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Machine à pâtes fraîches Sinfonia Ciaopasta 2

4.7/5 (3 Commentaires)
Disponible pour livraison immédiate
360

Description

La Sinfonia Ciaopasta 2 est une machine à pâtes fraîches de banc professionnelle idéale pour les restaurants et les fermes de vacances. Cette machine à pâtes extrude automatiquement la pâte avec n'importe quel type de farine avec ou sans œufs, sans gluten et avec des farines spéciales de différentes tailles, en choisissant parmi la vaste sélection de filières en bronze disponibles.
La machine est équipée d’un moteur ventilé avec réducteur à bain d’huile et d’un système de ventilation forcée temporisée qui fonctionne même lorsque le moteur est arrêté.
Le bol de mélange en aluminium anodisé possède une trémie amovible pour vous permettre d'y verser facilement la pâte et peut contenir jusqu'à 2,5 kg de pâte totale (liquides + farine).
La machine est conçue pour permettre un nettoyage facile et rapide car toutes les pièces en contact avec le mélange sont en acier inoxydable, y compris les bagues, la vis sans fin, le couvercle, la lame de malaxage et les trémies.
La machine peut éventuellement monter un moteur de coupe avec un variateur de vitesse.
Modèle construit conformément aux réglementations nationales et internationales en matière de prévention des accidents.

Attention: il est recommandé de ne pas dépasser deux cycles de production consécutifs (un cycle se compose de la phase de mélange et de la phase d'extrusion des pâtes). A la fin des deux cycles, la machine doit être éteinte, soigneusement nettoyée de tout résidu de pâte et laissée refroidir pendant au moins une heure.

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES:

- Structure en acier inoxydable AISI 304
- Commandes IP 54
- Cuve en aluminium anodisé
- Tarière, écrou, couvercle, lame de pétrissage, trémies en acier inoxydable
- Moteur à engrenages à bain d'huile
- Ventilation forcée chronométrée

ACCESSOIRES OPTIONNELS:

- Filières de bronze pour la production de différentes formes de pâtes
- Moteur coupe-pâtes avec variateur de vitesse
- Chariot pâtes en acier inoxydable (châssis crévés pas inclus)
- Châssis crévés pour pâtes


DONNÉES TECHNIQUES:

- Puissance: 370 W
- Alimentation: 220V/50Hz 1Ph
- Capacité de la pâte: 2,5 kg
- Production horaire: 5 kg/h
- Dimensions: cm 58x25,8x40,6h
- Dimensions emballées: cm 75x58x80h
- Diamètre filière: Ø 59 mm
- Poids: 28 kg
- Poids brut: 37 kg

