Machine à pâtes professionnelle Fimar Lilly PF80E
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Refroidissement à l'eau
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Couteau électronique pour pâtes courtes
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Couteau électronique pour pâtes courtes
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Couteau électronique pour pâtes courtes
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Refroidissement à l'eau
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Cuve de refroidissement en circuit fermé pour machines à pâtes
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Avec support
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Avec support
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Avec support
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Support
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Support
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Livre de recettes inclus
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Refroidissement à l'eau
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Couteau électronique pour pâtes courtes
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Couteau électronique pour pâtes courtes
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Couteau électronique pour pâtes courtes
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Refroidissement à l'eau
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Cuve de refroidissement en circuit fermé pour machines à pâtes
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Avec support
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Avec support
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Avec support
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Support
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Livre de recettes inclus
Description
La machine à pâtes professionnelle Fimar PF80E Lilly est idéale pour pétrir et extruder des pâtes avec ou sans œufs, dans différents formats. Dotée d'une cuve de 9 Kg, elle peut produire jusqu'à 20 Kg/h. Ce modèle est équipé d'un système de refroidissement par eau situé sur l'ouverture d'extrusion. Ce système maintient une température constante dans le cylindre d'extrusion (évitant ainsi la surchauffe de la filière, source potentielle de surcuisson des pâtes).
Le couvercle grillagé permet d'ajouter des ingrédients même en cours de préparation, et la cuve de mélange est entièrement amovible pour un nettoyage facile. Le corps en acier inoxydable est équipé d'un crochet latéral intégré pour ranger la clé d'ouverture de l’écrou et le couteau électronique. La Lilly PF80E garantit une hygiène optimale grâce à l'acier inoxydable utilisé pour toutes les pièces en contact avec la pâte, conformément aux normes de sécurité nationales et internationales.
La machine à pâtes Lilly PF80E est équipée d'un coupe-pâtes électronique pour les pâtes courtes et d'un support pour bacs percés avec tiges tubulaires amovibles.
Les filières ne sont pas incluses.
Le couteau est livré avec une coupe à lame unique et une coupe à lame double. Veuillez noter que le coupe-pâtes électronique pour pâtes courtes n'est pas compatible avec certaines filières: formes spéciales nécessitant une découpe nette avec le racloir ou formes avec insert d'extrusion central.
Lineapasta met à disposition de ses clients un guide d'utilisation et un livret de recettes de pâtes papier pour nos machines professionnelles, élaborés par notre technicien en pâtes.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:
- Cuve, support de cuve, carter, arbre mélangeur et vis sans fin en acier inoxydable AISI 304
- Cuve entièrement amovible pour le lavage
- Microrupteur de sécurité sur le couvercle de la cuve
- Refroidissement par eau de la zone d'extrusion
ACCESSOIRES EN OPTION:
- Filières en laiton-bronze pour la production du type de pâte selon la forme choisie
- Cuve de refroidissement en circuit fermé pour machines à pâtes
- Bacs percés pour pâtes
- Grattoir coupe-pâtes
Donnés techniques
| Puissance | 1,5 kW |
| Alimentation | 380V/50Hz 3Ph - 220V/60Hz 3Ph |
| Capacité cuve | 9 Kg |
| Capacité de production | 20 Kg/h |
| Diametre filière | Ø 83,3 mm |
| Dimensions | cm 54x72x80h |
| Dimensions support | cm 45x70x61h |
| Dimensions emballage | cm 55x85x107h |
| Poids net | 76 Kg |
| Poids lourd | 105 kg |
accessoires
Commentaires
Vincenzo Gabriele V.
Excellente machine à pâtes fraîches: facile à utiliser, robuste et offrant des résultats professionnels.Vincenzo Gabriele V.
Excellente machine à pâtes fraîches: facile à utiliser, robuste et offrant des résultats professionnels.
Arsim C.
Machine excellente, puissante et rapide. Le mélange et l'extrusion fonctionnent parfaitement et simplifient considérablement le processus. Je suis très satisfait de ses performances et l'équipe d'assistance était disponible en cas de besoin. Un achat que je recommande vivement.Arsim C.
Very good machine, strong and fast. Mixing and extrusion work perfectly and it makes the process much easier. I am very satisfied with the performance and the support team was helpful when needed. Definitely worth buying.
