaire et rapide. Toutes les machines que j'ai achetées ont été de grands ajouts à notre entreprise. Merci!

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02/09/20

Amanda C.

L'aide reçue d'Alice à Lineapasta a été exemplaire et rapide. Toutes les machines que j'ai achetées ont été de grands ajouts à notre entreprise. Merci!

Amanda C.

The service I received from Alice at Lineapasta was exemplary and fast. All the machinery I bought have been excellent additions to our business. Thank you!

Machine manuelle à raviolis

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Produit

Vous m'avez aidé à trouver une machine pendant le covid, cela a aidé à sauver ma gastronomie, je ne saurais trop vous remercier, merci.

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01/09/20

Martin S.

Vous m'avez aidé à trouver une machine pendant le covid, cela a aidé à sauver ma gastronomie, je ne saurais trop vous remercier, merci.

Martin S.

You helped to get a pasta machine out of Italy mid-covid, this helped to save my deli, I can’t thank you enough, grazie.

Machine manuelle à raviolis

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Je suis très contente de la machine à raviolis Monferrina

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18/12/17

Carmela F.

Je suis très contente de la machine à raviolis Monferrina

Carmela F.

I’m very happy with the raviolatrice Monferrina

Machine manuelle à raviolis

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Très facile d'utilisation !!! Rapide et efficace !! Lès raviolis sont parfaits et tiennent très bien à la cuisson

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18/01/17

Sissi P.

Très facile d'utilisation !!! Rapide et efficace !! Lès raviolis sont parfaits et tiennent très bien à la cuisson

Sissi P.

Très facile d'utilisation !!! Rapide et efficace !! Lès raviolis sont parfaits et tiennent très bien à la cuisson

Couteau à deux lames pour La Fattorina

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Impeccable

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08/04/26

Mohammed A.

Impeccable

Mohammed A.

Impeccable

Filières La Fattorina

Service

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Très belle pièce

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08/04/26

Mohammed A.

Très belle pièce

Mohammed A.

Très belle pièce

Machine à pâtes professionnelle Vip/2

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07/04/26

Joseph O.

Certaines idées surgissent en silence. D'autres vous frappent de plein fouet: l'instant où vous réalisez que vous êtes destiné à créer quelque chose qui plaira aux gens. Pour moi, ce moment a commencé avec une machine à pâtes. Quand la Lineapasta est arrivée, c'était comme découvrir un cadeau de Noël pour la première fois. Cette même émotion d'enfance revient à chaque fois que je fais des pâtes. Le ronronnement de la machine, la texture de la pâte, la première pâte coupée qui tombe sur le plateau: c'est toujours une nouveauté, comme redécouvrir un jouet qui ne cesse de vous inspirer. La machine elle-même était simple d'utilisation, et la commande s'est déroulée sans accroc. J'ai hésité un instant quant à ses fonctionnalités, mais la valeur ajoutée qu'elle a apportée à mon travail a largement justifié l'investissement. Elle n'a pas seulement permis de faire des pâtes, elle a ouvert une porte. Aujourd'hui, je fabrique des pâtes régulièrement, créant une gamme artisanale de formes originales et inédites, élaborées avec soin et tradition. Ces pâtes seront bientôt distribuées aux restaurants gastronomiques locaux et aux passionnés de cuisine maison qui apprécient la différence qu'apporte un véritable savoir-faire artisanal. Ce qui n'était au départ qu'une étincelle est devenu une vocation: créer des pâtes personnelles, ancrées dans la tradition et confectionnées avec la même passion qu'au premier jour. J'espère que votre expérience avec cet art vous apportera la même joie que la mienne au quotidien. Joseph.

Joseph O.

Some ideas arrive quietly. Others hit you with the force of recognition — the moment you realize you’re meant to create something people will love. For me, that moment began with a pasta machine. When the Lineapasta machine arrived, it felt like seeing a Christmas present under the tree for the very first time. That same childlike excitement still returns every time I make a batch. The hum of the machine, the texture of the dough, the first cut falling onto the tray — it’s new every time, like rediscovering a toy that never stops inspiring you. The machine itself was simple to use, and the ordering process was seamless. I hesitated for a moment about the duties, but the value it has brought to my craft made the investment more than worth it. It didn’t just make pasta — it opened a door. Today, I’m producing pasta on a regular basis, building a boutique line of fresh, hard‑to‑find cuts crafted with intention and tradition. These pastas will soon be distributed to nearby fine‑dining restaurants and to home cooks who appreciate the difference that true craftsmanship makes. What began as a spark has become a purpose: to create pasta that feels personal, rooted in heritage, and made with the same excitement I felt on day one. I hope your experience with this craft brings you the same joy mine brings me everyday. Joseph.