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Commentaires

Rocco R.
Italy
Machine à pâtes professionnelle La Fattorina
Service
Produit
Tout est parfait. Machine professionnelle et service fiable. Personnel professionnel et disponible.... Lis en plus
17/11/2023
Commentaire
Tout est parfait. Machine professionnelle et service fiable. Personnel professionnel et disponible.
x
Commentaire dans la langue originale
Tutto perfetto. Macchina professionale e assistenza affidabile. Professionali e disponibili.
x
Mario G.
Germany
Machine à pâtes professionnelle PF40E - Fimar
Service
Produit
Vraiment un bon produit d’excellents résultats. Avec le personnel aimable au téléphone qui vous... Lis en plus
17/11/2023
Commentaire
Vraiment un bon produit d’excellents résultats. Avec le personnel aimable au téléphone qui vous suivent là où il y a des difficultés. Au moment de l’achat, ils m’ont donné des informations qui se sont avérées justes et véridiques.
x
Commentaire dans la langue originale
Veramente un buon prodotto ottimi risultati. Con personale Gentile al telefono che ti seguono ove ci sono delle difficoltà. Al momento dell’acquisto mi hanno dato delle informazioni che si sono rilevate giuste e veritiere.
x
Oleksiy O.
Ukraine
Imperia iPasta
Service
Produit
Tout va bien
12/11/2023
Commentaire
Tout va bien
x
Commentaire dans la langue originale
Everything is great
x
Ida F.
Italy
Imperia PastaPresto
Service
Produit
Très disponible pour donner des informations. Livraison plus tôt que prévu. Satisfait du produit.... Lis en plus
03/11/2023
Commentaire
Très disponible pour donner des informations. Livraison plus tôt que prévu. Satisfait du produit.
x
Commentaire dans la langue originale
Molto disponibili nel dare informazioni. Consegna prima del previsto. Soddisfatta del prodotto.
x
Jeffrey P.
USA
Machine à pâtes professionnelle La Fattorina
Service
Produit
Machine à pâtes commerciale excellente et bien construite! A++
03/11/2023
Commentaire
Machine à pâtes commerciale excellente et bien construite! A++
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Excellent and well constructed commercial pasta machine! A++
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Francesco T.
Germany
Machine à pâtes professionnelle PF40E - Fimar
Service
Produit
Tous bons pour le professionnalisme et la courtoisie. Machine bien faite et excellente qualité des... Lis en plus
03/11/2023
Commentaire
Tous bons pour le professionnalisme et la courtoisie. Machine bien faite et excellente qualité des matériaux. Probablement trop petite pour mes besoins après deux heures de travail a besoin d’une longue pause en raison de l’atteinte de températures élevées du groupe moteur.
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Bravi tutti per la professionalità e la cortesia. Macchina ben fatta e qualità dei materiali ottima. Probabilmente troppo piccola per le mie esigenze dopo due ore di lavoro ha bisogno di una lunga pausa a causa del raggiungimento di alte temperature del gruppo motore.
x
Evelyn G.
Italy
Laminoir à pâte SE 500ST avec cylindres de 500 mm sans tapis
Service
Produit
Je suis satisfaite de l’article choisi, il correspond à mes attentes.
03/11/2023
Commentaire
Je suis satisfaite de l’article choisi, il correspond à mes attentes.
x
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Sono soddisfatta dell'articolo scelto, corrisponde alle mie aspettative.
x
Laurent P.
France
Machine à pâtes professionnelle PF25E - Fimar
Service
Produit
Très heureux d’avoir fait l’acquisition de cette machine qui fonctionne à la perfection !
03/11/2023
Commentaire dans la langue originale
Commentaire
Très heureux d’avoir fait l’acquisition de cette machine qui fonctionne à la perfection !
x
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Très heureux d’avoir fait l’acquisition de cette machine qui fonctionne à la perfection !
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Ilaria R.
Italy
Imperia iPasta
Service
Produit
Facile à commander, expédition super rapide et excellent produit.
03/11/2023
Commentaire
Facile à commander, expédition super rapide et excellent produit.
x
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Facile da ordinare, spedizione super veloce e ottimo prodotto.
x
Lee Y. H.
Singapore
Pressoir manuel pour pâtes - Torchio Bigolaro
Service
Produit
Des réponses très rapides et utiles chaque fois que j’ai besoin d’aide. Équipe très professionnelle... Lis en plus
30/08/2023
Commentaire
Des réponses très rapides et utiles chaque fois que j’ai besoin d’aide. Équipe très professionnelle aussi.
x
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Very quick and helpful responses every time I need help. Highly professional team as well.
x
Paolo R.
Italy
Machine à pâtes Dolly - La Monferrina
Service
Produit
Tout était bien.
30/08/2023
Commentaire
Tout était bien.
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Tutto bene.
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Scott P.
Canada
Machine à pâtes professionnelle Vip/2
Service
Produit
Excellent service à la clientèle
26/08/2023
Commentaire
Excellent service à la clientèle
x
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Great customer service
x
Julia S.
USA
Machine à pâtes professionnelle La Fattorina
Service
Produit
La machine à pâtes est absolument merveilleuse! Le processus de commande et d’expédition a été... Lis en plus
14/08/2023
Commentaire
La machine à pâtes est absolument merveilleuse! Le processus de commande et d’expédition a été facile et transparent. Les communications avec l'entreprise ont été également très bonnes. Merci!
x
Commentaire dans la langue originale
The pasta maker is absolutely wonderful! The ordering and shipping process was easy and transparent. Communications from the company were also very good. Thank you!
x
Brendan O.
Australia
Laminoir Imperia Restaurant Manuelle
Service
Produit
Très efficace et facile à communiquer avec le personnel, ils ont répondu rapidement à toutes... Lis en plus
26/07/2023
Commentaire
Très efficace et facile à communiquer avec le personnel, ils ont répondu rapidement à toutes les questions et la qualité du produit est excellente!
x
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Very efficient and easy to communicate with, all questions answered quickly and the quality of product is great!
x
Bill P.
Czech Republic
Machine à pâtes fraîches PV 4
Service
Produit
Excellent service!
11/07/2023
Commentaire
Excellent service!
x
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Amazing support!
x
Helina V.
Estonia
Machine à pâtes professionnelle Lilly PF15E - Fimar
Service
Produit
Service professionnel et rapide!
11/07/2023
Commentaire
Service professionnel et rapide!
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Professional and quick service!
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Machine à pâtes fraîches Sinfonia Ciaopasta 2