Ellen Z.
J'adore vraiment ma Bottene Lillodue. La qualité est excellente, la machine fonctionne à merveille, et elle valait largement l'attente (25 jours). L'équipe du service client de Lineapasta a été remarquable tout au long du processus d'achat, d'expédition et d'importation ; elle a offert un accompagnement à chaque étape, faisant de toute cette expérience un véritable plaisir.Ellen Z.
I absolutely love my Bottene Lillodue. The quality is excellent, the machine performs beautifully, and it was definitely worth the wait (25 days). The Lineapasta Customer Service Team was outstanding throughout the purchasing, shipping, and import process, providing support every step of the way and making the entire experience a pleasure.
Ellen Z.
La roulette à pâte est facile à utiliser et permet d'obtenir des découpes nettes et régulières. Elle donne une impression de bonne fabrication et est rapidement devenue un outil utile dans mon kit de préparation des pâtes.Ellen Z.
The pasta wheel cutter is easy to use and produces clean, consistent cuts. It feels well made and has quickly become a useful tool in my pasta-making kit.
Ellen Z.
Une corne à pâte robuste et bien conçue, qui facilite le soulèvement et le découpage de la pâte, ainsi que le nettoyage du plan de travail. Un accessoire pratique pour tous ceux qui se consacrent à la préparation de pâtes faites maison.Ellen Z.
A sturdy, well-made dough scraper that makes it easy to lift, divide, and clean up dough from the work surface. A practical addition to any pasta-making setup.
Ellen Z.
La planche à pâtes est arrivée avec un nœud dans le bois présentant des éclats; la qualité n'était donc pas tout à fait à la hauteur de mes attentes. Toutefois, l'équipe du service client de Lineapasta a réagi rapidement et a résolu le problème sans aucune difficulté. Un excellent accompagnement, qui a rendu l'expérience globale très positive.Ellen Z.
The pasta board arrived with a knot in the wood that had some splintering, so the quality wasn't quite as expected. However, the Lineapasta Customer Service Team responded quickly and resolved the issue without any hassle. Great support, which made for a very positive overall experience.
Ellen Z.
Un outil simple mais utile, qui fait exactement ce pour quoi il a été conçu. Le grattoir en bois de hêtre offre une bonne prise en main et est idéal pour manipuler et portionner la pâte.Ellen Z.
A simple but useful tool that does exactly what it is designed to do. The beechwood scraper feels comfortable in the hand and is great for handling and portioning dough.
Ellen Z.
Un accessoire pratique pour faire sécher les pâtes, qui remplit bien sa fonction. La qualité est en rapport avec le prix; je suis satisfait de mon achat et je l'utilise avec plaisir lorsque je prépare des pâtes fraîches à la maison.Ellen Z.
A useful pasta drying frame that works as intended. The quality is in line with the price, and I'm pleased with this purchase and enjoy using it when making fresh pasta at home.
Wade K.
Lineapasta a communiqué de manière efficace, en fournissant les informations nécessaires pour effectuer l'achat; les filières pour fettuccine et spaghetti sont d'excellente qualité et nous sommes très satisfaits de leur utilisation.Wade K.
Lineapasta communicated well and provided information needed to make this purchase, both the fettuccine and spaghetti dies are great quality and we're very happy using them.
Loredana N.
Je suis vraiment satisfaite. J'ai réussi à automatiser la machine à pâtes qu'avait ma chère maman... et je l'ai modernisée. Je suis très heureuse.Loredana N.
I am truly satisfied. I managed to automate the pasta machine that belonged to my dear Mom... and brought it into the modern age. I couldn't be happier.
Marina D.
Excellent produitMarina D.
Ottimo prodotto
Paola M.
La qualité est parfaite.Paola M.
La Qualità è perfetta.
Bogdan C.
Excellent produit et très bonne qualitéBogdan C.
Top product and very good quality
Bogdan C.
Le moule est très bien pour un usage domestique.Bogdan C.
The form is very good for home using
Bogdan C.
Bonne qualité et flexibleBogdan C.
Good quality and flexible
Bogdan C.
Excellent produit et très bonne qualitéBogdan C.
Top product and very good quality

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