Bac percé pour pâtes

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07/04/26

Joseph O.

Certaines idées surgissent discrètement. D'autres vous frappent de plein fouet, comme une évidence: l'instant où vous comprenez que vous êtes fait pour créer quelque chose qui plaira aux gens. Pour moi, ce moment a commencé avec une machine à pâtes. Quand la Lineapasta est arrivée, c'était comme découvrir un cadeau de Noël pour la première fois. Cette même excitation enfantine revient à chaque fois que je prépare des pâtes. Le ronronnement de la machine, la texture de la pâte, la première pâte qui tombe sur le plateau : c'est toujours nouveau, comme redécouvrir un jouet qui ne cesse de vous inspirer. La machine était simple d'utilisation et la commande s'est faite sans le moindre problème. J'ai hésité un instant quant aux responsabilités, mais la valeur ajoutée qu'elle a apportée à mon art a largement compensé l'investissement. Elle n'a pas seulement permis de faire des pâtes: elle a ouvert une porte. Aujourd'hui, je produis des pâtes régulièrement, en développant une gamme exclusive de pâtes fraîches et rares, élaborées avec passion et tradition. Ces pâtes seront bientôt distribuées dans des restaurants gastronomiques des environs et auprès de cuisiniers amateurs qui apprécient la différence qu'apporte un véritable savoir-faire artisanal. Ce qui n'était au départ qu'une étincelle est devenu une vocation : créer des pâtes authentiques, ancrées dans la tradition et confectionnées avec la même passion qu'à mes débuts. J'espère que votre expérience avec cet artisanat vous apportera la même joie que j'éprouve chaque jour. Joseph.

Joseph O.

Chariot à pâtes en acier inoxydable pour 7 bacs

Service

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07/04/26

Joseph O.

Certaines idées surgissent discrètement. D'autres vous frappent de plein fouet, comme une évidence : l'instant où vous comprenez que vous êtes fait pour créer quelque chose qui plaira aux gens. Pour moi, ce moment a commencé avec une machine à pâtes. Quand la Lineapasta est arrivée, c'était comme découvrir un cadeau de Noël pour la première fois. Cette même excitation enfantine revient à chaque fois que je prépare des pâtes. Le ronronnement de la machine, la texture de la pâte, la première pâte qui tombe sur le plateau : c'est toujours nouveau, comme redécouvrir un jouet qui ne cesse de vous inspirer. La machine était simple d'utilisation et la commande s'est faite sans le moindre problème. J'ai hésité un instant quant aux responsabilités, mais la valeur ajoutée qu'elle a apportée à mon art a largement compensé l'investissement. Elle n'a pas seulement permis de faire des pâtes : elle a ouvert une porte. Aujourd'hui, je produis des pâtes régulièrement, en développant une gamme exclusive de pâtes fraîches et rares, élaborées avec passion et tradition. Ces pâtes seront bientôt distribuées dans des restaurants gastronomiques des environs et auprès de cuisiniers amateurs qui apprécient la différence qu'apporte un véritable savoir-faire artisanal. Ce qui n'était au départ qu'une étincelle est devenu une vocation : créer des pâtes authentiques, ancrées dans la tradition et confectionnées avec la même passion qu'à mes débuts. J'espère que votre expérience avec cet artisanat vous apportera la même joie que j'éprouve chaque jour. Joseph.

Joseph O.

Machine à pâtes professionnelle Vip/2

Service

Produit

Excellent produit

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07/04/26

Rebecca B.

Excellent produit

Rebecca B.

Great product

Machine à pâtes professionnelle Lilly PF40E - Fimar

Service

Produit

Très robuste et fiable. Satisfait de mon choix.

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07/04/26

Michele C.

Très robuste et fiable. Satisfait de mon choix.

Michele C.

Molto robusta e affidabile. Soddisfatto della scelta

Machine pour cavatelli, gnocchetti sardes et orecchiette - Divina

Service

Produit

Très bien 👍

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07/04/26

Pierre I.

Très bien 👍

Pierre I.

Très bien 👍

Machine à pâtes professionnelle La Fattorina

Service

Produit

Machine compacte, matériaux d'excellente qualité, je suis absolument ravi! Le service client est irréprochable, avec une assistance constante avant et après l'achat. Le meilleur service client que j'aie... Lis en plus

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05/04/26

Lapo C.

Macchina compatta, ottimi materiali, assolutamente soddisfatto! Il servizio clienti è di assoluto livello, pre e post acquisto c'è stato un aiuto costante. Il miglior servizio clienti che abbia mai sperimentato!!!

Cadre en bois pour séchage de pâtes avec pieds en caoutchouc