Laminoir à pâtes La Monferrina PNuova d'occasion

Laminoir à pâtes La Monferrina PNuova d'occasion (année 2021), en bon état et garanti six mois.
La PNuova est une machine à pâtes combinée qui associe pétrin et laminoir. Elle pétrit les ingrédients dans sa cuve de 4 kg et produit des feuilles de pâtes de 170 mm de large, d'épaisseur réglable. Cette machine peut pétrir et laminer simultanément et, grâce aux accessoires optionnels elle permet également de réaliser diverses formes de pâtes extrudées, des raviolis et des gnocchis. Son utilisation est pratique et simple, et elle est entièrement démontable pour un nettoyage et un entretien rapides. Son châssis extérieur est en aluminium anodisé, tandis que les pièces en contact avec la pâte sont en acier inoxydable; elle est conforme aux normes de sécurité en vigueur.

Lineapasta fournit à ses clients un guide d'utilisation et un livret de recettes de pâtes, conçus pour être utilisés avec nos machines professionnelles et élaborés par notre technicien spécialisé.