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Filière ajustable pour pâte feuilletée 173 mm
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Cod.5 Spaghetti 1 mm
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Cod.13 Spaghetti 2,7 mm
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Cod.15 Spaghetti 3 mm
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Cod.18 Linguine 2x1,1 mm
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Cod.19 Linguine 2.5x1,4 mm
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Cod.21 Linguine 3.2x1.6 mm
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Cod.22 Linguine 4x1,7 mm
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Cod.23 Tagliolini 1,8 mm
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Cod.24 Tagliolini 2,5 mm
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Cod.25 Tagliolini 3 mm
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Cod.26 Tagliolini 3,5 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
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Cod.27 Tagliatelle 4,5 mm
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Cod.28 Tagliatelle 6 mm
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Cod.29 Fettuccine 8 mm
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Cod.30 Fettuccine 10 mm
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Cod.31 Fettuccine 12 mm
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Cod.32 Pappardelle 14 mm
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Cod.33 Pappardelle 16 mm
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Cod.34 Pappardelle 19 mm
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Cod.35 Pappardelle 22 mm
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Cod.36 Pappardelle 25 mm
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Cod.39 Tripoline 9 mm
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Cod.41 Tripoline 12 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
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Cod.48 Reginette 12 mm
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Cod.48A Reginette 10 mm
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Cod.49 Reginette 16 mm
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Cod.50 Reginette 20 mm
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Cod.58 Bucatini/Sedanini lisci 2,5 mm
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Cod.60 Bucatini/Sedanini lisci 3,5 mm
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Cod.62 Bucatini/Sedanini lisci 4,5 mm
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Cod.63 Bucatini/Sedanini lisci 5,5 mm
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Cod.64 Sedanini lisci 6 mm
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Cod.66 Tubi 8 mm
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Cod.68 Ziti/Tubi 10 mm
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Cod.70 Tubi 13 mm
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Cod.71 Tubi 15 mm
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Cod.72 Tubi 17 mm
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Cod.73 Tubi 19 mm
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Cod.76 Tubi 25 mm
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Cod.78 Sedanini rigati 4,5 mm
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Cod.81 Sedanini rigati 6 mm
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Cod.84 Sedanini rigati 8 mm
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Cod.89 Rigatoni 10 mm
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Cod.98 Rigatoni 13 mm
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Cod.104 Rigatoni 16 mm
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Cod.107 Rigatoni 17 mm
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Cod.112 Tubi rigati 19 mm
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Cod.116 Tubi 23 mm
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Cod.127A Tubi quadrati rigati 9 mm
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Cod.129 Tubi quadrati lisci 9 mm
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Cod.131 Tubi esagonali lisci 11 mm
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Cod.132 Tubi triangolari lisci 10 mm
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Cod.135 Gramigna 2,3 mm
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Cod.137 Gramigna 2,9 mm
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Cod.138 Gramigna 3,2 mm
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Cod.140 Gramigna 3,8 mm
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Cod.158 Curvi lisci 4 mm
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Cod.160 Curvi lisci 5 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.161 Curvi lisci 6 mm
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Cod.163 Curvi lisci 8 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.165 Curvi lisci 10 mm
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77,00
Cod.166 Curvi lisci 12 mm
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Cod.168 Curvi rigati 5 mm
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Cod.169 Curvi rigati 6 mm
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77,00
Cod.171 Curvi rigati 8 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.173 Curvi rigati 10 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.174 Curvi rigati 12 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.175 Curvi rigati 16 mm
