Macchina per pasta fresca PK 2

Descrizione
Macchina per pasta fresca PK 2 adatta sia per impastare che per estrudere la pasta, grazie al coltello elettronico opzionale può tagliare sia la pasta corta che la pasta lunga; ideale sia per uso domestico che professionale. La PK 2 può produrre fino a 1,8 kg di impasto per ciclo con una produzione oraria massima di 5 Kg all'ora. La pressa consente al mescolatore e alla coclea di muoversi in entrambi i sensi di marcia, dopo pochi minuti in modalità impastatrice si può passare alla modalità estrusione ed ottenere il formato di pasta desiderato cambiando comodamente trafila. Questa macchina per pasta fresca è realizzata in acciaio inox e materiali adatti al contatto con gli alimenti, è dotata di connettore IEC-C14 compatibile con i cavi di alimentazione di ogni paese, un pannello di controllo touch-screen e piedini d'appoggio in plastica di altezza regolabile. Le varie componenti del modello PK 2 sono facili da smontare, favorendo una pulizia comoda e veloce.
Attenzione: a causa dell'alta temperatura che si sviluppa nel cilindro di estrusione e nella trafila, si raccomanda di non andare oltre i due cicli di produzione consecutivi (un ciclo è composto dalla fase di impasto e da quella di estrusione della pasta).
La PK 2 non include trafile.
Lineapasta fornisce assieme alle macchine e solo ai suoi clienti, una guida all'utilizzo assieme ad un ricettario per la pasta in formato cartaceo, da utilizzare con le nostre macchine professionali, creato dal nostro tecnico pastaio.
ACCESSORI OPZIONALI:
- Coltello elettronico PRO per pasta corta e lunga
- Carrello pasta in acciaio inox (cassette pasta non comprese)
- Cassette pasta forate
Dati tecnici
| Potenza | 0,38 kW |
| Alimentazione | 220V/50Hz 1Ph - 110V/60Hz 1Ph - 220V/60Hz 1Ph |
| Capacità vasca | 1,8 Kg |
| Capacità produttiva | 3,6 Kg/h |
| Diametro trafila | Ø 46,5 mm |
| Dimensioni | cm 21x48x29h |
| Dimensioni imballo | cm 65x38x72h |
| Peso netto | 24 Kg |
| Peso lordo | 35 kg |
accessori
Recensioni
Alessandro F.
Macchina eccezionale!Alessandro F.
Macchina eccezionale!
Ketul P.
Facile da assemblareKetul P.
Easy to assemble
Ketul P.
Ottimo prodottoKetul P.
Great product
Ketul P.
Ottima qualitàKetul P.
Great quality
Giuseppe A.
Servizio assistenza professionale ti aiutano per risolvere qualsiasi problema, tempi di consegna super rapidi. ComplimentiGiuseppe A.
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Ciro L.
Ottima esperienza servizio rapido spedizione veloce e assistenza sempre disponibile quando ne ho bisogno, i prodotti per la mia attività rispondono perfettamente alle mie esigenze.Ciro L.
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Andrea L.
Soddisfacente in pienoAndrea L.
Soddisfacente in pieno
Andrea L.
Macchina perfetta, veloce e altissima qualitàAndrea L.
Macchina perfetta, veloce e altissima qualità
Daniel V.
Dimensioni perfette.Daniel V.
Perfect size.
Daniel V.
Ottimo articolo, fa risparmiare molto tempo.Daniel V.
Nice item, saves a lot of time.
Daniel V.
Bello, buon prodotto, stabile.Daniel V.
Nice, good product, steady.
Daniel V.
Bello e flessibileDaniel V.
Nice and flexible
Daniel V.
Ottimo articolo. Buona presa.Daniel V.
Great item. Good grip.
Daniel V.
Sono soddisfatto.Daniel V.
Happy with this.
Nathan M.
Piccolo, ma va bene così.Nathan M.
Small but that's okay
Nathan M.
Adoro questa macchina, ma non riesco a far funzionare il coltello per ottenere i pici o gli spaghettoni come si deve.Lineapasta
Come indicato nella descrizione del coltello elettronico, esso serve per tagliare i formati di pasta corta. I pici/spaghetti sono formati lunghi e devono essere tagliati a mano con un apposito coltello elettronico specifico per il taglio della pasta lunga (disponibile solo per alcune macchine).Nathan M.
I love thus machine but I can't get the cutter to work to make pici/spaghettoni rightLineapasta
As indicated in the electronic cutter description, it is used for cutting short pasta shapes. Pici and spaghetti are long pasta shapes and must be cut by hand using a special electronic cutter designed specifically for long pasta (available only for some machines).

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