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Machine à ravioli R-160 à double feuille

Disponible en 20/25 jours ouvrables
  • Machine à ravioli R-160 à double feuille
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  • Machine à ravioli R-160 à double feuille Moule ravioli Moule ravioli
  • Machine à ravioli R-160 à double feuille Livre de recettes inclus Livre de recettes inclus
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  • Machine à ravioli R-160 à double feuille Moule ravioli
  • Machine à ravioli R-160 à double feuille Livre de recettes inclus

Description

La machine à ravioli R-160 à double feuille est adaptée à la production de raviolis avec des garnitures très douces. La machine est formée par deux laminoirs motorisés indépendants montés sur une base séparée pour faciliter le nettoyage et la désinfection. La structure est entièrement réalisée en acier inox, présente une armoire électrique séparée de la partie mécanique et une carte de contrôle gérée par PLC et un écran tactile SIEMENS. Le modèle R-160 est équipé d’une presse pour l’alimentation de la farce (avec verre en acier amovible), d’un convoyeur pour la sortie des raviolis et d’une carte SD qui permet de mémoriser les recettes et les paramètres de traitement, permettant à l’utilisateur de changer le format du ravioli rapidement et avec précision. Elle est prédisposée à la connexion avec une pompe à lobes, il est également possible d’installer un ruban supplémentaire pour la préparation de raviolis à fermer à la main.
Le moule ravioli n’est pas inclus.

Lineapasta fournit, avec les machines et uniquement à ses clients, un guide d'utilisation ainsi qu'un livre de recettes de pâtes au format papier, à utiliser avec nos machines professionnelles, créé par notre technicien des pâtes.


ACCESSOIRES OPTIONNELS:

- Moules à raviolis standards de différentes tailles
- Moules à raviolis spéciaux de différentes tailles
- Bacs percés pour pâtes

Donnés techniques

Alimentation380V/50Hz 3Ph - 220V/60Hz 3Ph
Puissance6,5 kW
Largeur pâte feuilletée160 mm
Capacité de production100-160 Kg/h
Dimensionscm 262x103x162.5h
Dimensions emballagecm 280x120x180h
Poids net870 Kg
Poids lourd950 kg

accessoires

Commentaires

Couteau à deux lames pour La Fattorina
Mohammed A.
Algeria flag
Service
Produit
Impeccable
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08/04/26

Mohammed A.

Impeccable

Mohammed A.

Impeccable
Filières La Fattorina
Mohammed A.
Algeria flag
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Très belle pièce
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08/04/26

Mohammed A.

Très belle pièce

Mohammed A.

Très belle pièce
Machine à pâtes professionnelle Vip/2
Joseph O.
USA flag
Service
Produit
Certaines idées surgissent en silence. D'autres vous frappent de plein fouet: l'instant où vous réalisez que vous êtes destiné à créer quelque chose qui plaira aux gens. Pour moi, ce moment a commencé... Lis en plus
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07/04/26

Joseph O.

Certaines idées surgissent en silence. D'autres vous frappent de plein fouet: l'instant où vous réalisez que vous êtes destiné à créer quelque chose qui plaira aux gens. Pour moi, ce moment a commencé avec une machine à pâtes. Quand la Lineapasta est arrivée, c'était comme découvrir un cadeau de Noël pour la première fois. Cette même émotion d'enfance revient à chaque fois que je fais des pâtes. Le ronronnement de la machine, la texture de la pâte, la première pâte coupée qui tombe sur le plateau: c'est toujours une nouveauté, comme redécouvrir un jouet qui ne cesse de vous inspirer. La machine elle-même était simple d'utilisation, et la commande s'est déroulée sans accroc. J'ai hésité un instant quant à ses fonctionnalités, mais la valeur ajoutée qu'elle a apportée à mon travail a largement justifié l'investissement. Elle n'a pas seulement permis de faire des pâtes, elle a ouvert une porte. Aujourd'hui, je fabrique des pâtes régulièrement, créant une gamme artisanale de formes originales et inédites, élaborées avec soin et tradition. Ces pâtes seront bientôt distribuées aux restaurants gastronomiques locaux et aux passionnés de cuisine maison qui apprécient la différence qu'apporte un véritable savoir-faire artisanal. Ce qui n'était au départ qu'une étincelle est devenu une vocation: créer des pâtes personnelles, ancrées dans la tradition et confectionnées avec la même passion qu'au premier jour. J'espère que votre expérience avec cet art vous apportera la même joie que la mienne au quotidien. Joseph.

Joseph O.

