Macchina per pasta fresca D45-C 2.0 - La Parmigiana

Disponibile in 20/25 giorni lavorativi

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Raviolatrice RM17
Raviolatrice PR90
Ricettario incluso

Prezzo:

€ 7.662,00

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Raviolatrice RM17
Raviolatrice PR90
Ricettario incluso

Descrizione

Macchina professionale per pasta fresca D45-C 2.0, ideale per la realizzazione di pasta lunga, corta e sfoglia, pensata per soddisfare le esigenze di tutte le categorie di ristorazione. Il modello D45-C 2.0 può produrre fino a 10 kg di impasto per ciclo. La macchina è dotata di un inverter per regolare la variazione di velocità di impasto ed estrusione, di pale di miscelazione ad alta efficienza, una griglia idonea all'introduzione di liquidi e una cuffia di ventilazione su trafila per la pre-asciugatura della pasta. La macchina è provvista di un sistema di ancoraggio dei vassoi in plastica, una plancia comandi e un piatto di appoggio accessori sul carrello. Semplice e robusta, la macchina per pasta fresca D45-C 2.0 è fabbricata con materiali che impediscono il surriscaldamento dell'impasto, pertanto non è necessario l'utilizzo di un refrigeratore. La pressa D45-C 2.0 è progettata per la lavorazione di tutti i tipi di sfarinati e miscele senza glutine, oltre agli impasti più tradizionali come grano tenero e semola.

ACCESSORI OPZIONALI:

- Trafile in ottone-bronzo per la produzione del tipo di pasta a seconda del formato scelto
- Kit tagliapasta a scatto (facciamo presente che il coltello elettronico tagliapasta per la pasta corta non può essere utilizzato su alcune trafile: formati speciali che richiedono un taglio netto con il raschietto oppure formati che hanno l'inserto di estrusione centrale)
- Raviolatrice semiautomatica RM17, abbinabile alla macchina allo scopo di utilizzare direttamente la sfoglia in uscita dalla pressa
- Cassette pasta forate

Dati tecnici

Alimentazione	220V/50-60Hz 1Ph
Potenza	1,1 kW
Capacità vasca	5,2 Kg
Capacità produttiva	10,4 Kg
Diametro trafila	Ø 89 mm
Dimensioni	cm 54x75x126h
Dimensioni imballo	cm 60x85x140h
Peso netto	81 Kg
Peso lordo	100 kg

Video

accessori

Trafile D45-C 2.0 La Parmigiana

(Da valutare)

Diametro trafila: Ø 89 mm

Disponibile in 20/25 giorni lavorativi

€ 184,00

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Recensioni

Spronella tagliapasta a rotella con lama singola dentata da 38 mm

Servizio

Prodotto

Devo ancora utilizzarla ma sembra fantastica!

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18/11/25

Sliman B.

Devo ancora utilizzarla ma sembra fantastica!

Sliman B.

I have not yet used it but looks great!

Spronella tagliapasta a rotella con lama singola liscia da 38 mm

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Devo ancora utilizzarla ma sembra fantastica!

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18/11/25

Sliman B.

Devo ancora utilizzarla ma sembra fantastica!

Sliman B.

I have not yet used it but looks great!

Tagliapasta regolabile a quattro lame lisce da 38 mm

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Devo ancora utilizzarla ma sembra fantastica!

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18/11/25

Sliman B.

Devo ancora utilizzarla ma sembra fantastica!

Sliman B.

I have not yet used it but looks great!

Coperchio cassetta pasta forata

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Devo ancora utilizzarlo ma sembra fantastico!

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18/11/25

Sliman B.

Devo ancora utilizzarlo ma sembra fantastico!

Sliman B.

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Tagliapasta regolabile a quattro lame dentate da 38 mm

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Devo ancora utilizzarlo ma sembra fantastico!

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18/11/25

Sliman B.

Devo ancora utilizzarlo ma sembra fantastico!

Sliman B.

