Amasadora planetaria IP 10

Amasadora planetaria IP 10 adecuada para la producción de varios tipos de masa como pan, pizza y otras recetas a base de levadura. El modelo IP 10 está equipado con un motor ventilado con una caja de cambios mecánica de tres velocidades, así como un sistema de reducción con engranajes de acero. La amasadora planetaria IP 10 está compuesta por una cuba de acero inoxidable desmontable con capacidad de 10 litros y una rejilla de protección de alambre metálico, la cual está dotada de un dispositivo de seguridad que se activa al abrir la rejilla y al bajar la cuba. Junto con el planetario IP 10 se incluyen tres accesorios intercambiables adecuados para el procesamiento de la masa: una espátula y un gancho de aluminio y un látigo de aluminio y acero.


ACCESORIOS OPCIONALES:

- Gancho adicional de acero inoxidable
- Espátula adicional de acero inoxidable