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Cod.218 Conchiglie lisce 18 mm
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Cod.219 Conchiglie lisce 20 mm
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Cod.220 Conchiglie lisce 23 mm
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77,00
Cod.224 Conchiglie rigate 13 mm
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77,00
Cod.225 Conchiglie rigate 18 mm
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77,00
Cod.226 Conchiglie rigate 25 mm
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Cod.230 Pipe lisce 9 mm
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Cod.231 Pipe lisce 12 mm
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Cod.232 Pipe lisce 15 mm
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Cod.239 Gocce rigate 10 mm
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Cod.242 Gocce rigate 13 mm
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Cod.247 Grandine 3 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.248 Grandine 4 mm
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77,00
Cod.249 Grandine 5 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.253 Cornetti 10 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.269 Stelline 5,5 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
COd.270 Stelline 6,5 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.273 Stelle 11 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.284C Fiori 10 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.294 Riso piccolo 6 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.295 Riso medio 8,6 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.297 Riso grande 10 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.309 Semi di mela 7 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.315 Primiera 5,5 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.346 Grandine 2,5 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.352A Animali 9 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.356 Alfabeto 6,5 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.356N Numeri 6,5 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.360 Quadrucci 4,5 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.361 Quadrucci 6 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.370 Fusilli (3 principi) 10 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.373 Fusilli (3 principi) 8 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.373A Fusilli (3 principi) 6,5 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.374 Fusilli (2 principi) 13 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.378 Ruote rigate 16 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.383 Tortiglioni 10 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.399 Creste di gallo lisce 6 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.400 Creste di gallo lisce 7 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.401 Creste di gallo rigate 8 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.402 Creste di gallo rigate 10 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.414 Trottole 12 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.418 Gnocchi lisci 18 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
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Cod.420 Gemelli 9 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.423 Grattini 4/5 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.426 Gnocchetti sardi 19 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.431 Gnocchetti sardi 11 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.433 Radiatori 19 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.436 Spaccatelle 7 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.460 Trottole lisce 12 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.460A Trottole rigate 12 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.461 Ricciutelle 15 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.464 Casarecci 9 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.468 Fusilli (2 principi) 7 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.469 Fusilli (2 principi) 10 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.506 Spaghetti alla chitarra 1,6 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.507 Spaghetti alla chitarra 2 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.508 Spaghetti alla chitarra 2,2 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.508A Spaghetti alla chitarra 3 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.510 Spaghettoni 4 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.511 Spaghettoni 5 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.531 Pipe rigate 13 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.532 Pipe rigate 16 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.570 Gigli 14 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.574 Orecchiette 22 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00
Cod.576 Paccheri lisci 25 mm
Disponible en 20/25 jours ouvrables
77,00

Choisissez accessoires

Bac percé pour pâtes 14,00
Cadre en bois pour séchage de pâtes 20x30cm 9,90
Cadre en bois pour séchage de pâtes 30x40cm 13,00
Cadre en bois pour séchage de pâtes 30x60cm 15,00
Cadre en bois pour séchage de pâtes 40x50cm 16,00
Cadre en bois pour séchage de pâtes 50x70cm 23,00
Chariot pour machine à pâtes 2.269,00

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