Some ideas arrive quietly. Others hit you with the force of recognition — the moment you realize you’re meant to create something people will love. For me, that moment began with a pasta machine. When the Lineapasta machine arrived, it felt like seeing a Christmas present under the tree for the very first time. That same childlike excitement still returns every time I make a batch. The hum of the machine, the texture of the dough, the first cut falling onto the tray — it’s new every time, like rediscovering a toy that never stops inspiring you. The machine itself was simple to use, and the ordering process was seamless. I hesitated for a moment about the duties, but the value it has brought to my craft made the investment more than worth it. It didn’t just make pasta — it opened a door. Today, I’m producing pasta on a regular basis, building a boutique line of fresh, hard‑to‑find cuts crafted with intention and tradition. These pastas will soon be distributed to nearby fine‑dining restaurants and to home cooks who appreciate the difference that true craftsmanship makes. What began as a spark has become a purpose: to create pasta that feels personal, rooted in heritage, and made with the same excitement I felt on day one. I hope your experience with this craft brings you the same joy mine brings me everyday. Joseph.
Bac percé pour pâtes
Joseph O.
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Service
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Certaines idées surgissent discrètement. D'autres vous frappent de plein fouet, comme une évidence: l'instant où vous comprenez que vous êtes fait pour créer quelque chose qui plaira aux gens. Pour... Lis en plus
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07/04/26

Joseph O.

Certaines idées surgissent discrètement. D'autres vous frappent de plein fouet, comme une évidence: l'instant où vous comprenez que vous êtes fait pour créer quelque chose qui plaira aux gens. Pour moi, ce moment a commencé avec une machine à pâtes. Quand la Lineapasta est arrivée, c'était comme découvrir un cadeau de Noël pour la première fois. Cette même excitation enfantine revient à chaque fois que je prépare des pâtes. Le ronronnement de la machine, la texture de la pâte, la première pâte qui tombe sur le plateau : c'est toujours nouveau, comme redécouvrir un jouet qui ne cesse de vous inspirer. La machine était simple d'utilisation et la commande s'est faite sans le moindre problème. J'ai hésité un instant quant aux responsabilités, mais la valeur ajoutée qu'elle a apportée à mon art a largement compensé l'investissement. Elle n'a pas seulement permis de faire des pâtes: elle a ouvert une porte. Aujourd'hui, je produis des pâtes régulièrement, en développant une gamme exclusive de pâtes fraîches et rares, élaborées avec passion et tradition. Ces pâtes seront bientôt distribuées dans des restaurants gastronomiques des environs et auprès de cuisiniers amateurs qui apprécient la différence qu'apporte un véritable savoir-faire artisanal. Ce qui n'était au départ qu'une étincelle est devenu une vocation : créer des pâtes authentiques, ancrées dans la tradition et confectionnées avec la même passion qu'à mes débuts. J'espère que votre expérience avec cet artisanat vous apportera la même joie que j'éprouve chaque jour. Joseph.

Joseph O.

Some ideas arrive quietly. Others hit you with the force of recognition — the moment you realize you’re meant to create something people will love. For me, that moment began with a pasta machine. When the Lineapasta machine arrived, it felt like seeing a Christmas present under the tree for the very first time. That same childlike excitement still returns every time I make a batch. The hum of the machine, the texture of the dough, the first cut falling onto the tray — it’s new every time, like rediscovering a toy that never stops inspiring you. The machine itself was simple to use, and the ordering process was seamless. I hesitated for a moment about the duties, but the value it has brought to my craft made the investment more than worth it. It didn’t just make pasta — it opened a door. Today, I’m producing pasta on a regular basis, building a boutique line of fresh, hard‑to‑find cuts crafted with intention and tradition. These pastas will soon be distributed to nearby fine‑dining restaurants and to home cooks who appreciate the difference that true craftsmanship makes. What began as a spark has become a purpose: to create pasta that feels personal, rooted in heritage, and made with the same excitement I felt on day one. I hope your experience with this craft brings you the same joy mine brings me everyday. Joseph.
Chariot à pâtes en acier inoxydable pour 7 bacs
Joseph O.
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Service
Produit
Certaines idées surgissent discrètement. D'autres vous frappent de plein fouet, comme une évidence : l'instant où vous comprenez que vous êtes fait pour créer quelque chose qui plaira aux gens. Pour... Lis en plus
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07/04/26

Joseph O.

Certaines idées surgissent discrètement. D'autres vous frappent de plein fouet, comme une évidence : l'instant où vous comprenez que vous êtes fait pour créer quelque chose qui plaira aux gens. Pour moi, ce moment a commencé avec une machine à pâtes. Quand la Lineapasta est arrivée, c'était comme découvrir un cadeau de Noël pour la première fois. Cette même excitation enfantine revient à chaque fois que je prépare des pâtes. Le ronronnement de la machine, la texture de la pâte, la première pâte qui tombe sur le plateau : c'est toujours nouveau, comme redécouvrir un jouet qui ne cesse de vous inspirer. La machine était simple d'utilisation et la commande s'est faite sans le moindre problème. J'ai hésité un instant quant aux responsabilités, mais la valeur ajoutée qu'elle a apportée à mon art a largement compensé l'investissement. Elle n'a pas seulement permis de faire des pâtes : elle a ouvert une porte. Aujourd'hui, je produis des pâtes régulièrement, en développant une gamme exclusive de pâtes fraîches et rares, élaborées avec passion et tradition. Ces pâtes seront bientôt distribuées dans des restaurants gastronomiques des environs et auprès de cuisiniers amateurs qui apprécient la différence qu'apporte un véritable savoir-faire artisanal. Ce qui n'était au départ qu'une étincelle est devenu une vocation : créer des pâtes authentiques, ancrées dans la tradition et confectionnées avec la même passion qu'à mes débuts. J'espère que votre expérience avec cet artisanat vous apportera la même joie que j'éprouve chaque jour. Joseph.

