La Sinfonia Ciaopasta 2 es una máquina profesional de pasta fresca para bancos, ideal para restaurantes y granjas de vacaciones. Esta máquina de pasta extruye automáticamente la masa con cualquier tipo de harina con o sin huevos, sin gluten y harinas especiales en diferentes tamaños, eligiendo entre la amplia selección de troqueles de bronce disponibles. La máquina está equipada con un motor ventilado con reducción de engranajes en baño de aceite y un sistema de ventilación forzada temporizada que funciona incluso con el motor apagado. El tazón de mezcla de aluminio anodizado tiene una tolva extraíble que le permite verter la masa fácilmente y puede contener hasta 2,5 kg de masa total (líquidos + harina). La máquina está diseñada para permitir una limpieza fácil y rápida, ya que todas las partes en contacto con la mezcla son de acero inoxidable, incluida la tuerca anular, el sinfín, la tapa, la cuchilla amasadora y las tolvas. La máquina puede montar opcionalmente un motor de corte con variador de velocidad. Modelo construido según normativa nacional e internacional de prevención de accidentes.
Advertencia: se recomienda no hacer más de dos ciclos de producción consecutivos (un ciclo consta de la fase de mezcla y la fase de extrusión de la pasta). Al final de los dos ciclos, la máquina debe apagarse, limpiarse cuidadosamente de cualquier resto de masa y dejarse enfriar durante al menos una hora.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Estructura en acero inoxidable AISI 304 - Comandos IP 54 - Tanque en aluminio anodizado - Cóclea, anillo, tapa, cuchilla amasadora, tolvas de acero inoxidable - Motor con engranajes en baño de aceite - Ventilación forzada temporizada
- Potencia: 370 W - Fuente de alimentación: 220V/50Hz 1Ph - Capacidad cubeta: 2,5 kg - Dimensiones: cm 58x25,8x40,6h - Dimensiones embalaje: cm 75x58x80h - Producción horaria: 5 kg/h - Diámetro trefiladora: Ø 59 mm - Peso neto: 28 kg - Peso bruto: 37 Kg
Realmente un buen producto excelentes resultados. Con personal amable en el teléfono que te siguen donde hay dificultades. En el momento de la compra me dieron información que fue correcta y veraz.
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Veramente un buon prodotto ottimi risultati. Con personale Gentile al telefono che ti seguono ove ci sono delle difficoltà. Al momento dell’acquisto mi hanno dato delle informazioni che si sono rilevate giuste e veritiere.
Todos buenos por la profesionalidad y la cortesía. Máquina bien hecha y excelente calidad de los materiales. Probablemente demasiado pequeña para mis necesidades después de dos horas de trabajo necesita un largo descanso debido al logro de altas temperaturas de la unidad motriz.
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Bravi tutti per la professionalità e la cortesia. Macchina ben fatta e qualità dei materiali ottima. Probabilmente troppo piccola per le mie esigenze dopo due ore di lavoro ha bisogno di una lunga pausa a causa del raggiungimento di alte temperature del gruppo motore.
¡La máquina para pasta es absolutamente maravillosa! El proceso de pedido y envío fue fácil y transparente. Las comunicaciones de la empresa también fueron muy buenas. ¡Gracias!
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The pasta maker is absolutely wonderful! The ordering and shipping process was easy and transparent. Communications from the company were also very good. Thank you!
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