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Machine a pâtes fraîches avec double cuve MAC 100

Disponible en 40/50 jours ouvrables

Description

La machine à pâtes fraîches MAC 100 est un machine hautement fiable équipée avec double cuve qui permet de pétrir et d'extruder en même temps et donc permet une production à cycle continu de pâtes fraîches, courtes, longues et de pâte feuilletée que peuvent être réalisés avec tout type de farine ou semoule.
Les filières peuvent être fournies en bronze pour produire des pâtes plus rugueuses et plus poreuses, mieux adaptées à la rétention de la sauce, ou en PTFE (Teflon) pour des pâtes plus lisses et plus brillantes.
Particulièrement conseillée pour les magasin et les laboratoires, cette machine est équipée d’un panneau de commande et construite entièrement en acier inox et est conformes aux règles de prevention des accidents et aux règles d'hygiène internationales.

La MAC 100 est livrée avec un coupe-pâte automatique pour pâtes courtes avec variateur de vitesse avec des couteaux à 1, 2 et 4 lames et deux bacs percés.

 

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:

- Structure en acier inox
- Coupe-pâtes automatique
- Refroidissement par eau
- Ventilateur pour le pré-sechage du produit
- Arbres des mélanges démontables


ACCESSOIRES OPTIONNELS:

- Tête d'extrusion verticale
- Dispositif coupe-pâtes à intermittance pour pates longues et formats spéciaux
- Refroidissement en circuit fermé
- Couteau pour penne
- Variateur (MAC 100V): variateur de vitesse qui permet une capacité de production variable, particulièrment indiqué pour le jumelage avec les machines à ravioli, tortellini et cappelletti.
- Autres modifications sur demande


DONNÉES TECHNIQUES MAC 100 ET MAC 100V:


- Alimentation: 380V/50Hz 3ph - 220V/60Hz 3ph
- Puissance: 4,5 kW (5,5 Kw version MAC 100V)
- Capacitè bac: 25 kg
- Production horaire: 100 kg (60-150 kg version MAC 100V)
- Dimensions: cm 130x110x195h
- Poids: 350 kg (380 kg version MAC 100V)
- Diamètre filière: Ø 143 mm

 

