Raviolatrice RS160N

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• Ricettario incluso

La raviolatrice RS160N è una macchina per la produzione di ravioli a doppia sfoglia, ideale per la lavorazione di ripieni morbidi. La macchina lavora sfruttando due sfoglie da 160 mm di larghezza (prodotte separatamente) ed è possibile regolarne lo spessore grazie a dei rulli calibratori; 
Gli stampi sono intercambiabili e la sostituzione è estremamente semplice e veloce. I ravioli, una volta realizzati, vengono accompagnati fino alla cassetta tremite un piccolo nastro trasportatore.
La RS160N è dotata di basamento in tubolare tondo e protezioni ergonomiche studiate per facilitare la sanificazione della macchina. Inoltre è dotata di ruote per facilitare lo spostamento della macchina. 
Assieme alla macchina viene fornito uno stampo ravioli completo di dosatore (formato a scelta).

Lineapasta fornisce assieme alle macchine e solo ai suoi clienti, una guida all'utilizzo assieme ad un ricettario per la pasta in formato cartaceo, da utilizzare con le nostre macchine professionali, creato dal nostro tecnico pastaio.


ACCESSORI OPZIONALI:

- Stampi ravioli in diversi formati
- Recipiente aggiuntivo per ripieno
- Cassette pasta forate