Automatische Schneidemaschine TA160

Der TA160 è ist ein automatischer Nudelschneider, der komplett aus Edelstahl gefertigt ist und sich für die Herstellung von Tagliatelle, Tagliolini, Pappardelle und Blattnudeln für Lasagne und Cannelloni eignet. Die Maschine arbeitet mit einem 160 mm breiten Nudelblatt (das separat hergestellt wird), und dank des Nudelschneiders mit variabler Geschwindigkeit ist es möglich, die gewünschte Länge zu erhalten. Die Form hingegen, die die Breite und damit das Format der Nudeln bestimmt, ist leicht austauschbar.
Die Maschine ist mit einem Paar invertergesteuerter Laminierwalzen ausgestattet, mit denen die Dicke des Blattes nach Wunsch eingestellt werden kann. Die Maschine wird mit zwei Rollstiften zum Ausrollen der Teigblätter und zwei perforierten Teigkästen geliefert.

Die Maschine wird mit einer Bedienungsanleitung geliefert und ist gemäß den nationalen und internationalen Unfallverhütungsvorschriften gebaut.

TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN:

- Struktur aus rostfreiem Stahl
- Austauschbare Formen
- Einstellbare Blechdicke und -länge
- Förderband zum Ausrollen und Sammeln des Produkts