Taglierina automatica TA160

La TA160 è una taglierina automatica realizzata interamente in acciaio inox, adatta alla produzione di tagliatelle, tagliolini, pappardelle e sfoglia per lasagne e cannelloni. La macchina lavora sfruttando una sfoglia di 160 mm di larghezza (realizzata separatamente) e, grazie al coltello tagliapasta a velocità variabile, è possibile ottenere la lunghezza desiderata. Lo stampo invece, che determina la larghezza e quindi il formato di pasta, è facilmente intercambiabile.
La macchina è dotata di una coppia di rulli laminatori controllati da inverter, i quali permettono di regolare lo spessore della sfoglia a piacimento. Il nastro trasportatore inoltre permette di distendere il prodotto e facilitarne la raccolta.
Viene fornita con due mattarelli per l'avvolgimento della sfoglia e due cassette pasta forate.

Macchina corredata di manuale di istruzioni e costruita secondo le norme antinfortunistiche nazionali ed internazionali.

CARATTERISTICHE TECNICHE:

- Struttura in acciaio inox
- Stampi intercambiabili
- Regolazione spessore e lunghezza della sfoglia
- Nastro trasportatore per la stesura e la raccolta del prodotto