Lineapasta offre la livraison gratuite dans le monde entier pour cet équipement, mais exercent la faculté de facturer une partie de l'expédition si la destination se trouve en dehors des circuits de livraison traditionnels ou qu'elle revêt une importance économique excessive
La Monferrina P12 est une machine automatique, très fiable et indiquée pour le travail avec tous les types de farines et de semoules; cette machine est destinée à la production de pâtes courtes et longues, seulement en changeant la filière.
Monferrina P12 est une machine de moyenne production, indiquée pour les restaurant, les structures d'agro-tourisme, les pizzeria, les gatronomies et les magsins de vente et de dégustation de pâtes fraîches. Avec la P12, il y a 4 filières standard en métal au choix dans le catalogue des filières, tandis que des filières spéciales telles que la filière pour penne, les filières en PTFE et la filière pour la pâte feuilletée doivent être achetés séparément. La machine est fournie avec un coupe-pâtes rotatif automatique, double bac, un ventilateur, refroidissement à l'eau et un tamis.
Son fonctionnement est simple et efficace. Sa structure externe est faite en aluminium anodisé et les parties qui sont en contact avec la pâte sont faites en acier inox. Elle est équipée par un tableau de contrôle et elle est conforme aux normes en vigueur pour la prévention des accidents du travail.
N.B.:
Lineapasta fournit avec les machines et uniquement à ses clients, un manuel d’utilisation, de maintenance et installation en format papier et numérique avec également un livre de recettes de pâtes à utiliser avec nos machines professionnelles.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:
- Bac de pétrissage de 6 + 6 Kg - Arbre et vis sans fin amovibles pour les opérations de nettoyage et entretien - Coupe-pâte automatique avec variateur de vitesse - Ventilateur - Chariot sur roues en acier inox - Refroidissement par eau
ACCESSOIRES OPTIONNELS:
Groupe Ravioli 170mm: il produit des parfaits ravioli dans les formats disponibles. Vous pouvez choisir le moules pour le groupe ravioli dans le catalogue (mm 20x20, 34x40, 40x50, 70x70x70), mais seulment un seul format par groupe parce que le Groupe a une moule fixe intégrée à la machine et une fois choisie la taille, cela ne peut pas être changé à moins d'acheter un autre Groupe ravioli.
Multipasta: grâce aux moules interchangeables, il permet de produire des raviolis et des tagliatelles à double feuille, ainsi que des gnocchis de pommes de terre dans différents formats. Il permet de régler la quantité de farce des raviolis et l'épaisseur de la feuille de Tagliatelle.
Groupe Gnocchi: il produit gnocchi de pomme de terre ou de farine en plusieurs formats, même avec des ingrédients supplémentaires comme les tomates ou les épinards.
L'enclenchement des accessoires est simple et pratique. Certains groupes peuvent être utilisés même sur d'autres machines de notre production.
DONNÉES TECHNIQUES:
- Poids : 147 kg - Dimensions: cm 58x65x158h - Puissance moteur : 2000 W - Alimentation: 220V/50Hz 1Ph - 220V/60Hz 1Ph - 220V/60Hz 3Ph - 380V/50Hz 3Ph - Capacité du pétrin : 6 + 6 kg - Production de pâte : 25-35 kg/h - Diamètre filière: Ø89 mm
Vraiment un bon produit d’excellents résultats. Avec le personnel aimable au téléphone qui vous suivent là où il y a des difficultés. Au moment de l’achat, ils m’ont donné des informations qui se sont avérées justes et véridiques.
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Veramente un buon prodotto ottimi risultati. Con personale Gentile al telefono che ti seguono ove ci sono delle difficoltà. Al momento dell’acquisto mi hanno dato delle informazioni che si sono rilevate giuste e veritiere.
Tous bons pour le professionnalisme et la courtoisie. Machine bien faite et excellente qualité des matériaux. Probablement trop petite pour mes besoins après deux heures de travail a besoin d’une longue pause en raison de l’atteinte de températures élevées du groupe moteur.
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Bravi tutti per la professionalità e la cortesia. Macchina ben fatta e qualità dei materiali ottima. Probabilmente troppo piccola per le mie esigenze dopo due ore di lavoro ha bisogno di una lunga pausa a causa del raggiungimento di alte temperature del gruppo motore.
La machine à pâtes est absolument merveilleuse! Le processus de commande et d’expédition a été facile et transparent. Les communications avec l'entreprise ont été également très bonnes. Merci!
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The pasta maker is absolutely wonderful! The ordering and shipping process was easy and transparent. Communications from the company were also very good. Thank you!
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