Horno para pizza FF 4235B

Horno para pizza FF 4235B diseñado para alcanzar una temperatura máxima de 350 °C, adecuado para pizzerías, cafeterías, restaurantes y bares. Este horno para pizza está equipado con una doble placa de cocción de cm 42,3x35,3 en piedra refractaria separada y aislada térmicamente en dos cámaras de cocción, diseñadas especialmente para soportar altas temperaturas y distribuir el calor de manera homogénea y constante, absorbiendo la humedad de la masa y garantizando pizzas con una masa fragante, crujiente y sabrosa. El modelo FF 4235B está equipado con dos termostatos autónomos que permiten cocinar por separado los platos con dos temperaturas diferentes entre la zona inferior y superior, mientras que las cámaras de cocción aisladas térmicamente hechas de fibra de vidrio están equipadas con resistencias blindadas y un respiradero para los vapores de cocción. La estructura del horno para pizza FF 4235B está hecha de acero inoxidable con chapa exterior negra prepintada en polvo.


DATOS TÉCNICOS:

- Voltaje: 220V/50-60Hz 1Ph
- Potencia: 3,2 kW
- Temperatura: 50/350 °C
- Dimensiones de la cámara de cocción: cm 42,3x35,3x8,1h (x2)
- Dimensiones de la placa: cm 42,3x35,3 (contiene dos pizzas de Ø229 mm)
- Dimensiones desde cerrado: cm 60x49x46h
- Dimensiones con puerta abierta: cm 60x57,5x46h
- Dimensiones del embalaje: cm 89x80x65h
- Peso: 38 kg
- Peso del embalaje: 48 Kg