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Commentaires

Rocco R.
Italy
Machine à pâtes professionnelle La Fattorina
Service
Produit
Tout est parfait. Machine professionnelle et service fiable. Personnel professionnel et disponible.... Lis en plus
17/11/2023
Commentaire
Tout est parfait. Machine professionnelle et service fiable. Personnel professionnel et disponible.
x
Commentaire dans la langue originale
Tutto perfetto. Macchina professionale e assistenza affidabile. Professionali e disponibili.
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Mario G.
Germany
Machine à pâtes professionnelle PF40E - Fimar
Service
Produit
Vraiment un bon produit d’excellents résultats. Avec le personnel aimable au téléphone qui vous... Lis en plus
17/11/2023
Commentaire
Vraiment un bon produit d’excellents résultats. Avec le personnel aimable au téléphone qui vous suivent là où il y a des difficultés. Au moment de l’achat, ils m’ont donné des informations qui se sont avérées justes et véridiques.
x
Commentaire dans la langue originale
Veramente un buon prodotto ottimi risultati. Con personale Gentile al telefono che ti seguono ove ci sono delle difficoltà. Al momento dell’acquisto mi hanno dato delle informazioni che si sono rilevate giuste e veritiere.
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Oleksiy O.
Ukraine
Imperia iPasta
Service
Produit
Tout va bien
12/11/2023
Commentaire
Tout va bien
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Everything is great
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Ida F.
Italy
Imperia PastaPresto
Service
Produit
Très disponible pour donner des informations. Livraison plus tôt que prévu. Satisfait du produit.... Lis en plus
03/11/2023
Commentaire
Très disponible pour donner des informations. Livraison plus tôt que prévu. Satisfait du produit.
x
Commentaire dans la langue originale
Molto disponibili nel dare informazioni. Consegna prima del previsto. Soddisfatta del prodotto.
x
Jeffrey P.
USA
Machine à pâtes professionnelle La Fattorina
Service
Produit
Machine à pâtes commerciale excellente et bien construite! A++
03/11/2023
Commentaire
Machine à pâtes commerciale excellente et bien construite! A++
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Excellent and well constructed commercial pasta machine! A++
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Francesco T.
Germany
Machine à pâtes professionnelle PF40E - Fimar
Service
Produit
Tous bons pour le professionnalisme et la courtoisie. Machine bien faite et excellente qualité des... Lis en plus
03/11/2023
Commentaire
Tous bons pour le professionnalisme et la courtoisie. Machine bien faite et excellente qualité des matériaux. Probablement trop petite pour mes besoins après deux heures de travail a besoin d’une longue pause en raison de l’atteinte de températures élevées du groupe moteur.
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Bravi tutti per la professionalità e la cortesia. Macchina ben fatta e qualità dei materiali ottima. Probabilmente troppo piccola per le mie esigenze dopo due ore di lavoro ha bisogno di una lunga pausa a causa del raggiungimento di alte temperature del gruppo motore.
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Evelyn G.
Italy
Laminoir à pâte SE 500ST avec cylindres de 500 mm sans tapis
Service
Produit
Je suis satisfaite de l’article choisi, il correspond à mes attentes.
03/11/2023
Commentaire
Je suis satisfaite de l’article choisi, il correspond à mes attentes.
x
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Sono soddisfatta dell'articolo scelto, corrisponde alle mie aspettative.
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Laurent P.
France
Machine à pâtes professionnelle PF25E - Fimar
Service
Produit
Très heureux d’avoir fait l’acquisition de cette machine qui fonctionne à la perfection !
03/11/2023
Commentaire dans la langue originale
Commentaire
Très heureux d’avoir fait l’acquisition de cette machine qui fonctionne à la perfection !
x
Commentaire dans la langue originale
Très heureux d’avoir fait l’acquisition de cette machine qui fonctionne à la perfection !
x
Ilaria R.
Italy
Imperia iPasta
Service
Produit
Facile à commander, expédition super rapide et excellent produit.
03/11/2023
Commentaire
Facile à commander, expédition super rapide et excellent produit.
x
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Facile da ordinare, spedizione super veloce e ottimo prodotto.
x
Lee Y. H.
Singapore
Pressoir manuel pour pâtes - Torchio Bigolaro
Service
Produit
Des réponses très rapides et utiles chaque fois que j’ai besoin d’aide. Équipe très professionnelle... Lis en plus
30/08/2023
Commentaire
Des réponses très rapides et utiles chaque fois que j’ai besoin d’aide. Équipe très professionnelle aussi.
x
Commentaire dans la langue originale
Very quick and helpful responses every time I need help. Highly professional team as well.
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Paolo R.
Italy
Machine à pâtes Dolly - La Monferrina
Service
Produit
Tout était bien.
30/08/2023
Commentaire
Tout était bien.
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Tutto bene.
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Scott P.
Canada
Machine à pâtes professionnelle Vip/2
Service
Produit
Excellent service à la clientèle
26/08/2023
Commentaire
Excellent service à la clientèle
x
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Great customer service
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Julia S.
USA
Machine à pâtes professionnelle La Fattorina
Service
Produit
La machine à pâtes est absolument merveilleuse! Le processus de commande et d’expédition a été... Lis en plus
14/08/2023
Commentaire
La machine à pâtes est absolument merveilleuse! Le processus de commande et d’expédition a été facile et transparent. Les communications avec l'entreprise ont été également très bonnes. Merci!
x
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The pasta maker is absolutely wonderful! The ordering and shipping process was easy and transparent. Communications from the company were also very good. Thank you!
x
Brendan O.
Australia
Laminoir Imperia Restaurant Manuelle
Service
Produit
Très efficace et facile à communiquer avec le personnel, ils ont répondu rapidement à toutes... Lis en plus
26/07/2023
Commentaire
Très efficace et facile à communiquer avec le personnel, ils ont répondu rapidement à toutes les questions et la qualité du produit est excellente!
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Very efficient and easy to communicate with, all questions answered quickly and the quality of product is great!
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Bill P.
Czech Republic
Machine à pâtes fraîches PV 4
Service
Produit
Excellent service!
11/07/2023
Commentaire
Excellent service!
x
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Amazing support!
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Helina V.
Estonia
Machine à pâtes professionnelle Lilly PF15E - Fimar
Service
Produit
Service professionnel et rapide!
11/07/2023
Commentaire
Service professionnel et rapide!
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Professional and quick service!
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Machine a pâtes fraîches avec double cuve MAC 100

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