Impastatrice planetaria IP 10

Impastatrice planetaria IP 10 adatta alla produzione di varie tipologie di impasto come pane, pizza ed altre ricette a base di lievito. Il modello IP 10 è dotato di un motore ventilato con un cambio meccanico a tre velocità, oltre a un sistema di riduzione con ingranaggi in acciaio. L'impastatrice planetaria IP 10 è composta da una vasca in acciaio inox smontabile con capacità di 10 litri ed una griglia di protezione in filo metallico, la quale è dotata di un dispositivo di sicurezza che si attiva all'apertura della griglia e all'abbassamento della vasca. Assieme alla planetaria IP 10 sono inclusi tre accessori intercambiabili adatti alla lavorazione dell'impasto: una spatola e un gancio in alluminio e una frusta realizzata in alluminio e acciaio.


ACCESSORI OPZIONALI:

- Gancio aggiuntivo in acciaio inox
- Spatola aggiuntiva in acciaio inox