Joseph O.

Some ideas arrive quietly. Others hit you with the force of recognition — the moment you realize you’re meant to create something people will love. For me, that moment began with a pasta machine. When the Lineapasta machine arrived, it felt like seeing a Christmas present under the tree for the very first time. That same childlike excitement still returns every time I make a batch. The hum of the machine, the texture of the dough, the first cut falling onto the tray — it’s new every time, like rediscovering a toy that never stops inspiring you. The machine itself was simple to use, and the ordering process was seamless. I hesitated for a moment about the duties, but the value it has brought to my craft made the investment more than worth it. It didn’t just make pasta — it opened a door. Today, I’m producing pasta on a regular basis, building a boutique line of fresh, hard‑to‑find cuts crafted with intention and tradition. These pastas will soon be distributed to nearby fine‑dining restaurants and to home cooks who appreciate the difference that true craftsmanship makes. What began as a spark has become a purpose: to create pasta that feels personal, rooted in heritage, and made with the same excitement I felt on day one. I hope your experience with this craft brings you the same joy mine brings me everyday. Joseph.
Machine à pâtes professionnelle Vip/2
Rebecca B.
USA flag
Service
Produit
Excellent produit
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07/04/26

Rebecca B.

Excellent produit

Rebecca B.

Great product
Machine à pâtes professionnelle Lilly PF40E - Fimar
Michele C.
Netherlands flag
Service
Produit
Très robuste et fiable. Satisfait de mon choix.
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07/04/26

Michele C.

Très robuste et fiable. Satisfait de mon choix.

Michele C.

Molto robusta e affidabile. Soddisfatto della scelta
Machine pour cavatelli, gnocchetti sardes et orecchiette - Divina
Pierre I.
France flag
Service
Produit
Très bien 👍
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07/04/26

Pierre I.

Très bien 👍

Pierre I.

Très bien 👍
Machine à pâtes professionnelle La Fattorina
Lapo C.
Costa Rica flag
Service
Produit
Machine compacte, matériaux d'excellente qualité, je suis absolument ravi! Le service client est irréprochable, avec une assistance constante avant et après l'achat. Le meilleur service client que j'aie... Lis en plus
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05/04/26

Lapo C.

Machine compacte, matériaux d'excellente qualité, je suis absolument ravi! Le service client est irréprochable, avec une assistance constante avant et après l'achat. Le meilleur service client que j'aie jamais connu!

Lapo C.

Macchina compatta, ottimi materiali, assolutamente soddisfatto! Il servizio clienti è di assoluto livello, pre e post acquisto c'è stato un aiuto costante. Il miglior servizio clienti che abbia mai sperimentato!!!
Cadre en bois pour séchage de pâtes avec pieds en caoutchouc
Giorgia L.
Italy flag
Service
Produit
C'est un excellent produit!
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04/04/26

Giorgia L.

C'est un excellent produit!

Giorgia L.

E' un ottimo prodotto!
Moule pour raviolis carré avec éjecteur automatique de 70 mm
Gennarino M.
Spain flag
Service
Produit
Rapport qualité/prix
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03/04/26

Gennarino M.

Rapport qualité/prix

Gennarino M.

Qualità/prezzo
Couvercle en plastique pour Fimar MPF 2,5N
Gennarino M.
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Service
Produit
Merci, article conforme
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03/04/26

Gennarino M.

Merci, article conforme

Gennarino M.

Grazie, pezzo conforme
Imperia RavioChef 24 Raviolis Carrés Géants
Gennarino M.
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Service
Produit
Des raviolis parfaits à profusion
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03/04/26

Gennarino M.

Des raviolis parfaits à profusion

Gennarino M.

Perfetti ravioli a go go
Moule pour raviolis rond avec éjecteur automatique de 80 mm
Gennarino M.
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Service
Produit
Rapport qualité/prix
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03/04/26

Gennarino M.

Rapport qualité/prix

Gennarino M.

Qualità/prezzo
Filières MPF 2,5N - Fimar
Gennarino M.
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Produit
Parfait, exactement ce que manquait.
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03/04/26

Gennarino M.

Parfait, exactement ce que manquait.

Gennarino M.

Perfetto, quello che mancava
Machine à pâtes professionnelle Vip/2
Martin A.
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Service
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C'est une machine parfaite pour une consommation moyenne... à un prix raisonnable...
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27/03/26

Martin A.

C'est une machine parfaite pour une consommation moyenne... à un prix raisonnable...

Martin A.

E' una macchina perfetta x un consumo medio... a un prezzo decente...

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Laminoir électrique pour pâtes fraîches SR avec rouleaux en bois de 250 mm
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