I have not yet used it but looks great!

Cassetta pasta forata

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Prodotto

Devo ancora utilizzarla ma sembra fantastica!

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18/11/25

Sliman B.

Devo ancora utilizzarla ma sembra fantastica!

Sliman B.

I have not yet used it but looks great!

Rotella tagliapasta con lama dentata e liscia da 38 mm

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Solida e affilata, molto professionale, tagliare i ravioli è un gioco da ragazzi. Grazie Lineapasta.

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14/11/25

Luca Q.

Solida e affilata, molto professionale, tagliare i ravioli è un gioco da ragazzi. Grazie Lineapasta.

Luca Q.

Solida e affilata, molto professionale, tagliare i ravioli è un gioco da ragazzi. Grazie Lineapasta.

Macchina pasta professionale Vip/2

Servizio

Prodotto

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14/11/25

Luca Q.

Sono rimasto molto soddisfatto di questa macchina, solida e veloce nell'estrusione della pasta. Anche la spedizione è stata veloce (ho avuto problemi con la dogana indonesiana, ma non è colpa di Lineapasta). La pulizia delle trafile richiede un po' di tempo, basta seguire le istruzioni e andrà tutto bene. La prossima volta proverò le trafile in teflon. Grazie Lineapasta.

Luca Q.

Cassetta pasta forata

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Prodotto

Buona qualità, buon servizio

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04/11/25

Salim B.

Buona qualità, buon servizio

Salim B.

Bonne qualité, bon service

Nastro trasportatore per La Monferrina C1

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Prodotto

La utilizzeremo per verificare se la cinghia funziona bene. In caso di problemi, vi contatteremo. Grazie.

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01/11/25

George W.

La utilizzeremo per verificare se la cinghia funziona bene. In caso di problemi, vi contatteremo. Grazie.

George W.

We will work with it to see if the belt performs well. If there are any issues we will contact you. Thank you

Imperia Stendipasta

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Prodotto

Le aste di legno sono fragili, una di esse si è rotta durante il primo montaggio.

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01/11/25

Andoni S.

Le aste di legno sono fragili, una di esse si è rotta durante il primo montaggio.

Andoni S.

The wooden rods are fragile, one of them broke during first assembly.

Ferretto per fusilli alla calabrese

Servizio

Prodotto

La superficie è un po' troppo larga. Una superficie più stretta renderebbe il prodotto più facile da usare.

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01/11/25

Gregory C.

La superficie è un po' troppo larga. Una superficie più stretta renderebbe il prodotto più facile da usare.

Gregory C.

Les faces sont un peu trop larges. Des faces moins larges rendrait le produit plus simple d’utilisation.

Macchina per cavatelli, gnocchetti sardi e orecchiette - Divina

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Prodotto facile da usare e buoni risultati ottenuti

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01/11/25

Gregory C.

Prodotto facile da usare e buoni risultati ottenuti

Gregory C.

Produit facile d’utilisation et bons résultats obtenu

Sfogliatrice Imperia Restaurant Elettrica Professional RMN

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Prodotto

Buon servizio, brave persone, risposta veloce

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30/10/25

Robby A.

Buon servizio, brave persone, risposta veloce

Robby A.

Good Service, Good people, fast response

Macchina pasta sfogliatrice da banco Nina - La Monferrina

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Consegna veloce e sicura! Macchina top!

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28/10/25

Charles G.

Consegna veloce e sicura! Macchina top!

Charles G.

Fast and save delivery! Top machine!

Asciugatore pasta B6 - Tauro Essiccatori

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Avere questo asciugatore in casa significa essere indipendenti se si vuole mangiare in modo sano.

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28/10/25

Mohammed A.

Avere questo asciugatore in casa significa essere indipendenti se si vuole mangiare in modo sano.

Mohammed A.

Avoir ce déshydrateur chez soi c'est être indépendant si ont veux manger sainement.

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Macchina per pasta fresca D45-C 2.0 - La Parmigiana

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